Yamazaki Sherry Cask - Suntory - b. 2009 - 700ml






Εργάζεται στη βιομηχανία ουίσκι από το 2016 και ειδικεύεται στο ιαπωνικό ουίσκι.
1,500 € | ||
|---|---|---|
1 € |
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 142734 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Yamazaki Sherry Cask, botted in 2009 by Suntory for the Yamazaki distillery, NAS, 48% ABV, 700 ml, αρχικό κουτί, Ιαπωνία.
Περιγραφή από τον πωλητή
Distillery: Yamazaki
Age: NAS
ABV: 48.0%
Volume: 70cl
Vintage: 2009
Condition: Sealed, unopened
Yamazaki, η πρώτη εμπορική μονάδα αποσταγματοποιίας ουίσκι στην Ιαπωνία, ιδρύθηκε το 1923 από τον Shinjiro Torii, τον οραματιστή πίσω από την Suntory. Βυθισμένη στην γραφική κοιλάδα Yamazaki κοντά στο Κιότο, η αποσταγματοποιία επωφελείται από τη θέση της στο σημείο συνάντησης τριών ποταμών, προσφέροντας exceptionally καθαρό νερό και ένα μοναδικό μικροκλίμα ζωτικής σημασίας για τη ωρίμανση του ουίσκι. Ως ηγέτιδα αποσταγματοποιία της Suntory, η Yamazaki κατέχει μια εκλεκτή φήμη παγκοσμίως, με τις περιορισμένες εκδόσεις και τις μακροχρόνιες εκφράσεις να κατατάσσονται σταθερά ανάμεσα στα πιο περιζήτητα ουίσκι από διεθνείς συλλέκτες.
Το Yamazaki Sherry Cask 2009 Release αντιπροσωπεύει ένα εξαιρετικά περιζήτητο και όλο και σπανιότερο bottling από αυτή την εμβληματική ιάπωνικη αποσταγματοποιία. Ωριμάζοντας αποκλειστικά σε ισπανικά Oloroso sherry casks, αυτή η έκφραση επιδεικνύει την βαθιά δεξιοτεχνία της Yamazaki στη ωρίμανση sherry, ένα στυλ που έχει αποκομίσει τεράστια κριτική επιδοκιμασία. Η περιορισμένη παραγωγή της και ο συγκεκριμένος χαρακτήρας που προέρχεται από αυτά τα χειροεκλεκτικά κάρυ, το καθιστούν σημείο αναφοράς για ιαπωνικά ουίσκι ωριμασμένα σε sherry και μια πολύτιμη προσθήκη για επιλεκτικούς συλλέκτες. Οι εκδόσεις αυτές είναι γνωστές για την εξαιρετική ποιότητα και προσελκύουν σημαντικό ενδιαφέρον στη δευτερογενή αγορά.
Σαγηνευτικές σημειώσεις γεύσης:
Χρώμα: Βαθύ μαόνι.
Άρωμα: Πλούσιους αποξηραμένους καρπούς, ειδικά σταφίδες και δαμάσκηνα, σε συνδυασμό με μαύρη σοκολάτα, καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς και ένα ζεστό μείγμα κανέλας και μοσχοκάρυδου, με ένα διακριτικό άρωμα φλοιού πορτοκαλιού.
Γεύση: Ένα πολυτελές και πλούσιο σώμα, με στρώσεις γλυκών αποξηραμένων φρούτων, έντονης μαύρης σοκολάτας και ώριμων μούρων, αρμονικά ισορροπημένο με κομψά δρύινα τανίνες και μια ήπια, καυτή ζεστασιά.
Τελείωμα: Μακρύ και ικανοποιητικά ζεστό, με διαρκή γλυκύτητα που εξελίσσεται σε επίμονες νότες μαύρης σοκολάτας, μαγειρευμένων φρούτων και μιας διακριτικής πικάντικης νότας."
Distillery: Yamazaki
Age: NAS
ABV: 48.0%
Volume: 70cl
Vintage: 2009
Condition: Sealed, unopened
Yamazaki, η πρώτη εμπορική μονάδα αποσταγματοποιίας ουίσκι στην Ιαπωνία, ιδρύθηκε το 1923 από τον Shinjiro Torii, τον οραματιστή πίσω από την Suntory. Βυθισμένη στην γραφική κοιλάδα Yamazaki κοντά στο Κιότο, η αποσταγματοποιία επωφελείται από τη θέση της στο σημείο συνάντησης τριών ποταμών, προσφέροντας exceptionally καθαρό νερό και ένα μοναδικό μικροκλίμα ζωτικής σημασίας για τη ωρίμανση του ουίσκι. Ως ηγέτιδα αποσταγματοποιία της Suntory, η Yamazaki κατέχει μια εκλεκτή φήμη παγκοσμίως, με τις περιορισμένες εκδόσεις και τις μακροχρόνιες εκφράσεις να κατατάσσονται σταθερά ανάμεσα στα πιο περιζήτητα ουίσκι από διεθνείς συλλέκτες.
Το Yamazaki Sherry Cask 2009 Release αντιπροσωπεύει ένα εξαιρετικά περιζήτητο και όλο και σπανιότερο bottling από αυτή την εμβληματική ιάπωνικη αποσταγματοποιία. Ωριμάζοντας αποκλειστικά σε ισπανικά Oloroso sherry casks, αυτή η έκφραση επιδεικνύει την βαθιά δεξιοτεχνία της Yamazaki στη ωρίμανση sherry, ένα στυλ που έχει αποκομίσει τεράστια κριτική επιδοκιμασία. Η περιορισμένη παραγωγή της και ο συγκεκριμένος χαρακτήρας που προέρχεται από αυτά τα χειροεκλεκτικά κάρυ, το καθιστούν σημείο αναφοράς για ιαπωνικά ουίσκι ωριμασμένα σε sherry και μια πολύτιμη προσθήκη για επιλεκτικούς συλλέκτες. Οι εκδόσεις αυτές είναι γνωστές για την εξαιρετική ποιότητα και προσελκύουν σημαντικό ενδιαφέρον στη δευτερογενή αγορά.
Σαγηνευτικές σημειώσεις γεύσης:
Χρώμα: Βαθύ μαόνι.
Άρωμα: Πλούσιους αποξηραμένους καρπούς, ειδικά σταφίδες και δαμάσκηνα, σε συνδυασμό με μαύρη σοκολάτα, καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς και ένα ζεστό μείγμα κανέλας και μοσχοκάρυδου, με ένα διακριτικό άρωμα φλοιού πορτοκαλιού.
Γεύση: Ένα πολυτελές και πλούσιο σώμα, με στρώσεις γλυκών αποξηραμένων φρούτων, έντονης μαύρης σοκολάτας και ώριμων μούρων, αρμονικά ισορροπημένο με κομψά δρύινα τανίνες και μια ήπια, καυτή ζεστασιά.
Τελείωμα: Μακρύ και ικανοποιητικά ζεστό, με διαρκή γλυκύτητα που εξελίσσεται σε επίμονες νότες μαύρης σοκολάτας, μαγειρευμένων φρούτων και μιας διακριτικής πικάντικης νότας."
