Barba Rossa - Gosse - Γκόσε - 75cl - 12 μπουκαλιών





8 € | ||
|---|---|---|
6 € | ||
5 € | ||
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 144785 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Παρτίδα 12 φιαλών Gose Barba Rossa - Gosse από τη Γερμανία, των 75 cl η καθεμία, με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 6,5%.
Περιγραφή από τον πωλητή
12 x νέα μπουκάλια. Η Gose είναι ένα παραδοσιακό είδος μπίρας από την περιοχή Harz, το όνομα της οποίας, σύμφωνα με τον θρύλο, προέρχεται από τον ποταμό Gose. Σήμερα, τα περισσότερα ζυθοποιεία έχουν τις δικές τους βαθιές γεωτρήσεις και δεν εξαρτώνται από την εγγύτητα κάποιας πηγής ή ποταμού. Στο παρελθόν, ωστόσο, τα ζυθοποιεία έπρεπε να εγκαθίστανται κοντά σε ποτάμια και άλλες υδάτινες μάζες με καλή ποιότητα νερού, ώστε να μπορούν να χρησιμοποιούν το δροσερό, καθαρό νερό για την παρασκευή της μπίρας. Από τα καθαρά νερά του ποταμού Gose παρασκευάστηκε μια μπίρα με το ίδιο όνομα, η οποία αναφέρεται για πρώτη φορά σε έγγραφο του 1332. Το ιστορικό αυτό είδος είναι ξινή μπίρα και παρασκευάζεται παραδοσιακά με αλάτι και κόλιανδρο. Οι καλλιέργειες γαλακτικών βακτηρίων προσδίδουν τη χαρακτηριστική οξύτητά της. Αφού κατά τον Μεσαίωνα η Gose είχε ήδη ξεπεράσει σε δημοτικότητα τα όρια της περιοχής Harz, εξαπλώθηκε σε ολόκληρη τη Γερμανία. Αιώνες αργότερα, με την άνοδο του κινήματος της craft μπίρας, το είδος έγινε αγαπημένο των craft ζυθοποιών σε όλο τον κόσμο και απέκτησε εντελώς νέο νόημα.
Και η ομάδα του ζυθοποιείου Barbarossa I Am του Αμβούργου αγαπά την Gose: η εντελώς δική της ερμηνεία αυτού του κλασικού είδους είναι μια πιο ανάλαφρη εκδοχή του. Η Northern Lights δεν περιέχει κόλιανδρο και αλάτι, αλλά εμπλουτίζει τη γεύση της με ωρίμαση πάνω σε καβουρδισμένα ροκανίδια δρυός. Η μπίρα τους είναι ελαφρώς ξινή, με γεύση βανίλιας και αρωματικού ξύλου, και διατίθεται σε μικρά και μεγάλα μπουκάλια.
12 x νέα μπουκάλια. Η Gose είναι ένα παραδοσιακό είδος μπίρας από την περιοχή Harz, το όνομα της οποίας, σύμφωνα με τον θρύλο, προέρχεται από τον ποταμό Gose. Σήμερα, τα περισσότερα ζυθοποιεία έχουν τις δικές τους βαθιές γεωτρήσεις και δεν εξαρτώνται από την εγγύτητα κάποιας πηγής ή ποταμού. Στο παρελθόν, ωστόσο, τα ζυθοποιεία έπρεπε να εγκαθίστανται κοντά σε ποτάμια και άλλες υδάτινες μάζες με καλή ποιότητα νερού, ώστε να μπορούν να χρησιμοποιούν το δροσερό, καθαρό νερό για την παρασκευή της μπίρας. Από τα καθαρά νερά του ποταμού Gose παρασκευάστηκε μια μπίρα με το ίδιο όνομα, η οποία αναφέρεται για πρώτη φορά σε έγγραφο του 1332. Το ιστορικό αυτό είδος είναι ξινή μπίρα και παρασκευάζεται παραδοσιακά με αλάτι και κόλιανδρο. Οι καλλιέργειες γαλακτικών βακτηρίων προσδίδουν τη χαρακτηριστική οξύτητά της. Αφού κατά τον Μεσαίωνα η Gose είχε ήδη ξεπεράσει σε δημοτικότητα τα όρια της περιοχής Harz, εξαπλώθηκε σε ολόκληρη τη Γερμανία. Αιώνες αργότερα, με την άνοδο του κινήματος της craft μπίρας, το είδος έγινε αγαπημένο των craft ζυθοποιών σε όλο τον κόσμο και απέκτησε εντελώς νέο νόημα.
Και η ομάδα του ζυθοποιείου Barbarossa I Am του Αμβούργου αγαπά την Gose: η εντελώς δική της ερμηνεία αυτού του κλασικού είδους είναι μια πιο ανάλαφρη εκδοχή του. Η Northern Lights δεν περιέχει κόλιανδρο και αλάτι, αλλά εμπλουτίζει τη γεύση της με ωρίμαση πάνω σε καβουρδισμένα ροκανίδια δρυός. Η μπίρα τους είναι ελαφρώς ξινή, με γεύση βανίλιας και αρωματικού ξύλου, και διατίθεται σε μικρά και μεγάλα μπουκάλια.

