2008 Piper Heidsieck, Rare - Σαμπάνια - 2 Bottles (0.75L)

Ήδη εμβληματικά μπουκάλια.
Θρυλικές εσοχές και μπουκάλια σε κορυφαία κατάσταση.
Χρονικό περιθώριο πόσης μέχρι το 2055!!

Rare Champagne ιδρύθηκε το 2018 ως σπίτι σαμπάνιας με δική του υπόσταση. Μέχρι πρότινος θεωρούνταν ως το κύριο cuvée της Piper-Heidsieck.
Είναι τακτικά νικητής βραβείων, με το 2008 να κερδίζει το Champion Sparkling Wine στο 2023 International Wine Challenge. Ο Emilien Boutillat, ο διευθυντής οινοποίησης, ανέλαβε από τον εκλεκτό Régis Camus με εξαιρετικά αποτελέσματα.

Το κρασί είναι περιορισμένη έκδοση μόνο σε καλές σοδειές, ξεκίνησε με την έκδοση του 1976. Αυτό ισοδυναμεί με περίπου μία ανά τεσσερα χρόνια τα τελευταία τέσσερα δεκαετίες, με την έκδοση του 2013 να είναι η 13η.

Το Millésime είναι ανάμικτο κατά 70:30 από Chardonnay και Pinot Noir· ο καρπός προέρχεται κυρίως από το Montagne de Reims, με ένα μέρος από την Côte de Blancs. Παρασκευάζεται εξ ολοκλήρου σε δεξαμενές ανοξείδωτου χάλυβα για να τιθασεύσει τον χαρακτήρα του φρούτου.

Το Rare Rosé Millésime παρουσιάστηκε με τη χρονιά 2007. Η έκδοση του 2014 είναι η τέταρτη του.

Αποστολή: (Μόνο σε χώρες ΕΕ)
Τα μπουκάλια θα σφραγιστούν με πλαστική μεμβράνη ώστε η ετικέτα να μην φθαρεί, έπειτα θα περιτυλιχθούν με φυσαλίδες και θα αποσταλούν σε κατάλληλο χαρτόκουτο.