Edradour 18 years old DFR Small Batch - Amarone Cask - b. 2026 - 700ml
Εναρκτήρια προσφορά
€ 1
Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 141663 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Το Edradour 18 Years DFR Small Batch Amarone Cask αποτελεί τη μεγαλοπρεπή και βαθύχρωμη εκδήλωση της σκωτσέζικης κληρονομιάς αποστακτήρων, συνυφασμένη με μαγικό τρόπο με την απόλυτη βασιλική κλάση της ιταλικής οινοκουλτούρας. Αποστάχτηκε το 2007 στην καρδιά των σκωτσέζικων υψοπέδων και, μετά από ογδόντα οκτώ χρόνια άφοβης ωρίμανσης, εμφιαλώθηκε το 2026, embodying την ουσία της αυθεντικής χειροτεχνίας μιας από τις χαρακτηριστικότερες αποστακτικές βιομηχανίες της Σκωτίας. Αυτό που καθιστά αυτή τη συγκεκριμένη μικρή παρτίδα πραγματικά γαστρονομικό αριστούργημα είναι η εξαιρετικά σπάνια και μακρόχρονη ωρίμανση σε πρώτης πλήρωσης DFR—Dal Forno Romano—Amarone hogsheads από την περίφημη περιοχή Valpolicella. Η θρυλική, μελιτώδης ένταση αυτού του monumental ερυθρού κρασιού, φτιαγμένου από ξηραμένα σταφύλια, έχει εδώ και σχεδόν δύο δεκαετίες επιδεξίως εμποτιστεί στην πυκνή, ελαιώδη spirit της αποστακτικής. Το αποτέλεσμα είναι μια μαγευτική single malt με τέλεια ισορροπημένο αλκοολούχο ποσοστό 46 τοις εκατό, που είναι τελείως φυσικού χρώματος και αστράφτει με μια απαράμιλλη ρουμπιν-κόκκινη βυθότητα στο ποτήρι. Μόλις ο υγρός στίβεται, αποκαλύπτεται ένα συντριπτικό και πολύπλοκο αρωματικό πανό που γεμίζει με μαύρα κεράσια, μαγειρεμένα βατόμουρα, ώριμα σταφύλια και μια πλούσια νότα από καθαρή σοκολάτα και κακάο. Κάθε ρουφηξιά χαϊδεύει τον ουρανίσκο με ένα εξαιρετικά παχύ και βελούδινο αίσθημα στοματικής υφής, όπου γλυκύτητα των φρουτωδών βαρελιών του κρασιού εναρμονίζεται τέλεια με τους ζεστούς τόνους των παραδοσιακών μπαχαρικών, των θερμαινόμενων χειμωνιάτικων βοτάνων και της παλαίωσης του ξύλινου βελανιδιού. Το τελείωμα είναι monumental μακρύ, έντονο και ευλογημένο με μια ξηρή, βελούδινη πολυπλοκότητα που αφήνει τη πλούσια υφή να αντηχεί για αρκετά λεπτά ακόμη. Αυτό το αποκλειστικό ρευστό έργο τέχνης αποτελεί απόδειξη μιας αξεπέραστης δεξιοτεχνίας, ειδικά προορισμένης για τους γαστρονόμους που θα ήθελαν να πάρουν τον χρόνο να αφουγκρακτούν πλήρως τη μυστηριώδη σύνθεση ανάμεσα στο τραχικό χαρακτήρα της Σκωτίας και στην πλούσια ιλιγία grandeur της Ιταλίας.
Το Edradour 18 Years DFR Small Batch Amarone Cask αποτελεί τη μεγαλοπρεπή και βαθύχρωμη εκδήλωση της σκωτσέζικης κληρονομιάς αποστακτήρων, συνυφασμένη με μαγικό τρόπο με την απόλυτη βασιλική κλάση της ιταλικής οινοκουλτούρας. Αποστάχτηκε το 2007 στην καρδιά των σκωτσέζικων υψοπέδων και, μετά από ογδόντα οκτώ χρόνια άφοβης ωρίμανσης, εμφιαλώθηκε το 2026, embodying την ουσία της αυθεντικής χειροτεχνίας μιας από τις χαρακτηριστικότερες αποστακτικές βιομηχανίες της Σκωτίας. Αυτό που καθιστά αυτή τη συγκεκριμένη μικρή παρτίδα πραγματικά γαστρονομικό αριστούργημα είναι η εξαιρετικά σπάνια και μακρόχρονη ωρίμανση σε πρώτης πλήρωσης DFR—Dal Forno Romano—Amarone hogsheads από την περίφημη περιοχή Valpolicella. Η θρυλική, μελιτώδης ένταση αυτού του monumental ερυθρού κρασιού, φτιαγμένου από ξηραμένα σταφύλια, έχει εδώ και σχεδόν δύο δεκαετίες επιδεξίως εμποτιστεί στην πυκνή, ελαιώδη spirit της αποστακτικής. Το αποτέλεσμα είναι μια μαγευτική single malt με τέλεια ισορροπημένο αλκοολούχο ποσοστό 46 τοις εκατό, που είναι τελείως φυσικού χρώματος και αστράφτει με μια απαράμιλλη ρουμπιν-κόκκινη βυθότητα στο ποτήρι. Μόλις ο υγρός στίβεται, αποκαλύπτεται ένα συντριπτικό και πολύπλοκο αρωματικό πανό που γεμίζει με μαύρα κεράσια, μαγειρεμένα βατόμουρα, ώριμα σταφύλια και μια πλούσια νότα από καθαρή σοκολάτα και κακάο. Κάθε ρουφηξιά χαϊδεύει τον ουρανίσκο με ένα εξαιρετικά παχύ και βελούδινο αίσθημα στοματικής υφής, όπου γλυκύτητα των φρουτωδών βαρελιών του κρασιού εναρμονίζεται τέλεια με τους ζεστούς τόνους των παραδοσιακών μπαχαρικών, των θερμαινόμενων χειμωνιάτικων βοτάνων και της παλαίωσης του ξύλινου βελανιδιού. Το τελείωμα είναι monumental μακρύ, έντονο και ευλογημένο με μια ξηρή, βελούδινη πολυπλοκότητα που αφήνει τη πλούσια υφή να αντηχεί για αρκετά λεπτά ακόμη. Αυτό το αποκλειστικό ρευστό έργο τέχνης αποτελεί απόδειξη μιας αξεπέραστης δεξιοτεχνίας, ειδικά προορισμένης για τους γαστρονόμους που θα ήθελαν να πάρουν τον χρόνο να αφουγκρακτούν πλήρως τη μυστηριώδη σύνθεση ανάμεσα στο τραχικό χαρακτήρα της Σκωτίας και στην πλούσια ιλιγία grandeur της Ιταλίας.
Λεπτομέρειες
Mixed lot
Όχι
Περιοχή
Highlands
Distillery/brand
Edradour
Name/edition
DFR Small Batch - Amarone Cask
Χώρα παραγωγής
Scotland
Περιεκτικότητα Ετικέτας
700ml
Alcohol %
46%
Year of bottling
2026
Ηλικία σε έτη
18
Πωλήθηκε από τον/-ην
