2021 Ca' Bianca - Μπαρόλο - 6 Bottles (0.75L)





1 € |
|---|
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 142376 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Ca' Bianca Barolo 2021, 6 φιάλες των 0,75 L, παραχθεί στην Ιταλία στην περιοχή Μπαρόλο.
Περιγραφή από τον πωλητή
To Ca' Bianca's Barolo DOCG είναι ένα κρασί που αντιπροσωπεύει μια από τις πιο ευγενείς και απαιτητές εκφράσεις του σταφυλιού Nebbiolo, καλλιεργημένου στις Langhe του Πιεμόντε. Γνωστό ως «βασιλιάς των οίνων» και «κρασί των βασιλιάδων», το Barolo του Ca' Bianca αποτελεί ένα παράδειγμα του πώς η παράδοση, ο τόπος και η μεσογειακή οινοποίηση συνδυάζονται για να δημιουργήσουν ένα κρασί εξαιρετικής πολυπλοκότητας και μακροζωίας.
Οπτικά, αυτό το Barolo εμφανίζει ένα έντονο βαθύ κόκκινο πορφυρό χρώμα, με πορτοκαλί αποχρώσεις που αναπτύσσονται με την ωρίμανση. Στη μύτη, το κρασί προσφέρει έναν πλούσιο και πολύπλοκο ανθό, με νότες ώριμου κόκκινου φρούτου, όπως κεράσια και δαμάσκηνα, εμπλουτισμένες με αποχρώσεις ξεραμένων λουλουδιών, καπνού, μπαχαρικών και μιας διακριτικής κρούσης από υγρή γη, τυπική του Nebbiolo.
Στη γεύση, το Barolo του Ca' Bianca αποκαλύπτει μια ισχυρή μα συνάμα κομψή δομή. Οι τανίνες είναι robust αλλά λεπτές, και η καλά ολοκληρωμένη οξύτητα δίνει φρεσκάδα και ισορροπία στο κρασί. Πλούσιες γεύσεις φρούτου και μπαχαρικών συνδυάζονται με νότες δέρματος, σοκολάτας και μια μεταλλική πνοή, κορυφώνοντας σε ένα μακρύ, μακράς διάρκειας τελείωμα.
Αυτό το Barolo είναι ιδανικό για να συνοδεύει έντονες και δομημένες συνταγές, όπως κρεατικά braised, στιφάδες, ψημένα κόκκινα κρέατα και ώριμα τυριά. Είναι επίσης εξαιρετικό κρασί για μελέτη και περισυλλογή, εξελίσσεται θαυμάσια με την πάροδο του χρόνου, αποκαλύπτοντας νέες αποχρώσεις με τη γήρανση.
To Ca' Bianca's Barolo DOCG είναι ένα κρασί που αντιπροσωπεύει μια από τις πιο ευγενείς και απαιτητές εκφράσεις του σταφυλιού Nebbiolo, καλλιεργημένου στις Langhe του Πιεμόντε. Γνωστό ως «βασιλιάς των οίνων» και «κρασί των βασιλιάδων», το Barolo του Ca' Bianca αποτελεί ένα παράδειγμα του πώς η παράδοση, ο τόπος και η μεσογειακή οινοποίηση συνδυάζονται για να δημιουργήσουν ένα κρασί εξαιρετικής πολυπλοκότητας και μακροζωίας.
Οπτικά, αυτό το Barolo εμφανίζει ένα έντονο βαθύ κόκκινο πορφυρό χρώμα, με πορτοκαλί αποχρώσεις που αναπτύσσονται με την ωρίμανση. Στη μύτη, το κρασί προσφέρει έναν πλούσιο και πολύπλοκο ανθό, με νότες ώριμου κόκκινου φρούτου, όπως κεράσια και δαμάσκηνα, εμπλουτισμένες με αποχρώσεις ξεραμένων λουλουδιών, καπνού, μπαχαρικών και μιας διακριτικής κρούσης από υγρή γη, τυπική του Nebbiolo.
Στη γεύση, το Barolo του Ca' Bianca αποκαλύπτει μια ισχυρή μα συνάμα κομψή δομή. Οι τανίνες είναι robust αλλά λεπτές, και η καλά ολοκληρωμένη οξύτητα δίνει φρεσκάδα και ισορροπία στο κρασί. Πλούσιες γεύσεις φρούτου και μπαχαρικών συνδυάζονται με νότες δέρματος, σοκολάτας και μια μεταλλική πνοή, κορυφώνοντας σε ένα μακρύ, μακράς διάρκειας τελείωμα.
Αυτό το Barolo είναι ιδανικό για να συνοδεύει έντονες και δομημένες συνταγές, όπως κρεατικά braised, στιφάδες, ψημένα κόκκινα κρέατα και ώριμα τυριά. Είναι επίσης εξαιρετικό κρασί για μελέτη και περισυλλογή, εξελίσσεται θαυμάσια με την πάροδο του χρόνου, αποκαλύπτοντας νέες αποχρώσεις με τη γήρανση.

