2018 Bartolo Mascarello - Μπαρόλο - 1 Φιάλη (0,75L)






Έμπειρος σομελιέ με 15 χρόνια δοκιμών κρασιών σε εστιατόρια Michelin.
86 € |
|---|
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 143362 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Collo
Εξαιρετική ετικέτα
Εξαιρετική κάψουλα
0,75
Bartolo Mascarello είναι ο πατέρας‑πατέρας της ομάδας των μπαρόλιστων που ακολουθούν το πιο παραδοσιακό ύφος, οι οποίοι πάντοτε έχουν απορρίψει τη χρήση της μπαρόκι, και αντί να οινοποιούν τους μεμονωμένους αμπελώνες, προτιμούν πάντα να συνθέτουν το μίγμα από τις διαφορετικές αμπελώνες, σε αυτήν την περίπτωση όλες τοποθετημένες σε Barolo και La Morra, για να παράγουν ένα ενιαίο Barolo, με αρμονία και ισορροπία μοναδικές.
Από τη στιγμή που στην επιχείρηση εμφανίστηκε η Μαρία Τερέζα, κόρη του Bartolo Mascarello, διατηρώντας πιστά τα κριτήρια παραγωγής του πατέρα, τα κρασιά της απέκτησαν μεγαλύτερη κομψότητα και ευαισθησία.
Παράγεται με 100% σταφύλια Nebbiolo προερχόμενα από τους αμπελώνες Canubbi, San Lorenzo, Rué, Rocche και ωριμάζει σε μεγάλα δρύινα βαρέλια Slavonia.
Το Barolo Bartolo Mascarello έχει βαθύ κόκκινο γυαλιστερό χρώμα. Στη μύτη κυριαρχούν νότες ξεραμένων λουλουδιών, κόκκινων φρούτων και μπαχαρικών. Στην επίγευση είναι επιβλητικό χάρη στην αξιοσημείωτη δομή, ζεστό και αγκαλιαστό, με τανίνες εξαιρετικής κομψότητας και ένα μακρύ, διαρκές φινίρισμα.
Να το συνδυάζετε με κόκκινες κρεατικές συνταγές με τρούφα, φασόν, χοιρινά ρολά και ώριμα κίτρινα τυριά με σκληρή υφή.
Δεν μπορείτε να πείτε ότι ήπιατε Barolo αν δεν δοκιμάσετε Bartolo Mascarello
Να το φυλάξετε
Collo
Εξαιρετική ετικέτα
Εξαιρετική κάψουλα
0,75
Bartolo Mascarello είναι ο πατέρας‑πατέρας της ομάδας των μπαρόλιστων που ακολουθούν το πιο παραδοσιακό ύφος, οι οποίοι πάντοτε έχουν απορρίψει τη χρήση της μπαρόκι, και αντί να οινοποιούν τους μεμονωμένους αμπελώνες, προτιμούν πάντα να συνθέτουν το μίγμα από τις διαφορετικές αμπελώνες, σε αυτήν την περίπτωση όλες τοποθετημένες σε Barolo και La Morra, για να παράγουν ένα ενιαίο Barolo, με αρμονία και ισορροπία μοναδικές.
Από τη στιγμή που στην επιχείρηση εμφανίστηκε η Μαρία Τερέζα, κόρη του Bartolo Mascarello, διατηρώντας πιστά τα κριτήρια παραγωγής του πατέρα, τα κρασιά της απέκτησαν μεγαλύτερη κομψότητα και ευαισθησία.
Παράγεται με 100% σταφύλια Nebbiolo προερχόμενα από τους αμπελώνες Canubbi, San Lorenzo, Rué, Rocche και ωριμάζει σε μεγάλα δρύινα βαρέλια Slavonia.
Το Barolo Bartolo Mascarello έχει βαθύ κόκκινο γυαλιστερό χρώμα. Στη μύτη κυριαρχούν νότες ξεραμένων λουλουδιών, κόκκινων φρούτων και μπαχαρικών. Στην επίγευση είναι επιβλητικό χάρη στην αξιοσημείωτη δομή, ζεστό και αγκαλιαστό, με τανίνες εξαιρετικής κομψότητας και ένα μακρύ, διαρκές φινίρισμα.
Να το συνδυάζετε με κόκκινες κρεατικές συνταγές με τρούφα, φασόν, χοιρινά ρολά και ώριμα κίτρινα τυριά με σκληρή υφή.
Δεν μπορείτε να πείτε ότι ήπιατε Barolo αν δεν δοκιμάσετε Bartolo Mascarello
Να το φυλάξετε
