japanese - Μαχαίρι κουζίνας - Kitchen knife set - μαχαίρι σεφ - γνήσιο δέρμα, εξωτικό ξύλο - Βόρεια Αμερική - Σεφ μπάρμπεκιου ,Μαχαίρι σεφ 041





2 € | ||
|---|---|---|
1 € |
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 143727 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
αναδιπλωμένο ατσάλι: Διακρίνεται από λεπίδα διπλωμένου καλού κράματος υψηλής ποιότητας και ο деревянτός σκελετός στερεώνεται με βίδες μωσαϊκού από ατσάλι. Άνετο στο χέρι σας, θα θελήσετε εθελοντικά να γίνετε ο μάγειρας απόψε. Για τον συλλέκτη ή τον κύριο μάγειρα, αυτή η σειρά μαχαιριών είναι στιλάτη και κατασκευασμένη για διαρκή αντοχή. Κόψτε, τεμαχίστε, κομματιάστε και σερβίρετε τον δρόμο σας προς το να γίνετε κορυφαίος μάγειρας με αυτή την ευπροσάρμοστη μαχαίρα του σεφ.
Σεφ μαχαίρι: κοπή μυρωδικών και ξηρών καρπών
τεμαχισμός και κοπή φρούτων, λαχανικών και κρέατος
σμίκρυνση και θρυμματισμός σκόρδου
κοπή σε πεπόνια
Κοπτικό μαχαίρι: εύκολη διάσπαση κρέατος και οστών ή πυκνών τροφίμων, έχουν κοντή προς φάρμακο φαρδιά λεπίδα που θυμίζει άξο με ίσια κοπή, χρήσιμη για κοπή και μαχαίρι με κίνηση πάνω-κάτω.
το μέγεθός τους ποικίλλει από 15 έως 30 cm
Μαχαίρι αποκοπής/παρίνιγκ: είναι ελαφριά και έχουν κοντή λεπίδα με αιχμηρή άκρη που τα καθιστά χρήσιμα για λεπτό χειρισμό μαχαιριού
κόψιμο, τεμαχισμό και κοπή φρούτων
ξεφλούδισμα φλοιού για γαρνιτούρες
αφαίρεση της κεφαλής γαρίδας
περιττό λίπος από κρέας
Ένα μαχαίρι κουζίνας για οστό είναι ένας τύπος μαχαιριού κουζίνας με αιχμηρή άκρη και στενή λεπίδα. Χρησιμοποιείται στην προετοιμασία τροφίμων για αφαίρεση των οστών που προέρχονται από πουλερικά, κρέας και ψάρι.
Φροντίδα Μαχαιριού: Τα μαχαίρια από άνθρακα απαιτούν λίγα επιπλέον βήματα για τη συντήρηση της λεπίδας σας.
Ο άνθρακας είναι ιδιαίτερα ευreaktικός σε όξινες ουσίες. Επομένως, είναι επιτακτικό να ξεπλένετε τη λεπίδα και να τη σκουπίζετε καλά μετά την κοπή οξέων, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδια. Αν δεν ξεπλυθεί, το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει το ατσάλι και θα βλάψει τη λεπίδα σας.
Μετά το πλύσιμο και το στέγνωμα του μαχαιριού σας, συνιστούμε τη λίπανσή του με ένα προστατευτικό φαγητό μαχαιριού ή ουδέτερο έλαιο, όπως το ελαιώδες έλαιο καμέλιας, για να προστατεύσει τη λεπίδα και να προάγει μια αργή και ομοιόμορφη πατίνα. Το λάδι θα λειτουργήσει ως φράγμα για να βοηθήσει στην προστασία από μελλοντική έκθεση σε υγρασία και οξέα. Μου αρέσει το έλαιο καμέλια γιατί είναι ασφαλές για τρόφιμα, δεν έχει γεύση, δεν μυρίζει και δεν ξεραίνει εύκολα ή συσσωρεύεται στο ατσάλι.
Εφαρμόστε μια ποσότητα λαδιού στο μέγεθος ενός ακέριου φασολιού στην λεπίδα και διανείμετε ομοιόμορφα σε ένα λεπτό στρώμα από την ρωγμή μέχρι την άκρη. Λίπανση της άκρης του μαχαιριού μπορεί να βοηθήσει να διατηρηθεί το μαχαίρι σας πιο κοφτερό για περισσότερο χρόνο, ωστόσο, ΜΗΝ ΑΓΓΙΖΕΤΕ ΑΜΕΣΑ ΤΗΝ ΑΚΡΗ ΤΟΥ ΜΑΧΑΙΡΙΟΥ ΜΕ ΤΑ ΔΑΚΤΥΛΑ ΣΑΣ. Για να λιπάνετε την άκρη του μαχαιριού, εφαρμόστε μια μικρή ποσότητα λαδιού σε μια παχιά πετσέτα και περνάτε απαλά την λαδωμένη πετσέτα πάνω από την άκρη. Σκουπίστε κάθε περίσσεια λάδι και αποθηκεύστε.
Πλένετε τα μαχαίρια πριν τα χρησιμοποιήσετε, καθώς το λάδι χρησιμοποιείται για να τα προστατεύσει από τη σκουριά.
Πρέπει επίσης να διατηρείτε τα μαχαίρια λαδωμένα όπως τα φυλάτε μετά τη χρήση.
Ιστορία πωλητή
αναδιπλωμένο ατσάλι: Διακρίνεται από λεπίδα διπλωμένου καλού κράματος υψηλής ποιότητας και ο деревянτός σκελετός στερεώνεται με βίδες μωσαϊκού από ατσάλι. Άνετο στο χέρι σας, θα θελήσετε εθελοντικά να γίνετε ο μάγειρας απόψε. Για τον συλλέκτη ή τον κύριο μάγειρα, αυτή η σειρά μαχαιριών είναι στιλάτη και κατασκευασμένη για διαρκή αντοχή. Κόψτε, τεμαχίστε, κομματιάστε και σερβίρετε τον δρόμο σας προς το να γίνετε κορυφαίος μάγειρας με αυτή την ευπροσάρμοστη μαχαίρα του σεφ.
Σεφ μαχαίρι: κοπή μυρωδικών και ξηρών καρπών
τεμαχισμός και κοπή φρούτων, λαχανικών και κρέατος
σμίκρυνση και θρυμματισμός σκόρδου
κοπή σε πεπόνια
Κοπτικό μαχαίρι: εύκολη διάσπαση κρέατος και οστών ή πυκνών τροφίμων, έχουν κοντή προς φάρμακο φαρδιά λεπίδα που θυμίζει άξο με ίσια κοπή, χρήσιμη για κοπή και μαχαίρι με κίνηση πάνω-κάτω.
το μέγεθός τους ποικίλλει από 15 έως 30 cm
Μαχαίρι αποκοπής/παρίνιγκ: είναι ελαφριά και έχουν κοντή λεπίδα με αιχμηρή άκρη που τα καθιστά χρήσιμα για λεπτό χειρισμό μαχαιριού
κόψιμο, τεμαχισμό και κοπή φρούτων
ξεφλούδισμα φλοιού για γαρνιτούρες
αφαίρεση της κεφαλής γαρίδας
περιττό λίπος από κρέας
Ένα μαχαίρι κουζίνας για οστό είναι ένας τύπος μαχαιριού κουζίνας με αιχμηρή άκρη και στενή λεπίδα. Χρησιμοποιείται στην προετοιμασία τροφίμων για αφαίρεση των οστών που προέρχονται από πουλερικά, κρέας και ψάρι.
Φροντίδα Μαχαιριού: Τα μαχαίρια από άνθρακα απαιτούν λίγα επιπλέον βήματα για τη συντήρηση της λεπίδας σας.
Ο άνθρακας είναι ιδιαίτερα ευreaktικός σε όξινες ουσίες. Επομένως, είναι επιτακτικό να ξεπλένετε τη λεπίδα και να τη σκουπίζετε καλά μετά την κοπή οξέων, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδια. Αν δεν ξεπλυθεί, το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει το ατσάλι και θα βλάψει τη λεπίδα σας.
Μετά το πλύσιμο και το στέγνωμα του μαχαιριού σας, συνιστούμε τη λίπανσή του με ένα προστατευτικό φαγητό μαχαιριού ή ουδέτερο έλαιο, όπως το ελαιώδες έλαιο καμέλιας, για να προστατεύσει τη λεπίδα και να προάγει μια αργή και ομοιόμορφη πατίνα. Το λάδι θα λειτουργήσει ως φράγμα για να βοηθήσει στην προστασία από μελλοντική έκθεση σε υγρασία και οξέα. Μου αρέσει το έλαιο καμέλια γιατί είναι ασφαλές για τρόφιμα, δεν έχει γεύση, δεν μυρίζει και δεν ξεραίνει εύκολα ή συσσωρεύεται στο ατσάλι.
Εφαρμόστε μια ποσότητα λαδιού στο μέγεθος ενός ακέριου φασολιού στην λεπίδα και διανείμετε ομοιόμορφα σε ένα λεπτό στρώμα από την ρωγμή μέχρι την άκρη. Λίπανση της άκρης του μαχαιριού μπορεί να βοηθήσει να διατηρηθεί το μαχαίρι σας πιο κοφτερό για περισσότερο χρόνο, ωστόσο, ΜΗΝ ΑΓΓΙΖΕΤΕ ΑΜΕΣΑ ΤΗΝ ΑΚΡΗ ΤΟΥ ΜΑΧΑΙΡΙΟΥ ΜΕ ΤΑ ΔΑΚΤΥΛΑ ΣΑΣ. Για να λιπάνετε την άκρη του μαχαιριού, εφαρμόστε μια μικρή ποσότητα λαδιού σε μια παχιά πετσέτα και περνάτε απαλά την λαδωμένη πετσέτα πάνω από την άκρη. Σκουπίστε κάθε περίσσεια λάδι και αποθηκεύστε.
Πλένετε τα μαχαίρια πριν τα χρησιμοποιήσετε, καθώς το λάδι χρησιμοποιείται για να τα προστατεύσει από τη σκουριά.
Πρέπει επίσης να διατηρείτε τα μαχαίρια λαδωμένα όπως τα φυλάτε μετά τη χρήση.

