Hazelburn 10 years old - b. 2025 - 70cl

Hazelburn 10 Year Old είναι ένα ουίσκι μονομάλτ χωρίς τύρφη από το αποστακτήριο Springbank στο Campbeltown. Αυτό το ουίσκι υφίσταται τριπλή απόσταξη, με αποτέλεσμα ένα ελαφρύ, φρουτώδες και προσβάσιμο στυλ. Το Hazelburn ξεχωρίζει στο σύνολο της ποικιλίας Springbank λόγω της απουσίας τύρφης και του απαλού, κομψού χαρακτήρα του.

Το ουίσκι παλαιώνεται για δέκα χρόνια σε ένα συνδυασμό βαρελιών bourbon και sherry. Αυτό δημιουργεί ένα ισορροπημένο προφίλ με φρουτώδη στοιχεία, διακριτικά μπαχαρικά και ελαφριά καρύωμα. Φρυγαδισμένο στα 46% ABV, χωρίς κρύο φιλτράρισμα και χωρίς πρόσθετο χρωματισμό.

Το Hazelburn είναι ένα από τα τρία ουίσκι που παράγει ο Springbank, μαζί με το ελαφρώς φιλτράρισμα Springbank και το βαριά φιλτράρισμα Longrow. Το όνομα αναφέρεται σε ένα πρώην απόστακτήριο στο Campbeltown που έκλεισε το 1925. Ο Springbank επαναφέροντας το όνομα το 1997, ως φόρο τιμής στην πλούσια ιστορία ουίσκι της περιοχής.

Προφίλ Γεύσης
- Μύτη: Πράσινα φρούτα, εσπεριδοειδή, ελαφρύ μέλι και βανίλια
- Παλέτα: Αχλάδι, μήλο, ελαφρά μπαχαρικά, καρύδια και μια νότα από βελανιδιά
- Τέλος: Απαλό, φρουτώδες και ελαφρώς πικάντικο με διακριτή ξηρότητα