kitchen knife - Μαχαίρι κουζίνας - Kitchen knife set - μάγειρικό μαχαίρι - γνήσιο δέρμα - Βόρεια Αμερική - BBQ σεφ , μαχαίρι σεφ 093
01
ημέρα
22
ώρες
01
λεπτό
49
δευτερόλεπτα
 | 2 € |
|---|
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 144879 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
αναδιπλωμένο ατσάλι: Διαθέτοντας λεπίδα από υψηλής ποιότητας αναδιπλούμενο ατσάλι, η ξύλινη κλίμακα στερεώνεται με βίδες μωσαϊκ από ατσάλι. Άνετο στο χέρι σας, θα ανεβείτε εθελοντικά για να γίνετε ο σεφ απόψε το βράδυ. Για τον συλλέκτη ή τον μάστορα-σεφ, αυτό το σετ μαχαιροπήρων είναι στυλάτο και φτιαγμένο να διαρκέσει. Κόψτε, τεμαχίσετε, κόψτε φέτες και σκαλίστε τον δρόμο σας προς το να γίνετε master chef με αυτό το ευέλικτο σετ σεφ.
Σεφ μαχαίρι: ψάχνοντας βότανα και καρύδια
τεμαχισμός και κοπή φρούτων, λαχανικών και κρεάτων
σκόνισμα και θρυμμάτιση σκόρδου
κοπή μέσα από καρπούς πεπονιού
Καρβίδα (Cleaver): ευκολα διασπάριση κρέας, κοτόπουλο, οστά και πυκνά τρόφιμα· έχουν κοντή, φαρδιά λεπίδα που μοιάζει με αξί και με ίσια άκρη που τα καθιστά χρήσιμα για κοπή και μαχαίρωμα με κίνηση πάνω-κάτω.
Το μέγεθός τους διαφέρει από 15 cm έως 30 cm (6 έως 12 ίντσες).
Μαχαίρι απολύμανσης/παρίνγκ (Paring knife): ελαφρύ και με κοντή λεπίδα με σημειωμένη μύτη που τα καθιστά χρήσιμα για λεπτό κοίταγμα και δουλειά knife-work
κόβεται, τεμαχίζεται και κόβεται φρούτα
ξεφλούδιση φλοιών για γαρνιτούρες
απομάκρυνση αγγείων γαρίδας
κλάδεμα περιττής λιπαρότητας από κρέας
Ένα μαχαίρι κόβισμα κόκκων (boning knife) είναι ένας τύπος μαγειρικού μαχαιριού με αιχμηρή μύτη και στενή λεπίδα. Χρησιμοποιείται στην προετοιμασία φαγητού για την αφαίρεση των οστών από禽ούς, κρέας και ψάρι.
Συντήρηση μαχαιριών: Τα μαχαιροπίρουνα από άνθρακα χρειάζονται λίγα επιπλέον βήματα για τη συντήρησή τους.
Το ανθρακούχο ατσάλι αντιδρά ιδιαίτερα σε προϊόντα με υψηλή οξύτητα. Επομένως, είναι επιτακτικό να ξεπλένετε τη λεπίδα και να την σκουπίζετε μετά από κοπή οξέων, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδια. Αν δεν ξεπλυθεί, το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει το ατσάλι και θα βλάψει τη λεπίδα.
Μετά το πλύσιμο και το στέγνωμα του μαχαιριού σας, συνιστούμε να το λιπάνετε με λάδι ασφαλές για τρόφιμα ή ουδέτερο λάδι, όπως λάδι καμελλίας, για να προστατεύσετε τη λεπίδα και να προωθήσετε μια αργή και ομοιόμορφη πατίνα. Το λάδι θα λειτουργήσει ως φράγμα για την προστασία από μελλοντική έκθεση σε υγρασία και οξέα. Μας αρέσει το λάδι καμελλίας γιατί είναι φιλικό προς τα τρόφιμα, δεν έχει γεύση ή άρωμα και δεν θα ξεραθεί ή θα μαζευτεί στον χάλυβα τόσο εύκολα.
Εφαρμόστε μια ποσότητα λαδιού ίση με μπιζελιού στη λεπίδα και διανείμτε ομοιόμορφα σε ένα λεπτό στρώμα από την ράχη μέχρι την κάνη. Λίπανση της άκρης του μαχαιριού μπορεί να βοηθήσει να παραμείνει κοφτερή για περισσότερο, ωστόσο, ΜΗΝ ΑΚΟΥΜΠΑΤΕ ΑΠΕΙΡΑ ΤΗΝ ΑΚΡΗ ΤΟΥ ΜΑΧΑΙΡΙΟΥ ΜΕ ΤΑ ΔΑΚΤΥΑ ΣΑΣ. Για να λιπάνετε την άκρη, εφαρμόστε μια μικρή ποσότητα λαδιού σε μια παχύσαρκη πετσέτα και περνάτε απαλά την αλοιωμένη πετσέτα πάνω στην άκρη. Σκούπιστε τυχόν περίσσεια λάδι και αποθηκεύστε.
Πλύνετε τα μαχαίρια πριν τα χρησιμοποιήσετε, καθώς το λάδι χρησιμοποιείται για να τα κρατήσει από τη σκουριά.
Θα πρέπει επίσης να διατηρείτε τα μαχαίρια λαδωμένα όπως τα κρατάτε μετά τη χρήση.
Ιστορία πωλητή
Είμαι επαγγελματίας πωλητής εξειδικευμένος σε σετ μαχαιριών σεφ υψηλής ποιότητας, σχεδιασμένα τόσο για οικιακούς μάγειρες όσο και για επαγγελματικές κουζίνες. Τα προϊόντα μου είναι προσεκτικά επιλεγμένα για να διασφαλίζουν ακονιστικότητα, ανθεκτικότητα, ισορροπία και ασφάλεια, συμμορφούμενα με υψηλά πρότυπα απόδοσης και δεξιοτεχνίας.
Όλα τα αντικείμενα περιγράφονται με ακρίβεια, συσκευάζονται με ασφάλεια και αποστέλλονται με μεγάλη προσοχή ώστε να φτάσουν στους αγοραστές σε άριστη κατάσταση. Η ικανοποίηση των πελατών αποτελεί την κορυφαία μου προτεραιότητα, και στοχεύω πάντοτε σε σαφή επικοινωνία και αξιόπιστη εξυπηρέτηση.
Αν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με τα προϊόντα, υλικά, χρήση ή αποστολή, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μου. Είμαι πάντα διαθέσιμος να βοηθήσω.
Ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη και το ενδιαφέρον σας.
Μετάφραση από Google Μετάφρασηαναδιπλωμένο ατσάλι: Διαθέτοντας λεπίδα από υψηλής ποιότητας αναδιπλούμενο ατσάλι, η ξύλινη κλίμακα στερεώνεται με βίδες μωσαϊκ από ατσάλι. Άνετο στο χέρι σας, θα ανεβείτε εθελοντικά για να γίνετε ο σεφ απόψε το βράδυ. Για τον συλλέκτη ή τον μάστορα-σεφ, αυτό το σετ μαχαιροπήρων είναι στυλάτο και φτιαγμένο να διαρκέσει. Κόψτε, τεμαχίσετε, κόψτε φέτες και σκαλίστε τον δρόμο σας προς το να γίνετε master chef με αυτό το ευέλικτο σετ σεφ.
Σεφ μαχαίρι: ψάχνοντας βότανα και καρύδια
τεμαχισμός και κοπή φρούτων, λαχανικών και κρεάτων
σκόνισμα και θρυμμάτιση σκόρδου
κοπή μέσα από καρπούς πεπονιού
Καρβίδα (Cleaver): ευκολα διασπάριση κρέας, κοτόπουλο, οστά και πυκνά τρόφιμα· έχουν κοντή, φαρδιά λεπίδα που μοιάζει με αξί και με ίσια άκρη που τα καθιστά χρήσιμα για κοπή και μαχαίρωμα με κίνηση πάνω-κάτω.
Το μέγεθός τους διαφέρει από 15 cm έως 30 cm (6 έως 12 ίντσες).
Μαχαίρι απολύμανσης/παρίνγκ (Paring knife): ελαφρύ και με κοντή λεπίδα με σημειωμένη μύτη που τα καθιστά χρήσιμα για λεπτό κοίταγμα και δουλειά knife-work
κόβεται, τεμαχίζεται και κόβεται φρούτα
ξεφλούδιση φλοιών για γαρνιτούρες
απομάκρυνση αγγείων γαρίδας
κλάδεμα περιττής λιπαρότητας από κρέας
Ένα μαχαίρι κόβισμα κόκκων (boning knife) είναι ένας τύπος μαγειρικού μαχαιριού με αιχμηρή μύτη και στενή λεπίδα. Χρησιμοποιείται στην προετοιμασία φαγητού για την αφαίρεση των οστών από禽ούς, κρέας και ψάρι.
Συντήρηση μαχαιριών: Τα μαχαιροπίρουνα από άνθρακα χρειάζονται λίγα επιπλέον βήματα για τη συντήρησή τους.
Το ανθρακούχο ατσάλι αντιδρά ιδιαίτερα σε προϊόντα με υψηλή οξύτητα. Επομένως, είναι επιτακτικό να ξεπλένετε τη λεπίδα και να την σκουπίζετε μετά από κοπή οξέων, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδια. Αν δεν ξεπλυθεί, το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει το ατσάλι και θα βλάψει τη λεπίδα.
Μετά το πλύσιμο και το στέγνωμα του μαχαιριού σας, συνιστούμε να το λιπάνετε με λάδι ασφαλές για τρόφιμα ή ουδέτερο λάδι, όπως λάδι καμελλίας, για να προστατεύσετε τη λεπίδα και να προωθήσετε μια αργή και ομοιόμορφη πατίνα. Το λάδι θα λειτουργήσει ως φράγμα για την προστασία από μελλοντική έκθεση σε υγρασία και οξέα. Μας αρέσει το λάδι καμελλίας γιατί είναι φιλικό προς τα τρόφιμα, δεν έχει γεύση ή άρωμα και δεν θα ξεραθεί ή θα μαζευτεί στον χάλυβα τόσο εύκολα.
Εφαρμόστε μια ποσότητα λαδιού ίση με μπιζελιού στη λεπίδα και διανείμτε ομοιόμορφα σε ένα λεπτό στρώμα από την ράχη μέχρι την κάνη. Λίπανση της άκρης του μαχαιριού μπορεί να βοηθήσει να παραμείνει κοφτερή για περισσότερο, ωστόσο, ΜΗΝ ΑΚΟΥΜΠΑΤΕ ΑΠΕΙΡΑ ΤΗΝ ΑΚΡΗ ΤΟΥ ΜΑΧΑΙΡΙΟΥ ΜΕ ΤΑ ΔΑΚΤΥΑ ΣΑΣ. Για να λιπάνετε την άκρη, εφαρμόστε μια μικρή ποσότητα λαδιού σε μια παχύσαρκη πετσέτα και περνάτε απαλά την αλοιωμένη πετσέτα πάνω στην άκρη. Σκούπιστε τυχόν περίσσεια λάδι και αποθηκεύστε.
Πλύνετε τα μαχαίρια πριν τα χρησιμοποιήσετε, καθώς το λάδι χρησιμοποιείται για να τα κρατήσει από τη σκουριά.
Θα πρέπει επίσης να διατηρείτε τα μαχαίρια λαδωμένα όπως τα κρατάτε μετά τη χρήση.
Ιστορία πωλητή
Είμαι επαγγελματίας πωλητής εξειδικευμένος σε σετ μαχαιριών σεφ υψηλής ποιότητας, σχεδιασμένα τόσο για οικιακούς μάγειρες όσο και για επαγγελματικές κουζίνες. Τα προϊόντα μου είναι προσεκτικά επιλεγμένα για να διασφαλίζουν ακονιστικότητα, ανθεκτικότητα, ισορροπία και ασφάλεια, συμμορφούμενα με υψηλά πρότυπα απόδοσης και δεξιοτεχνίας.
Όλα τα αντικείμενα περιγράφονται με ακρίβεια, συσκευάζονται με ασφάλεια και αποστέλλονται με μεγάλη προσοχή ώστε να φτάσουν στους αγοραστές σε άριστη κατάσταση. Η ικανοποίηση των πελατών αποτελεί την κορυφαία μου προτεραιότητα, και στοχεύω πάντοτε σε σαφή επικοινωνία και αξιόπιστη εξυπηρέτηση.
Αν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με τα προϊόντα, υλικά, χρήση ή αποστολή, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μου. Είμαι πάντα διαθέσιμος να βοηθήσω.
Ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη και το ενδιαφέρον σας.
Μετάφραση από Google ΜετάφρασηΛεπτομέρειες
Τύπος δέρματος
pure leather
Βάρος
1.5 kg
Kitchen knife type
Kitchen knife set
Εποχή
Μετά το 2000
Τίτλος πρόσθετες πληροφορίες
BBQ chef ,Chef knive 093
Αριθμός αντικειμένων
2
Χώρα
Βόρεια Αμερική
Manufacturer/brand
kitchen knife
Μοντέλο
Chef knive
Υλικό
Δέρμα, Ξύλο, Χάλυβας
Χρώμα
Καφέ, Μαύρο, Μπεζ
Style
Σύγχρονη
Κατάσταση
Σαν καινούργιο - αχρησιμοποίητο
Height
40 in
Width
3 mm
Depth
1.5 in
Estimated period
2020+
Πωλήθηκε από τον/-ην
