2021 Ca' Bianca - Μπαρόλο - 6 Bottles (0.75L)
04
ημέρες
02
ώρες
54
λεπτά
46
δευτερόλεπτα
 | 1 € |
|---|
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 142857 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Ca' Bianca Barolo DOCG, 2021 εσοδεία, 6 φιάλες των 0,75 L, παρασκευασμένο στο Barolo, Πιενμόντε, Ιταλία από την Ca' Bianca.
Περίληψη με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης
Περιγραφή από τον πωλητή
Το Barolo DOCG της Ca' Bianca είναι ένα κρασί που αντιπροσωπεύει μία από τις πλέον ευγενείς και πιο prestigious εκφράσεις της ποικιλίας Nebbiolo, που καλλιεργείται στις Langhe του Πιεμόντε. Γνωστό ως ο «βασιλιάς των κρασιών» και το «κρασί των βασιλιάδων», το Barolo της Ca' Bianca αποτελεί ένα παράδειγμα του πώς η παράδοση, το terroir και η εξειδικευμένη οινοποίηση μπορούν να συνυπάρξουν για να δημιουργήσουν ένα κρασί εξαιρετικής πολυπλοκότητας και μακροβιότητας.
Οπτικά, το Barolo αυτό παρουσιάζει ένα έντονο γαρχεντικό κόκκινο χρώμα, με πορτοκαλί νότες που αναπτύσσονται με την παλαίωση. Στη μύτη, το κρασί προσφέρει ένα πλούσιο και πολύπλοκο μπουκέτο, με νότες από ώριμα κόκκινα φρούτα, όπως κεράσια και δαμάσκηνα, εμπλουτισμένες από νότες αποξηραμένων λουλουδιών, καπνού, μπαχαρικών και μια ελαφριά ίχνη υγρού χώματος, χαρακτηριστικό της Nebbiolo.
Στο palate, το Barolo της Ca' Bianca αποκαλύπτει μια δυνατή, μα ταυτόχρονα κομψή δομή. Οι τανίνες είναι στιβαρές αλλά εκλεπτυσμένες, και η καλά ενοποιημένη οξύτητα δίνει φρεσκάδα και ισορροπία στο κρασί. Πλούσιες γεύσεις φρούτων και μπαχαρικών συνδυάζονται με νότες δέρματος, σοκολάτας και μια ορυκτή χροιά, κορυφώνοντας σε ένα μακρύ, διακριτικό τελείωμα.
Αυτό το Barolo είναι ιδανικό για συντροφιά σε έντονες και δομημένες συνταγές, όπως braised κρέατα, στυφά, ψημένα κόκκινα κρέατα και ώριμα τυριά. Είναι επίσης εξαιρετικό κρασί για περισυλλογή, εξελίσσεται υπέροχα με τον χρόνο, αποκαλύπτοντας νέες αποχρώσεις με την ωρίμανση.
Το Barolo DOCG της Ca' Bianca είναι ένα κρασί που αντιπροσωπεύει μία από τις πλέον ευγενείς και πιο prestigious εκφράσεις της ποικιλίας Nebbiolo, που καλλιεργείται στις Langhe του Πιεμόντε. Γνωστό ως ο «βασιλιάς των κρασιών» και το «κρασί των βασιλιάδων», το Barolo της Ca' Bianca αποτελεί ένα παράδειγμα του πώς η παράδοση, το terroir και η εξειδικευμένη οινοποίηση μπορούν να συνυπάρξουν για να δημιουργήσουν ένα κρασί εξαιρετικής πολυπλοκότητας και μακροβιότητας.
Οπτικά, το Barolo αυτό παρουσιάζει ένα έντονο γαρχεντικό κόκκινο χρώμα, με πορτοκαλί νότες που αναπτύσσονται με την παλαίωση. Στη μύτη, το κρασί προσφέρει ένα πλούσιο και πολύπλοκο μπουκέτο, με νότες από ώριμα κόκκινα φρούτα, όπως κεράσια και δαμάσκηνα, εμπλουτισμένες από νότες αποξηραμένων λουλουδιών, καπνού, μπαχαρικών και μια ελαφριά ίχνη υγρού χώματος, χαρακτηριστικό της Nebbiolo.
Στο palate, το Barolo της Ca' Bianca αποκαλύπτει μια δυνατή, μα ταυτόχρονα κομψή δομή. Οι τανίνες είναι στιβαρές αλλά εκλεπτυσμένες, και η καλά ενοποιημένη οξύτητα δίνει φρεσκάδα και ισορροπία στο κρασί. Πλούσιες γεύσεις φρούτων και μπαχαρικών συνδυάζονται με νότες δέρματος, σοκολάτας και μια ορυκτή χροιά, κορυφώνοντας σε ένα μακρύ, διακριτικό τελείωμα.
Αυτό το Barolo είναι ιδανικό για συντροφιά σε έντονες και δομημένες συνταγές, όπως braised κρέατα, στυφά, ψημένα κόκκινα κρέατα και ώριμα τυριά. Είναι επίσης εξαιρετικό κρασί για περισυλλογή, εξελίσσεται υπέροχα με τον χρόνο, αποκαλύπτοντας νέες αποχρώσεις με την ωρίμανση.
Λεπτομέρειες
Vintage
2021
Παραγωγός
Ca' Bianca
Αριθμός μπουκαλιών
6
Μέγεθος μπουκαλιού
Bottles (0.75L)
Χώρα
Ιταλία
Περιοχή
Μπαρόλο
Πωλήθηκε από τον/-ην
