2019 Monte Rosola Cuvée Indomito - Τοσκάνη - 12 Bottles (0.75L)
02
ημέρες
16
ώρες
57
λεπτά
58
δευτερόλεπτα
 | 1 € |
|---|
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 142358 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Monte Rosola Cuvée Indomito 2019, 12 φιάλες των 0,75 L, Τοσκάνη, Ιταλία.
Περίληψη με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης
Περιγραφή από τον πωλητή
12 φιάλες MONTE ROSOLA εσοδειά INDOMITO 2019 Τοσκάνη.
Ένα υπέροχο βαθύ ρουμπινί χρώμα με πορφυρές αντανακλάσεις. Αυτή η Syrah καθαρής ποικιλίας προσφέρει ισορροπία ανάμεσα σε έντονες φρουτώδεις νότες και πικάντικες πινελιές λευκού πιπεριού, γλυκόριζας και μακί Μεσογείου. Είναι ένα ζεστό, στρογγυλό και ζωηρό κρασί, με λεπτή ταννική δομή και εξαιρετικά μακρά επίγευση.
Τα σταφύλια συγκομίστηκαν με το χέρι και υπεβλήθησαν σε αυστηρή επιλογή σε τέσσερα στάδια: αρχικά στον αμπελώνα, μετά κατά ράγες και τέλος κόκκο-κόκκο μετά τον διαχωρισμό και τη μετάβαση στο τραπέζι διαλογής. Η επιλεγμένη σοδειά μεταφέρεται απευθείας σε δεξαμενές σκυροδέματος με τη βαρύτητα.
Η ζύμωση και ο εμποτισμός διαρκούν συνολικά τρεις εβδομάδες, οπότε καθώς αποκαλύπτεται ο χαρακτήρας της ποικιλίας και η πολυπλοκότητα του κρασιού, διατηρείται ταυτόχρονα η βαρύτητα και η ευκαμψία των ταννινών. Μετά τη ζύμωση, το κρασί αποχύνεται και ακολουθεί μηλολακτική ζύμωση.
Στη συνέχεια ωριμάζει για 15 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
35η στο κτήμα.
Υπέροχο!
Δείτε τα άλλα μου στον Catawiki.
12 φιάλες MONTE ROSOLA εσοδειά INDOMITO 2019 Τοσκάνη.
Ένα υπέροχο βαθύ ρουμπινί χρώμα με πορφυρές αντανακλάσεις. Αυτή η Syrah καθαρής ποικιλίας προσφέρει ισορροπία ανάμεσα σε έντονες φρουτώδεις νότες και πικάντικες πινελιές λευκού πιπεριού, γλυκόριζας και μακί Μεσογείου. Είναι ένα ζεστό, στρογγυλό και ζωηρό κρασί, με λεπτή ταννική δομή και εξαιρετικά μακρά επίγευση.
Τα σταφύλια συγκομίστηκαν με το χέρι και υπεβλήθησαν σε αυστηρή επιλογή σε τέσσερα στάδια: αρχικά στον αμπελώνα, μετά κατά ράγες και τέλος κόκκο-κόκκο μετά τον διαχωρισμό και τη μετάβαση στο τραπέζι διαλογής. Η επιλεγμένη σοδειά μεταφέρεται απευθείας σε δεξαμενές σκυροδέματος με τη βαρύτητα.
Η ζύμωση και ο εμποτισμός διαρκούν συνολικά τρεις εβδομάδες, οπότε καθώς αποκαλύπτεται ο χαρακτήρας της ποικιλίας και η πολυπλοκότητα του κρασιού, διατηρείται ταυτόχρονα η βαρύτητα και η ευκαμψία των ταννινών. Μετά τη ζύμωση, το κρασί αποχύνεται και ακολουθεί μηλολακτική ζύμωση.
Στη συνέχεια ωριμάζει για 15 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
35η στο κτήμα.
Υπέροχο!
Δείτε τα άλλα μου στον Catawiki.
Λεπτομέρειες
Vintage
2019
Παραγωγός
Monte Rosola Cuvée Indomito
Αριθμός μπουκαλιών
12
Μέγεθος μπουκαλιού
Bottles (0.75L)
Χώρα
Ιταλία
Περιοχή
Τοσκάνη
Πωλήθηκε από τον/-ην
