Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

Νέο vintage 2026!!!

Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 μόλις κυκλοφόρησε και μόνο 1500 φιάλες παράχθηκαν!!!

Chartreuse Diffusion είναι η εταιρεία-αναφορά της διάσημης Chartreuse, λικέρ αρχαϊκής παραγωγής από τους μοναχούς της Υψηλής Τάξης Chartreux στα μέσα του 17ου αιώνα. Η Chartreuse (ή «Carthusian» όπως ονομαζόταν και έτσι) είναι ένα λικέρ που αρχικά παρήγαγαν οι Καρθουσιανοί μοναχοί στα κελλιά της Grande Chartreuse, στη βραχώδη Κοιλάδα της Chartreuse, στη Βουρόν, στο νομό Ίζερ στη νότια Γαλλία. Σήμερα, το λικέρ παρασκευάζεται ακόμα στη Βουρόν, με ένα μίγμα βοτάνων που παρασκευάζεται στα δύο μοναστήρια της Grande-Chartreuse. Η Chartreuse γεννήθηκε το 1605 όταν οι Καρθουσιανοί μοναχοί του Vauvert, στην τοποθεσία του σημερινού Κήπου του Λουξεμβούργου, βρήκαν εγχειρίδιο με τη φόρμουλα ενός ελιξίριου της ζωής. Λόγω της πολυπλοκότητάς του, η συνταγή δεν παρήχθη αμέσως, αλλά το 1737, στο μεγαλοπρεπές Καρτουσιανό μοναστήρι της Γκρενόμπλ, ξεκίνησαν μια εκτενή μελέτη. Ακολούθησε η παρασκευή, η οποία περιοριζόταν όμως στις γειτονικές πόλεις Γκρενόμπλ and Chambéry. Το ελιξίριο αυτό διατίθεται σήμερα υπό την ονομασία «Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse».

Ο Πράσινος Chartreuse, από την άλλη, αναπτύχθηκε το 1764· κατά τη Γαλλική Επανάσταση, οι μοναχοί, επιθυμώντας να διατηρήσουν τη συνταγή, της έδωσαν σε φαρμακοποιό του Γκρενόμπλ, τον Liotard. Η συνταγή επέστρεψε στα χέρια των μοναχών όταν εκείνος πέθανε το 1816. Οι Καρθουσιανοί μοναχοί εκδιώχθηκαν από τη Γαλλία το 1903, και η Chartreuse παρήχθη στην Ταργκάνα της Ισπανίας μέχρι το 1929, οπότε και επέστρεψε η παραγωγή στη Γαλλία, στο Fourvoir. Από το 1935, ακολουθώντας μια κατολίσθηση στη Fourvoirie, το λικέρ παρήχθη στη Βουρόν όπου βρίσκεται το μεγαλύτερο κελάρι λικέρ στον κόσμο (164 μέτρα μήκος!). Από το 1970, η Chartreuse Diffusion πωλεί αυτό το λικέρ. Από το 1990, όταν κλείσε η απόσταξη στην Ταργκάνα, η Chartreuse παράγεται μόνο στη Βουρόν. Η εταιρεία ασχολείται επίσης με το μάρκετινγκ διαφόρων αποσταγμάτων, συμπεριλαμβανομένων του Vertical βότκα, του gin Marlborough, του ρούμι Damoiseau, του ουίσκι Macleod, της τεϊλίας La Revacha Tequila, των Chacacacas, ενός Eaux de Vie και αρκετών Sambucas.

Με αυτήν την αποστολή από την θρησκευτική τους τάξη, οι Καρθουσιανοί του μεγάλου καρθουσιανού μοναστηριού είναι οι μόνοι που γνωρίζουν τη διάσημη συνταγή. Ακόμα και σήμερα, η φόρμουλα παραμένει μυστήριο παρά τις σύγχρονες μεθόδους διερεύνησης.

Οφείλει το βλέμμα να φαίνεται κιτρινοχλωμό με ξανθοπράσινες ανταύγειες. Η μύτη αντιλαμβάνεται ένα μοναδικό μείγμα αρωματοειδών φυτών, Μεσογειακό θάμνο, μαύρη σοκολάτα και μόκα με υπόβαθρο ανισέινης αρωματικής γεύσης. Στο στόμα είναι γλυκό και φρέσκο με μια υπόνοια αυτού που μυρίσαμε· ο όγκος του οφείλεται σε συστατικά όπως το μέλι και το σαφράν, τα οποία μαζί με το αλκοόλ του κρασιού δημιουργούν ένα απαλό προϊόν με πικάντικη και αρμονική επίγευση.

ΑΙΤΗΜΑΤΑ/ΜΗΝΥΜΑ:

Αυτό το τιμημένο απόθεμα ήταν παρόν στα μεγάλα τραπέζια όλης της Ευρώπης τον 19ο αιώνα· στις ρωσικές Τσάρες, ο Νικόλαος Β' το εκτιμούσε ιδιαίτερα, και έκτοτε θεωρείται «Η Βασίλισσα των Λικέρ». Κυβέέ ν'assemblage από πολλαπλά βαρέλια Chartreuse Jaune παλαιωμένα και επιλεγμένα από τους μοναχούς της Chartreux σε μόλις 1500 αριθμημένες φιάλες. Με σφραγισμένο κουτί από μεταξωτές εκτυπώσεις.

43% - 70 cl.

Η φιάλη φωτογραφημένης και αριθμημένη 1182/1500 θα είναι αυτή που τελικά θα αποσταλεί στον τελικό αγοραστή!!!

Οι αποστολές θα γίνονται σε ειδική συσκευασία Πολυστερίνης για προστασία από κραδασμούς και μεταβολές θερμοκρασίας.
ΔΕΝ αποστέλλω σε Τουρκία, Ισραήλ και Κορσική.