kitchen knife - Μαχαίρι κουζίνας - Kitchen knife set - μάγειρικό μαχαίρι - γνήσιο δέρμα - Βόρεια Αμερική - BBQ σεφ, Chef μαχαίρι 096





1 € |
|---|
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 144879 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
διπλωμένο ατσάλι: Με λάμα από υψηλής ποιότητας διπλωμένο ατσάλι, η ξύλινη λαβή στερεώνεται με ατσάλινα μωσαϊκά πριτσίνια. Άνετο στο χέρι σας, θα θελήσετε να γίνετε ο σεφ απόψε. Για τον συλλέκτη ή τον μάστορα-σεφ, αυτό το σετ μαχαιριών είναι στυλάτο και φτιαγμένο για να αντέχει. Κόψτε, τεμαχίστε, φέρετε φέτες και χαράξτε τον δρόμο προς το να γίνετε κορυφαίος σεφ με αυτό το ευέλικτο σετ μαχαιριών.
Μαχαίρι σεφ: κοπή βοτάνων και ξηρών καρπών
τεμαχισμός και κοπή φρούτων, λαχανικών και κρεάτων
ψιλοκοπή και συντριβή σκόρδου
κοπή με πεπόνια
Κοπτικό μαχαίρι: Διασπά εύκολα τα οστά κρέατος και πυκνά τρόφιμα. Διαθέτει κοντή ευρεία λάμα που θυμίζει τσεκούρι με ευθεία κόψη, καθιστώντας το χρήσιμο για κοπή και ραβδιστική περικοπή με κίνηση επάνω-κάτω.
Το μέγεθός τους κυμαίνεται από 6 έως 12 ίντσες
Μαχαίρι παρίνγκ/παρινγκ: Είναι ελαφρύ και έχει κοντή λάμα με αιχμηρή άκρη, που το καθιστά χρήσιμο για όσο το δυνατόν πιο ευαίσθητες εργασίες με μαχαίρι
κοπή, τεμάχισμα και σχίσιμο φρούτων
απολέ Premier φλούδων για γαρνιτούρες
αφαίρεση εντέρου γαρίδας
κοπή του υπερβάλλοντος λίπους από το κρέας
Ένα μαχαίρι αποκοπής οστών είναι ένα τύπος μαχαιριού κουζίνας με αιχμηρή άκρη και στενή λάμα. Χρησιμοποιείται στην προετοιμασία τροφίμων για την αφαίρεση των οστών από πουλερικά, κρέας και ψάρι.
Συντήρηση μαχαιριών: Τα μαχαίρια από ανθρακούχο ατσάλι χρειάζονται μερικά επιπλέον βήματα για τη διατήρηση της λάμας σας.
Το ανθρακούχο ατσάλι αντιδρά ιδιαίτερα στα οξέα προϊόντα. Επομένως, είναι απαραίτητο να ξεπλένετε τη λάμα και να την στεγνώνετε μετά από την κοπή οξέων, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδια. Αν δεν το ξεπλύνετε, το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει το ατσάλι και θα βλάψει τη λάμα.
Μετά το πλύσιμο και το στέγνωμα του μαχαιριού σας, συνιστούμε να το λιπάνετε με φιλικό προς τα τρόφιμα λάδι μαχαιριού ή ουδέτερο λάδι, όπως λάδι καμέλια, για να προστατεύσετε τη λάμα και να ενθαρρύνετε μια αργή και ομοιόμορφη πατίνα. Το λάδι θα λειτουργήσει ως φράγμα βοηθώντας στην προστασία από μελλοντική έκθεση σε υγρασία και οξέα. Μας αρέσει το λάδι καμέλια επειδή είναι φιλικό προς τα τρόφιμα, άοσμο, άγευστο και δεν θα ξεραθεί ή θα συσσωρευτεί εύκολα στον χάλυβα.
Εφαρμόστε ποσότητα λαδιού ίση με μπιζέλι στη λάμα και διανείμετε ομοιόμορφα σε ένα λεπτό στρώμα από την ραχοκοκαλιά μέχρι την κόψη.Το λάδωμα της κόψης μπορεί να βοηθήσει το μαχαίρι να διατηρήσει την κοφτερότητά του περισσότερο χρόνο, ωστόσο, ΜΗΝ ΑΓΓΙΖΕΤΕ ΑΜΕΣΑ ΤΗΝ ΚΟΨΗ ΤΟΥ ΜΑΧΑΙΡΙΟΥ ΜΕ ΤΑ ΔΑΧΤΥΛΑ σας. Για να λιπάνετε την κόψη, εφαρμόστε μικρή ποσότητα λαδιού σε μια παχιά πετσέτα και περνάτε απαλά την λαδωμένη πετσέτα πάνω από την κόψη. Σκουπίστε τυχόν περίσσειο λάδι και αποθηκεύστε.
Πλύνετε τα μαχαίρια πριν τη χρήση, καθώς το λάδι τα διατηρεί από τη σκουριά. Επίσης, διατηρείτε τα μαχαίρια σας λαδωμένα όπως τα διατηρείτε μετά τη χρήση.
Ιστορία πωλητή
διπλωμένο ατσάλι: Με λάμα από υψηλής ποιότητας διπλωμένο ατσάλι, η ξύλινη λαβή στερεώνεται με ατσάλινα μωσαϊκά πριτσίνια. Άνετο στο χέρι σας, θα θελήσετε να γίνετε ο σεφ απόψε. Για τον συλλέκτη ή τον μάστορα-σεφ, αυτό το σετ μαχαιριών είναι στυλάτο και φτιαγμένο για να αντέχει. Κόψτε, τεμαχίστε, φέρετε φέτες και χαράξτε τον δρόμο προς το να γίνετε κορυφαίος σεφ με αυτό το ευέλικτο σετ μαχαιριών.
Μαχαίρι σεφ: κοπή βοτάνων και ξηρών καρπών
τεμαχισμός και κοπή φρούτων, λαχανικών και κρεάτων
ψιλοκοπή και συντριβή σκόρδου
κοπή με πεπόνια
Κοπτικό μαχαίρι: Διασπά εύκολα τα οστά κρέατος και πυκνά τρόφιμα. Διαθέτει κοντή ευρεία λάμα που θυμίζει τσεκούρι με ευθεία κόψη, καθιστώντας το χρήσιμο για κοπή και ραβδιστική περικοπή με κίνηση επάνω-κάτω.
Το μέγεθός τους κυμαίνεται από 6 έως 12 ίντσες
Μαχαίρι παρίνγκ/παρινγκ: Είναι ελαφρύ και έχει κοντή λάμα με αιχμηρή άκρη, που το καθιστά χρήσιμο για όσο το δυνατόν πιο ευαίσθητες εργασίες με μαχαίρι
κοπή, τεμάχισμα και σχίσιμο φρούτων
απολέ Premier φλούδων για γαρνιτούρες
αφαίρεση εντέρου γαρίδας
κοπή του υπερβάλλοντος λίπους από το κρέας
Ένα μαχαίρι αποκοπής οστών είναι ένα τύπος μαχαιριού κουζίνας με αιχμηρή άκρη και στενή λάμα. Χρησιμοποιείται στην προετοιμασία τροφίμων για την αφαίρεση των οστών από πουλερικά, κρέας και ψάρι.
Συντήρηση μαχαιριών: Τα μαχαίρια από ανθρακούχο ατσάλι χρειάζονται μερικά επιπλέον βήματα για τη διατήρηση της λάμας σας.
Το ανθρακούχο ατσάλι αντιδρά ιδιαίτερα στα οξέα προϊόντα. Επομένως, είναι απαραίτητο να ξεπλένετε τη λάμα και να την στεγνώνετε μετά από την κοπή οξέων, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδια. Αν δεν το ξεπλύνετε, το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει το ατσάλι και θα βλάψει τη λάμα.
Μετά το πλύσιμο και το στέγνωμα του μαχαιριού σας, συνιστούμε να το λιπάνετε με φιλικό προς τα τρόφιμα λάδι μαχαιριού ή ουδέτερο λάδι, όπως λάδι καμέλια, για να προστατεύσετε τη λάμα και να ενθαρρύνετε μια αργή και ομοιόμορφη πατίνα. Το λάδι θα λειτουργήσει ως φράγμα βοηθώντας στην προστασία από μελλοντική έκθεση σε υγρασία και οξέα. Μας αρέσει το λάδι καμέλια επειδή είναι φιλικό προς τα τρόφιμα, άοσμο, άγευστο και δεν θα ξεραθεί ή θα συσσωρευτεί εύκολα στον χάλυβα.
Εφαρμόστε ποσότητα λαδιού ίση με μπιζέλι στη λάμα και διανείμετε ομοιόμορφα σε ένα λεπτό στρώμα από την ραχοκοκαλιά μέχρι την κόψη.Το λάδωμα της κόψης μπορεί να βοηθήσει το μαχαίρι να διατηρήσει την κοφτερότητά του περισσότερο χρόνο, ωστόσο, ΜΗΝ ΑΓΓΙΖΕΤΕ ΑΜΕΣΑ ΤΗΝ ΚΟΨΗ ΤΟΥ ΜΑΧΑΙΡΙΟΥ ΜΕ ΤΑ ΔΑΧΤΥΛΑ σας. Για να λιπάνετε την κόψη, εφαρμόστε μικρή ποσότητα λαδιού σε μια παχιά πετσέτα και περνάτε απαλά την λαδωμένη πετσέτα πάνω από την κόψη. Σκουπίστε τυχόν περίσσειο λάδι και αποθηκεύστε.
Πλύνετε τα μαχαίρια πριν τη χρήση, καθώς το λάδι τα διατηρεί από τη σκουριά. Επίσης, διατηρείτε τα μαχαίρια σας λαδωμένα όπως τα διατηρείτε μετά τη χρήση.

