2020 Dievole - Chianti Classico - 12 Bottles (0.75L)
06
ημέρες
12
ώρες
32
λεπτά
28
δευτερόλεπτα
 | 35 € | |
|---|---|---|
 | 30 € | |
| 25 € | |
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 142317 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Dievole Chianti Classico DOCG 2020, 12 φιάλες των 0,75 L, παρασκευασμένες στην Ιταλία.
Περίληψη με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης
Περιγραφή από τον πωλητή
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Biologico) – 75 cl
Πληροφορίες στην ετικέτα
Ονομα του κρασιού: Chianti Classico
Έτος παραγωγής: 2020
Μορφή: 75 cl (0,75 l)
Ονομασία: Chianti Classico DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Πιστοποίηση: Κρασί Βιολογικό / Organic Wine (Πιστοποιητικό ICEA)
Παραγωγός: Αποφλυτισμένο στη ρίζα από Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Τοσκάνη, Ιταλία)
Ομάδα/Κτήμα: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Οινοποιητικά ποικιλοστοιχεία: Κυρίως Sangiovese με μικρές ποσοστώσεις αυτοχθονών ποικιλιών Τοσκάνης (Canaiolo και Colorino)
Αλκοολικός βαθμός: 14% vol.
Οργανοληπτική επισκόπηση κατά κανόνες
Οπτική εξέταση: Βιολετιόσκο κόκκινο έντονο και λαμπερό με αδηλωτικά φαινόμενα του Sangiovese.
Οσφρητική εξέταση: Φρέσκο, κομψό και γεωγραφικό χαρακτήρα. Αρώματα κόκκινα φρούτα ωριμαμένα όπως κεράσι, μαράτσα (marasca) και βιολέτα mammola, συνοδευόμενα από διακριτική μυρωδιά βάλσαμου και μια νότα ελαφρών μπαχαρικών προερχόμενη από την ωρίμανση σε μεγάλες δεξαμενές δρυός.
Γευσιγνωστική εξέταση: Στο στόμα δυναμικό, ισορροπημένο και καλά δομημένο. Ξεχωρίζει μια όμορφη οξύτητα χαρακτηριστική της περιοχής που δίνει φρεσκάδα, υποστηριζόμενη από λεπτούς ταννίνες και ένα μακρύ, αλμυρό και διαρκές τελείωμα.
Συνδυασμοί γευστικής κουζίνας
Κοπές και ψητά κόκκινο κρέας, φιορέντινα (fiorentina)
Πρωτα πιάτα Τοσκάνης κουζίνας (παπαρντέλλες με ραγού κίνγχαγιαλό ή λέπρε)
Απασπαλισμένα αλλαντικά Τοσκάνης (finocchiona, προσούτο Τοσκάνικο)
Αποστάγματα μέτριας/μακράς ωρίμανσης (Pecorino Toscano DOP)
Υπηρεσία
Χάρη κρασιού: Καλύψη από κόκκινο κρασί με μέτριο πλάτος / Καλύψη Chianti Classico.
Θερμοκρασία υπηρεσίας: 16 - 18 °C
Ανέκδοτα για οινοποιεία και παραγωγό
Μια Αιώνια Ιστορία: Το όνομα "Dievole" εμφανίζεται για πρώτη φορά σε ένα μίσθωμα σύμβαση χρονολογείται 1090. Σημαίνει κυριολεκτικά "Ο Θεός θέλει", κάνοντας τον αμπελώνα έναν ιστορικό χώρο με σχεδόν χίλια χρόνια οινοποιικής παράδοσης.
Φιλοσοφία Βιολογική και Τερόρ: Η Dievole βρίσκεται στην κοινότητα Castelnuovo Berardenga, στο νότιο τμήμα του Chianti Classico. Ο αμπελώνας έχει μετατραπεί πλήρως σε βιολογική γεωργία και χρησιμοποιεί μεγάλες ράβδους δρυός γαλλικής κατασκευής 41 hl για τη ωρίμανση, διατηρώντας ανέπαφη την καθαρή και ποικιλιακή έκφραση του Sangiovese.
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Biologico) – 75 cl
Πληροφορίες στην ετικέτα
Ονομα του κρασιού: Chianti Classico
Έτος παραγωγής: 2020
Μορφή: 75 cl (0,75 l)
Ονομασία: Chianti Classico DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Πιστοποίηση: Κρασί Βιολογικό / Organic Wine (Πιστοποιητικό ICEA)
Παραγωγός: Αποφλυτισμένο στη ρίζα από Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Τοσκάνη, Ιταλία)
Ομάδα/Κτήμα: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Οινοποιητικά ποικιλοστοιχεία: Κυρίως Sangiovese με μικρές ποσοστώσεις αυτοχθονών ποικιλιών Τοσκάνης (Canaiolo και Colorino)
Αλκοολικός βαθμός: 14% vol.
Οργανοληπτική επισκόπηση κατά κανόνες
Οπτική εξέταση: Βιολετιόσκο κόκκινο έντονο και λαμπερό με αδηλωτικά φαινόμενα του Sangiovese.
Οσφρητική εξέταση: Φρέσκο, κομψό και γεωγραφικό χαρακτήρα. Αρώματα κόκκινα φρούτα ωριμαμένα όπως κεράσι, μαράτσα (marasca) και βιολέτα mammola, συνοδευόμενα από διακριτική μυρωδιά βάλσαμου και μια νότα ελαφρών μπαχαρικών προερχόμενη από την ωρίμανση σε μεγάλες δεξαμενές δρυός.
Γευσιγνωστική εξέταση: Στο στόμα δυναμικό, ισορροπημένο και καλά δομημένο. Ξεχωρίζει μια όμορφη οξύτητα χαρακτηριστική της περιοχής που δίνει φρεσκάδα, υποστηριζόμενη από λεπτούς ταννίνες και ένα μακρύ, αλμυρό και διαρκές τελείωμα.
Συνδυασμοί γευστικής κουζίνας
Κοπές και ψητά κόκκινο κρέας, φιορέντινα (fiorentina)
Πρωτα πιάτα Τοσκάνης κουζίνας (παπαρντέλλες με ραγού κίνγχαγιαλό ή λέπρε)
Απασπαλισμένα αλλαντικά Τοσκάνης (finocchiona, προσούτο Τοσκάνικο)
Αποστάγματα μέτριας/μακράς ωρίμανσης (Pecorino Toscano DOP)
Υπηρεσία
Χάρη κρασιού: Καλύψη από κόκκινο κρασί με μέτριο πλάτος / Καλύψη Chianti Classico.
Θερμοκρασία υπηρεσίας: 16 - 18 °C
Ανέκδοτα για οινοποιεία και παραγωγό
Μια Αιώνια Ιστορία: Το όνομα "Dievole" εμφανίζεται για πρώτη φορά σε ένα μίσθωμα σύμβαση χρονολογείται 1090. Σημαίνει κυριολεκτικά "Ο Θεός θέλει", κάνοντας τον αμπελώνα έναν ιστορικό χώρο με σχεδόν χίλια χρόνια οινοποιικής παράδοσης.
Φιλοσοφία Βιολογική και Τερόρ: Η Dievole βρίσκεται στην κοινότητα Castelnuovo Berardenga, στο νότιο τμήμα του Chianti Classico. Ο αμπελώνας έχει μετατραπεί πλήρως σε βιολογική γεωργία και χρησιμοποιεί μεγάλες ράβδους δρυός γαλλικής κατασκευής 41 hl για τη ωρίμανση, διατηρώντας ανέπαφη την καθαρή και ποικιλιακή έκφραση του Sangiovese.
Λεπτομέρειες
Vintage
2020
Παραγωγός
Dievole
Αριθμός μπουκαλιών
12
Μέγεθος μπουκαλιού
Bottles (0.75L)
Χώρα
Ιταλία
Περιοχή
Chianti Classico
Grape varieties
Sangiovese
Fill level
Burgundy/Champagne/Flute bottle type, high fill level
Capsule/cork condition
Fully intact metal capsule with production hole
Label condition
Fully intact, readable label
Πωλήθηκε από τον/-ην
