Chartreuse - Green - Aiguenoire - b. 2026 - 70cl - 2 μπουκαλιών

Το λικέρ Chartreuse χρονολογείται από το 1605, όταν οι μοναχοί ενός μοναστηριού κοντά στο Παρίσι έλαβαν ως δώρο ένα χειρόγραφο από τον Μάρσαλ του Ερρίκου Δ’, το οποίο περιείχε τη συνταγή ενός αλχημιστή με ευρύτατη γνώση των βοτάνων και την ικανότητα να τα χειρίζεται για τη δημιουργία ενός ευεργετικού φαρμάκου.

Μετά από χρόνια προσπάθειας ερμηνείας του χειρογράφου, ο πρώτος πρακτικός τύπος για την αναπαραγωγή αυτού του Ελιξίριου Μακροζωίας διαμορφώθηκε στις αρχές του 18ου αιώνα. Σήμερα, αυτή η συνταγή αναπαράγεται αποκλειστικά από τους μονάχους της Chartreuse, οι οποίοι αναφέρονται στο αρχαίο χειρόγραφο για να επαναδημιουργήσουν όσα πλέον είναι γνωστά ως Elixir Vegetale de la Grand-Chartreuse.

Η συνταγή, η οποία παραμένει μυστική, περιέχει 130 βότανα τα οποία μακάρρονται σε υψηλής ποιότητας οινόπνευμα και στη συνέχεια αποστάζονται. Στη συνέχεια ωριμάζει σε δρύινους βαρέλια για τουλάχιστον τρία χρόνια στα εμβληματικά κελάκια του Voiron.

Chartreuse Verte, πλέον διαθέσιμη με υψηλότερη περιεκτικότητα αλκοόλης (55° Verte), που ενισχύει το αρωματικό της εύρος.

Πίνεται ως digestif μετά το γεύμα ή με πάγο. Είναι επίσης εξαιρετική για τη δημιουργία κοκτέιλ.

[Σημειώστε ότι αυτός είναι ένας επαγγελματικός πωλητής, με το ‘Pro’ δίπλα στο όνομα χρήστη. Το μπουκάλι που θα λάβετε μπορεί να φέρει διαφορετικό αριθμό φορολογικής σφραγίδας από αυτό που εμφανίζεται. Η κατάσταση θα είναι ίδια.]