japanese - Μαχαίρι κουζίνας - Kitchen knife set - μαχαίρι σεφ - γνήσιο δέρμα - Βόρεια Αμερική - BBQ σεφ, μαχαίρι σεφ 025





1 € |
|---|
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 143727 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
διπλωμένο ατσάλι: Διαθέτοντας λάμα υψηλής ποιότητας από διπλωμένο ατσάλι, η ξύλινη λαβή στερεώνεται με πείρους μωσαϊκού ατσάλι. Άνετο στο χέρι σας, θα προσφέρετε εθελοντικά να γίνετε ο μάγειρας απόψε.
Για τον συλλέκτη ή τον μάστορα-σεφ, αυτό το σετ μαχαιριών είναι στυλάτο και φτιαγμένο για μακροχρόνια χρήση.
Κόβετε, ψιλοκόβετε, σε φέτες και χαράζετε τον δρόμο σας προς το να γίνετε κορυφαίος μάγειρας με αυτό το ευέλικτο σετ μαχαιριών.
Μαχαίρι σεφ: κοπή μυρωδικών και καρύδων
τεμαχισμός και κοπή φρούτων, λαχανικών και κρεάτων
ψιλοκοπή και συντριβή σκόρδου
κόβοντας πεπόνια
Μαχαίρι κλέιβερ: εύκολη διάσπαση κρέατος, οστών και πυκνών τροφίμων. Διαθέτουν κοντή ευρεία λάμα που μοιάζει με τσεκούρι, με ευθεία κόψη που τα καθιστά χρήσιμα για κοπή και χάκινγκ με κίνηση επάνω-κάτω.
Το μέγεθός τους κυμαίνεται από 6 έως 12 ίντσες.
Μαχαίρι αποφύλλωσης: είναι ελαφρύ και έχουν κοντή λάμα με αιχμηρή μύτη που τα καθιστά χρήσιμα για ευαίσθητες εργασίες κοπής
κόβει, τεμαχίζει και κόβει φρούτα σε φέτες
ξεφλούδισμα φλοιών για γαρνιτούρες
αφαίρεση φλεβών από γαρίδες
κόψιμο περιττού λίπους από το κρέας
Ένα μαχαίρι αποκοπής είναι είδος μαχαιριού κουζίνας με αιχμηρή άκρη και στενή λάμα. Χρησιμοποιείται στην προετοιμασία τροφίμων για την αφαίρεση των οστών από πουλερικά, κρέας και ψάρι.
Συντήρηση μαχαιριού: Τα μαχαίρια από ανθρακούχο ατσάλι χρειάζονται λίγα επιπλέον βήματα για τη διατήρηση της λάμας σας.
Το ανθρακούχο ατσάλι αντιδρά ιδιαίτερα σε προϊόντα με υψηλή οξείδωση. Ως εκ τούτου, είναι επιτακτικό να ξεπλένετε τη λάμα και να την σκουπίζετε καλά μετά από κοπή οξέων τροφίμων, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδια. Αν δεν το κάνετε, το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει το ατσάλι και να βλάπτει τη λάμα.
Μετά το πλύσιμο και το στέγνωμα του μαχαιριού σας, συνιστούμε τη λίπανσή του με λάδι φιλικό προς τα τρόφιμα ή ουδέτερο λάδι, όπως λάδι καμελιά, για να προστατεύσετε τη λάμα και να ενθαρρύνετε μια αργή και ομαλή πατίνα. Το λάδι θα λειτουργήσει ως φραγμός για να προστατεύσει από μελλοντική έκθεση σε υγρασία και οξέα.
Μας αρέσει το λάδι καμελιά επειδή είναι φιλικό προς τα τρόφιμα, έχει ουδεμία γεύση, κανένα άρωμα και δεν ξεραίνεται ή συσσωρεύεται στο ατσάλι τόσο εύκολα.
Εφαρμόστε ποσότητα λαδιού μεγέθους μπιζελιού στη λάμα και απλώστε ομοιόμορφα σε ένα λεπτό στρώμα από την ράχη έως την κόψη.
Η λίπανση της κόψης μπορεί να βοηθήσει να διατηρηθεί το μαχαίρι σας κοφτερό για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, ωστόσο, ΜΗΝ ΑΓΓΙΖΕΤΕ ΑΜΕΣΑ ΤΗΝ ΚΟΨΗ ΤΗΣ ΛΑΜΑΣ ΜΕ ΤΑ ΔΑΧΤΥΛΑ ΣΑΣ.
Για τη λίπανση της κόψης, εφαρμόστε μια μικρή ποσότητα λαδιού σε μια παχιά πετσέτα και περνάτε απαλά την λαδωμένη πετσέτα πάνω στην κόψη.
Στεγνώστε τυχόν περίσσιο λάδι και αποθηκεύστε.
Πλύνετε τα μαχαίρια πριν τα χρησιμοποιήσετε, καθώς το λάδι τα προστατεύει από τη σκουριά.
Θα πρέπει επίσης να τα διατηρείτε λαδωμένα όσο τα διατηρείτε και μετά τη χρήση.
Ιστορία πωλητή
διπλωμένο ατσάλι: Διαθέτοντας λάμα υψηλής ποιότητας από διπλωμένο ατσάλι, η ξύλινη λαβή στερεώνεται με πείρους μωσαϊκού ατσάλι. Άνετο στο χέρι σας, θα προσφέρετε εθελοντικά να γίνετε ο μάγειρας απόψε.
Για τον συλλέκτη ή τον μάστορα-σεφ, αυτό το σετ μαχαιριών είναι στυλάτο και φτιαγμένο για μακροχρόνια χρήση.
Κόβετε, ψιλοκόβετε, σε φέτες και χαράζετε τον δρόμο σας προς το να γίνετε κορυφαίος μάγειρας με αυτό το ευέλικτο σετ μαχαιριών.
Μαχαίρι σεφ: κοπή μυρωδικών και καρύδων
τεμαχισμός και κοπή φρούτων, λαχανικών και κρεάτων
ψιλοκοπή και συντριβή σκόρδου
κόβοντας πεπόνια
Μαχαίρι κλέιβερ: εύκολη διάσπαση κρέατος, οστών και πυκνών τροφίμων. Διαθέτουν κοντή ευρεία λάμα που μοιάζει με τσεκούρι, με ευθεία κόψη που τα καθιστά χρήσιμα για κοπή και χάκινγκ με κίνηση επάνω-κάτω.
Το μέγεθός τους κυμαίνεται από 6 έως 12 ίντσες.
Μαχαίρι αποφύλλωσης: είναι ελαφρύ και έχουν κοντή λάμα με αιχμηρή μύτη που τα καθιστά χρήσιμα για ευαίσθητες εργασίες κοπής
κόβει, τεμαχίζει και κόβει φρούτα σε φέτες
ξεφλούδισμα φλοιών για γαρνιτούρες
αφαίρεση φλεβών από γαρίδες
κόψιμο περιττού λίπους από το κρέας
Ένα μαχαίρι αποκοπής είναι είδος μαχαιριού κουζίνας με αιχμηρή άκρη και στενή λάμα. Χρησιμοποιείται στην προετοιμασία τροφίμων για την αφαίρεση των οστών από πουλερικά, κρέας και ψάρι.
Συντήρηση μαχαιριού: Τα μαχαίρια από ανθρακούχο ατσάλι χρειάζονται λίγα επιπλέον βήματα για τη διατήρηση της λάμας σας.
Το ανθρακούχο ατσάλι αντιδρά ιδιαίτερα σε προϊόντα με υψηλή οξείδωση. Ως εκ τούτου, είναι επιτακτικό να ξεπλένετε τη λάμα και να την σκουπίζετε καλά μετά από κοπή οξέων τροφίμων, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδια. Αν δεν το κάνετε, το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει το ατσάλι και να βλάπτει τη λάμα.
Μετά το πλύσιμο και το στέγνωμα του μαχαιριού σας, συνιστούμε τη λίπανσή του με λάδι φιλικό προς τα τρόφιμα ή ουδέτερο λάδι, όπως λάδι καμελιά, για να προστατεύσετε τη λάμα και να ενθαρρύνετε μια αργή και ομαλή πατίνα. Το λάδι θα λειτουργήσει ως φραγμός για να προστατεύσει από μελλοντική έκθεση σε υγρασία και οξέα.
Μας αρέσει το λάδι καμελιά επειδή είναι φιλικό προς τα τρόφιμα, έχει ουδεμία γεύση, κανένα άρωμα και δεν ξεραίνεται ή συσσωρεύεται στο ατσάλι τόσο εύκολα.
Εφαρμόστε ποσότητα λαδιού μεγέθους μπιζελιού στη λάμα και απλώστε ομοιόμορφα σε ένα λεπτό στρώμα από την ράχη έως την κόψη.
Η λίπανση της κόψης μπορεί να βοηθήσει να διατηρηθεί το μαχαίρι σας κοφτερό για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, ωστόσο, ΜΗΝ ΑΓΓΙΖΕΤΕ ΑΜΕΣΑ ΤΗΝ ΚΟΨΗ ΤΗΣ ΛΑΜΑΣ ΜΕ ΤΑ ΔΑΧΤΥΛΑ ΣΑΣ.
Για τη λίπανση της κόψης, εφαρμόστε μια μικρή ποσότητα λαδιού σε μια παχιά πετσέτα και περνάτε απαλά την λαδωμένη πετσέτα πάνω στην κόψη.
Στεγνώστε τυχόν περίσσιο λάδι και αποθηκεύστε.
Πλύνετε τα μαχαίρια πριν τα χρησιμοποιήσετε, καθώς το λάδι τα προστατεύει από τη σκουριά.
Θα πρέπει επίσης να τα διατηρείτε λαδωμένα όσο τα διατηρείτε και μετά τη χρήση.

