Hazelburn 10 years old - b. 2026 - 70cl

Hazelburn 10 Year Old είναι ένα μη καπνιστό single malt ουίσκι από το οινοποιείο Springbank Distillery στο Campbeltown. Αυτό το ουίσκι αποστάζεται τριπλά, οδηγώντας σε ένα ελαφρύ, φρουτώδες και προσβάσιμο στυλ. Το Hazelburn ξεχωρίζει στο χαρτοφυλάκιο της Springbank λόγω της απουσίας βορύ (πλιχ) και του απαλού, κομψού χαρακτήρα.

Το ουίσκι παλαιώνεται δέκα χρόνια σε συνδυασμό βαρελιών bourbon και sherry. Αυτό δημιουργεί ένα ισορροπημένο προφίλ με φρουτώδη σημεία, εκλεπτυσμένες μπαχαρικές νότες και ελαφριά πικάντικη νότα καρύδας. Συσκευασμένο σε 46% ABV, μη χιλλ-φίλτερντ, και χωρίς προστιθέμενο χρώμα.

Hazelburn είναι ένα από τα τρία ουίσκι που παράγει η Springbank, alongside το lightly peated Springbank και το heavily peated Longrow. Ο όρος προέρχεται από ένα παλιό αποστακτήριο στο Campbeltown που έκλεισε το 1925. Η Springbank επαναφέρει το όνομα το 1997 ως φόρος τιμής στην πλούσια ιστορία του αποστακουργείου της περιοχής.

Γεύση Προφίλ
- Μύτη: Πράσινα φρούτα, εσπεριδοειδή, ελαφρύ μέλι και βανίλια
- Παλέτα: Αχλάδι, μήλο, ελαφρύς μπαχαρικός, καρύδια, και υπόνοια δρύιων
- Τελική νότα: Απαλή, φρουτώδης, με λίγο πικάντικο χαρακτήρα και διακριτή ξηρότητα