2022 Giacomo Conterno, Francia - Μπαρόλο DOCG - 6 Bottles (0.75L)

Νέα χρονιά BAROLO FRANCIA 2022 του Giacomo Conterno!!!

Το Barolo “Francia” του Giacomo Conterno είναι ένα από τα ‘big’, ένα από αυτά μπροστά στα οποία βγάζεις το καπέλο και σού ανέρχεται ένα χειροκρότημα. Φινέτσα, πολυπλοκότητα, σοβαρότητα, σώμα και κομψότητα υφαίνουν το ύφος αυτού του κόκκινου κρασιού, προορισμένου από την καταγωγή του στη ναπολιτιότητα. Δεν είναι τυχαίο, άλλωστε, ότι το Barolo είναι γνωστό παγκοσμίως ως ‘ο Βασιλιάς των οίνων και ο οίνος των βασιλιάδων’. Στη δοκιμή απανωτά εκφράσεις όπως αυτή του Giacomo Conterno, δεν μπορείς παρά να δώσεις δίκιο σε αυτούς τους ανθρώπους που επινόησαν αυτόν τον επιθετό.

Giacomo Conterno Barolo “Francia” προέρχεται από τον ομώνυμο αμπελώνα, που βρίσκεται νοτιά της Serralunga d’Alba. Από αυτήν την ζώνη της ονομασίας προέρχονται ιστορικά Baroli που παίζουν τις ιδιότητές τους με δύναμη, ισχύ και σώμα. Πρόκειται για Baroli με δομή και πολυπλοκότητα, φορτωμένα με έντονη εκφραστικότητα αλλά πάντα προσηλωμένα στη φινέτσα και στην κλάση που τα διακρίνει. Ο αρχαίος αμπελώνας Francia έχει έκταση 14 εκτάρια, κυριαρχούμενος από έδαφος με κυρίαρχη ασβεστολιθική σύνθεση. Την ωρίμανση προηγείται ένας αυστηρός διαχωρισμός που εφαρμόστηκε ήδη κατά το κλάδεμα, ο οποίος επέτρεψε να διατηρηθεί μόνο ένα αμπελοδέμα ανά κλώνο. Μόλις μεταφερθούν στο οινοποιείο, οι ρόγες πιέζονται ήπια και ο πήγης που προκύπτει υφίσταται μακρά μαλκείωση που μπορεί να φτάσει μέχρι 30 ημέρες. Η φάση της ζύμωσης γίνεται σε ανοξείδωτα γουρούνια-ξύλα γερμανικού/Αυστριακού τύπου χωρίς καπνιστές. Στη συνέχεια προχωρεί στην ωρίμανση, μέσα σε δρύινα βαρέλια διαφόρων διαστάσεων, για περίοδο 48 μηνών. Μία τελευταία παραμονή εμφιαλώνει το κρασί έτοιμο για εμπορία.

Το Barolo “Francia” του Giacomo Conterno παρουσιάζει ένα κόκκινο ρουμπινί χρώμα, που τραβούν προς αποχρώσεις granato. Το άρωμά του προαναγγέλλει μια πολυπλοκότητα που πρέπει ακόμη να ανακαλυφθεί: κεράσι, μικρά φρούτα του δάσους, γλυκιά γλυκερίνη, νότες μέντας, καπνιστές νότες και μια ίχνος δερμάτινο. Στο στόμα αποφαίνεται έναν αποφασιστικό και ισχυρό χαρακτήρα, τελειοποιημένος σε γοητευτικό χάρισμα. Η παραμονή είναι σχεδόν απεριόριστη, όπως και η προοπτική του στο χρόνο. Υπάρχει μόνο να αφήσεις να σε οδηγήσουν στα βάθη του ποτηριού.

Χρώμα: Κόκκινο ρουμπινί
Άρωμα: Συμπαθείς αρώματα κερασιού, φραουλογκοστού, μέντας και γλυκερία με μεγάλη αρμονική πρόοδος
Γεύση: Αποφασισμένη, αρμονική, με μεγάλη κομψότητα και διαρκεία

Οι ποικιλίες: Nebbiolo 100%
Αλκοολούχος βαθμός: 15%
Ωρίμανση: 48 μήνες σε δρύινα βαρέλια

Η αποστολή θα γίνει για τα 6 μπουκάλια σε ειδικό πάνελ φυσαλίδων Πολυστυρόλου, προστατευμένα από κραδασμούς και πηγές θερμότητας, με αρχικό χαρτόνι διπλωμένο στο πλάι και ειδικό χαρτόνι μέσω ταχυμεταφορικής.
Δεν στέλνω σε Ισραήλ, Τουρκία και Κορσική