Barba Rossa - Gosse - Γκόσε - 75cl - 12 μπουκαλιών
05
ημέρες
06
ώρες
02
λεπτά
34
δευτερόλεπτα
 | 15 € | |
|---|---|---|
 | 10 € | |
 | 9 € | |
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 143878 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
12 φιάλες Barba Rossa – Gosse Gose έκδοση, Γερμανία, 75 cl, 6,5% ABV.
Περίληψη με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης
Περιγραφή από τον πωλητή
12 x νέα μπουκάλια. Η Gose είναι ένα παραδοσιακό στυλ μπύρας από τον Harz, το όνομα του οποίου, σύμφωνα με τον μύθο, προέρχεται από τον ποταμό Gose. Σήμερα οι πιο πολλές ζυθοποιίες έχουν τους δικούς τους βαθιούς πόρους και δεν εξαρτώνται από την εγγύτητα ενός πηγαδιού ή ενός ποταμού. Στο παρελθόν, ωστόσο, οι ζυθοποιίες έπρεπε να εγκαθίστανται κοντά σε ποταμούς και άλλες υδάτινες μάζες με καλής ποιότητας νερό για να μπορούν να χρησιμοποιούν το ψυχρό, διαυγές νερό για το μαγείρεμα της ζύμης. Από το καθαρό νερό της Gose φτιάχτηκε μια μπύρα με το ίδιο όνομα, η οποία αναφέρεται για πρώτη φορά σε ένα έγγραφο του 1332. Το ιστορικό στυλ είναι μια ξινή μπύρα και παραδοσιακά αραιώνεται με αλάτι και κόλιανδρο. Οι καλλιέργειες γαλακτικού οξέος εξασφαλίζουν το χαρακτηριστικό οξύτητα. Μετά την άνοδο της δημοφιλίας της Gose κατά τον Μεσαίωνα, που είχε ξεπεράσει τα όρια του Harz, επεκτάθηκε σε ολόκληρη τη Γερμανία. Με την ανάδυση της κίνησης της ζυθοποιίας Boutique, αιώνες αργότερα, το στυλ έγινε αγαπημένο των ζυθοποιών που δουλεύουν με χειροτεχνία σε όλο τον κόσμο και απέκτησε έναν εντελώς καινούριο νοηματικό χαρακτήρα.
Από την πλευρά της και η ομάδα της ζυθοποιίας Barbarossa I Am στο Αμβούργο είναι λαϊκή θαυμαστής της Gose: η πλήρης δική τους ερμηνεία της κλασικής είναι μια μικρότερη εκδοχή. Οι Northern Lights τηρούν χωρίς κόλιανδρο και αλάτι, αλλά εμπλουτίζουν τη γεύση κρατώντας την σε καπνισμένες ινολόφισκες από δρυ αρωματισμένες. Η ζύμη τους είναι ελαφρώς ξινή, έχει νότες βανίλιας και αρωματικό ξύλο και διατίθεται σε μικρά και μεγάλα μπουκάλια.
12 x νέα μπουκάλια. Η Gose είναι ένα παραδοσιακό στυλ μπύρας από τον Harz, το όνομα του οποίου, σύμφωνα με τον μύθο, προέρχεται από τον ποταμό Gose. Σήμερα οι πιο πολλές ζυθοποιίες έχουν τους δικούς τους βαθιούς πόρους και δεν εξαρτώνται από την εγγύτητα ενός πηγαδιού ή ενός ποταμού. Στο παρελθόν, ωστόσο, οι ζυθοποιίες έπρεπε να εγκαθίστανται κοντά σε ποταμούς και άλλες υδάτινες μάζες με καλής ποιότητας νερό για να μπορούν να χρησιμοποιούν το ψυχρό, διαυγές νερό για το μαγείρεμα της ζύμης. Από το καθαρό νερό της Gose φτιάχτηκε μια μπύρα με το ίδιο όνομα, η οποία αναφέρεται για πρώτη φορά σε ένα έγγραφο του 1332. Το ιστορικό στυλ είναι μια ξινή μπύρα και παραδοσιακά αραιώνεται με αλάτι και κόλιανδρο. Οι καλλιέργειες γαλακτικού οξέος εξασφαλίζουν το χαρακτηριστικό οξύτητα. Μετά την άνοδο της δημοφιλίας της Gose κατά τον Μεσαίωνα, που είχε ξεπεράσει τα όρια του Harz, επεκτάθηκε σε ολόκληρη τη Γερμανία. Με την ανάδυση της κίνησης της ζυθοποιίας Boutique, αιώνες αργότερα, το στυλ έγινε αγαπημένο των ζυθοποιών που δουλεύουν με χειροτεχνία σε όλο τον κόσμο και απέκτησε έναν εντελώς καινούριο νοηματικό χαρακτήρα.
Από την πλευρά της και η ομάδα της ζυθοποιίας Barbarossa I Am στο Αμβούργο είναι λαϊκή θαυμαστής της Gose: η πλήρης δική τους ερμηνεία της κλασικής είναι μια μικρότερη εκδοχή. Οι Northern Lights τηρούν χωρίς κόλιανδρο και αλάτι, αλλά εμπλουτίζουν τη γεύση κρατώντας την σε καπνισμένες ινολόφισκες από δρυ αρωματισμένες. Η ζύμη τους είναι ελαφρώς ξινή, έχει νότες βανίλιας και αρωματικό ξύλο και διατίθεται σε μικρά και μεγάλα μπουκάλια.
Λεπτομέρειες
Mixed lot
Όχι
Αριθμός μπουκαλιών
12
Ζυθοποιείο
Barba Rossa - Gosse
Χώρα
Γερμανία
Έκδοση
Gose
μέγεθος
75cl
Alcohol %
6.50
Πωλήθηκε από τον/-ην
