2022 Giuseppe Rinaldi, Brunate - Μπαρόλο DOCG - 1 Φιάλη (0,75L)

Νέα εσοδεία 2022 !!!

Οινοποιείο Giuseppe Rinaldi
Όνομα Brunate
Μέγεθος Συσκευασίας 0,75 Lt
Έτος 2022
Ονομασία Barolo DOCG
Μποκιλί Nebbiolo
Περιοχή Πιεμόντε
Αλκοολική βαθμίδα 14%
Χώρα Ιταλία

Στης καρδιά των Langhe, ανάμεσα στα αμπέλια Nebbiolo και Barbera, βρίσκεται το ιστορικό οινοποιείο Giuseppe Rinaldi, ένα πραγματικό σύμβολο της Piemonte οινοπαραγωγής παράδοσης. Ιδρύθηκε στα τέλη του 19ου αιώνα, οι ρίζες του βαθαίνουν βαθιά στην αγροτική ζωή της περιοχής: ο προπάππος, Battista Rinaldi, κατάφερε να αγοράσει ένα μικρό κτήμα, αρχίζοντας την περιπέτειά του ως γεωργός και χωροφύλακας για τον Marchese Falletti di Barolo. Σήμερα, αυτό το οινοποιείο έχει γίνει διάσημο για την παραγωγή Barolo εξαιρετικής ποιότητας, καρπός μίας φιλοσοφίας σεβασμού του terroir και σχολαστικής προσοχής στις λεπτομέρειες. Κάθε φιάλη Giuseppe Rinaldi αφηγείται μια ιστορία πάθους, αφοσίωσης και βαθιάς σύνδεσης με τη γη.

Το οινοποιείο Giuseppe Rinaldi διευθύνεται από την οικογένεια Rinaldi, η οποία διατήρησε ζωντανή την οινοποιητική παράδοση για γενιές. Βρίσκεται στο Barolo, η επιχείρηση εκτείνεται σε περίπου 12 εκτάρια αμπελών, καλλιεργούμενα με βιολογικές και βιώσιμες μεθόδους. Η συγκομιδή γίνεται με το χέρι, εξασφαλίζοντας αυστηρή επιλογή των σταφυλιών, που αντιπροσωπεύουν την καρδιά των κρασιών τους. Η φιλοσοφία παραγωγής βασίζεται σε μια χειροποίητη προσέγγιση, με έντονη προσοχή στον σεβασμό των φυσικών κύκλων και στην ποιότητα των σταφυλιών. Οι τεχνικές οινοποίησης είναι παραδοσιακές, χρησιμοποιώντας αυθόρμητες ζύμωσεις και ωριμάσεις σε δρύινα βαρέλια, για να διασφαλιστεί ότι κάθε κρασί εκφράζει καλύτερα τα χαρακτηριστικά του terroir του.

Μεταξύ των πιο διάσημων ετικετών του οινοποιείου Giuseppe Rinaldi, ξεχωρίζει το Barolo “Brunate”, ένα κρασί που ενσαρκώνει τη δύναμη και την κομψότητα του Nebbiolo. Με έναν σύνθετο αρωματικό συνδυασμό κόκκινων φρούτων, λουλουδιών και πικάντικων νότων, αυτό το Barolo αποτελεί αριστούργημα ισορροπίας και δομής. Η μακροζωία του το κάνει ιδανικό για κατανάλωση μετά λίγα χρόνια ωρίμανσης, αποκαλύπτοντας την πραγματική του ουσία και πολυπλοκότητα.

Συνιστώμενες συνταγές συνοχής:
- Στονισμένο μοσχάρι με σάλτσα κρασιού, κατσίκι ψητό.

Σημειώσεις γευσιγνωσίας:
- Νότες φρέσκιας κερασιάς, δυόσμου, βιολέτας, βοτάνων, ιωδίου, καπνού και αποχρώσεις σοκολάτας με μηλιώση μεταλλικότητας, αποξηραμένα λουλούδια και.

Η αποστολή θα πραγματοποιηθεί σε ειδική συσκευασία από Πολυστυρόλιο για προστασία από κραδασμούς και θερμοκρασιακές μεταβολές και με ειδικό χαρτόνι μέσω υπηρεσίας ταχυμεταφορών.

Δεν στέλνω στην Τουρκία, το Ισραήλ και την Κορσική.