Cuchillo - Μαχαίρι κουζίνας - Nakiri bōchō - Ξύλο, Ορείχαλκος, Δαμασκινό ατσάλι, Δέρμα - Ασία - Ιαπωνικό μαχαίρι Nakiri

Ιαπωνικό μαχαίρι nakiri – Αριστοτεχνικά κατασκευασμένη ακρίβεια

Αυτό το ιαπωνικό μαχαίρι nakiri αποτελεί εξαιρετικά τελειοποιημένο εργαλείο κουζίνας, σχεδιασμένο να προσφέρει ακρίβεια, ισορροπία και μακρόβια αιχμή.

Τα ιαπωνικά μαχαίρια κοπής θεωρούνται το αποκορύφωμα της κουζινικής κοπής, γιορτάζονται για την ικανότητα να κόβουν με ασυνήθιστα υψηλή ακρίβεια διατηρώντας την κοφτερή τους άκρη για μακρύ χρονικό διάστημα.

Με βαθμονόμηση σκληρότητας 59 HRC, αυτό το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετική κοφτερότητα, ανθεκτικότητα και κορυφαία διατήρηση της κόψης, εξασφαλίζοντας σταθερή απόδοση και αντίσταση στη φθορά.

Στην ιαπωνική κουζίνα, κάθε μαχαίρι σχεδιάζεται με συγκεκριμένο σκοπό—και το μαχαίρι Cleaver Knife είναι γνωστό για την πολυχρηστικότητά του, καθιστώντας το ιδανικό συντρόφιο για μια ευρεία ποικιλία γαστρονομικών εργασιών.

Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε προστατευτικό μεταφορικό κουτί, με τη λεπίδα να στερεώνεται ασφαλώς σε μαύρο βελούδινο καλούπι για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Συνολικό μήκος: 29 εκ
Μήκος λεπίδας: 15 εκ
Μήκος λαβής: 14 εκ
Υλικό λεπίδας: Δαμασκός χάλυβας (59 HRC Rockwell)
Υλικό λαβής: Εξωτικό ξύλο

Κατάσταση: Νέο/Αχρησιμοποίητο

Συσκευασία: Προστατευτικό μεταφορικό κουτί με εσωτερικό μαύρο βελούδινο καλούπι

Οδηγίες φροντίδας:
Χειρoπλυθείτε μόνο – δεν συνιστάται πλύσιμο σε πλυντήριο.
Αποθηκεύστε προσεκτικά στο προστατευτικό κουτί για τη διατήρηση της ακμής και της φινίρισμα.

Αποστολή & Διαχείριση:
Κάθε μαχαίρι θα συσκευαστεί προσεκτικά με υλικά προστασίας υψηλής ποιότητας, ώστε να φτάσει με ασφάλεια. Η αποστολή είναι ασφαλισμένη και ιχνηλατήσιμη για την ηρεμία του πελάτη.