kitchen knife - Μαχαίρι κουζίνας - Kitchen knife set - μάγειρικό μαχαίρι - γνήσιο δέρμα - Βόρεια Αμερική - BBQ σεφ, μαχαίρι σεφ 123





Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 144879 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
folded steel: Διαθέτοντας λεπίδα από ατσάλι διπλωμένο υψηλής ποιότητας, το ξύλινο καντράν στερεώνεται με τάπες μωσαϊκού από ατσάλι. Άνετο στο χέρι σας, θα προσφέρετε εθελοντικά να γίνετε ο σεφ απόψε. Για τον συλλέκτη ή τον μάστερ σεφ, αυτό το σετ μαχαιριών είναι στυλάτο και φτιαγμένο για μακροζωία. Κόψτε, τεμαχίστε, φέρετε σε φέτες και χαράξτε το μονοπάτι προς το να γίνετε μάστερ σεφ με αυτό το ευέλικτο σετ σεφ.
Chef knife: κόβοντας βότανα και καρύδια
τεμάχηση και κοπή φρούτων, λαχανικών και κρεάτων
ψιλοκοπή και θρυμμάτισμα σκόρδου
κόψιμο μελιόχρωμων φρούτων
Cleaver: εύκολη διάσπαση κρέατος, οστών και πυκνών τροφίμων, έχουν κοντή, ευρεία λεπίδα που θυμίζει αξί με ευθεία κόψη, καθιστώντας τα χρήσιμα για κοπή και χτύπημα με κίνηση επάνω-κάτω
το μέγεθός τους διαφέρει από 15 έως 30 εκ.
Paring knife: είναι ελαφριές και διαθέτουν κοντή λεπίδα με αιχμηρή άκρη που τα καθιστά χρήσιμα για λεπτή εργασίας μαχαιριού
κόψτε, τεμαχίστε και φέρετε φρούτα
ξεφλουδίζοντας φλούδες για γαρνιτούρες
αφαίρεση εντόμων από γαρίδες
κόψιμο περίσσειας λίπους από κρέας
Ένα μαχαίρι αποκοπής κόβει κόκκους με ιδιαίτερη ακρίβεια, ένα είδος μαχαιριού κουζίνας με αιχμηρή άκρη και στενή λεπίδα. Χρησιμοποιείται στην προετοιμασία φαγητών για την αφαίρεση των οστών από πουλερικά, κρέας και ψάρι.
Συντήρηση μαχαιριών: Τα μαχαίρια από κράμα άνθρακα χρειάζονται μερικά επιπλέον βήματα για τη διατήρηση της λεπίδας σας.
Το κράμα άνθρακα είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο σε υψηλούς οξέα προϊόντα. Επομένως, είναι επιβεβλημένο να ξεπλένετε τη λεπίδα και να την σκουπίζετε στεγνή μετά την κοπή οτιδήποτε όξινου, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδια. Αν δεν ξεπλυθεί, το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει το ατσάλι και να βλάπτει τη λεπίδα.
Μετά το πλύσιμο και το στέγνωμα του μαχαιριού σας, συνιστούμε να το λιπάνετε με φαγητό-ασφαλές λάδι μαχαιριού ή ουδέτερο λάδι, όπως το λάδι καμέλια, για να προστατεύσετε τη λεπίδά σας και να προωθήσετε μια αργή και ομοιόμορφη πατίνα. Το λάδι θα λειτουργήσει ως φράγμα που θα βοηθήσει στην προστασία από μελλοντική έκθεση σε υγρασία και οξέα. Μας αρέσει το λάδι καμέλια γιατί είναι φαγητό-ασφαλές, δεν έχει γεύση, δεν μυρίζει, και δεν θα ξηρανθεί ή θα φουσκώσει στο ατσάλι τόσο εύκολα.
Εφαρμόστε μια ποσότητα λαδιού μεγέθους μπιζελιού στη λεπίδα και διανέμετέ το ομοιόμορφα σε ένα λεπτό στρώμα από την ράχη μέχρι την άκρη. Το ελαιολόγιο στην άκρη του μαχαιριού μπορεί να βοηθήσει να διατηρηθεί το μαχαίρι πιο αιχμηρό για περισσότερο χρόνο, ωστόσο, ΜΗΝ ΑΓΓΙΖΕΤΕ ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΑ ΤΗΝ άκρη του μαχαιριού με τα δάχτυλά σας. Για τη λίπανση της άκρης, εφαρμόστε μικρή ποσότητα λαδιού σε μια παχιά πετσέτα και περάστε απαλά την λαδωμένη πετσέτα πάνω στην άκρη. Σκουπίστε οποιοδήποτε περίσσιο λάδι και αποθηκεύστε.
πλύνετε τα μαχαίρια πριν τα χρησιμοποιήσετε, καθώς το λάδι χρησιμοποιείται για να τα προστατεύσει από τη σκουριά
θα πρέπει επίσης να διατηρείτε τα μαχαίρια λαδωμένα καθώς τα στεγνώνετε μετά τη χρήση
Ιστορία πωλητή
folded steel: Διαθέτοντας λεπίδα από ατσάλι διπλωμένο υψηλής ποιότητας, το ξύλινο καντράν στερεώνεται με τάπες μωσαϊκού από ατσάλι. Άνετο στο χέρι σας, θα προσφέρετε εθελοντικά να γίνετε ο σεφ απόψε. Για τον συλλέκτη ή τον μάστερ σεφ, αυτό το σετ μαχαιριών είναι στυλάτο και φτιαγμένο για μακροζωία. Κόψτε, τεμαχίστε, φέρετε σε φέτες και χαράξτε το μονοπάτι προς το να γίνετε μάστερ σεφ με αυτό το ευέλικτο σετ σεφ.
Chef knife: κόβοντας βότανα και καρύδια
τεμάχηση και κοπή φρούτων, λαχανικών και κρεάτων
ψιλοκοπή και θρυμμάτισμα σκόρδου
κόψιμο μελιόχρωμων φρούτων
Cleaver: εύκολη διάσπαση κρέατος, οστών και πυκνών τροφίμων, έχουν κοντή, ευρεία λεπίδα που θυμίζει αξί με ευθεία κόψη, καθιστώντας τα χρήσιμα για κοπή και χτύπημα με κίνηση επάνω-κάτω
το μέγεθός τους διαφέρει από 15 έως 30 εκ.
Paring knife: είναι ελαφριές και διαθέτουν κοντή λεπίδα με αιχμηρή άκρη που τα καθιστά χρήσιμα για λεπτή εργασίας μαχαιριού
κόψτε, τεμαχίστε και φέρετε φρούτα
ξεφλουδίζοντας φλούδες για γαρνιτούρες
αφαίρεση εντόμων από γαρίδες
κόψιμο περίσσειας λίπους από κρέας
Ένα μαχαίρι αποκοπής κόβει κόκκους με ιδιαίτερη ακρίβεια, ένα είδος μαχαιριού κουζίνας με αιχμηρή άκρη και στενή λεπίδα. Χρησιμοποιείται στην προετοιμασία φαγητών για την αφαίρεση των οστών από πουλερικά, κρέας και ψάρι.
Συντήρηση μαχαιριών: Τα μαχαίρια από κράμα άνθρακα χρειάζονται μερικά επιπλέον βήματα για τη διατήρηση της λεπίδας σας.
Το κράμα άνθρακα είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο σε υψηλούς οξέα προϊόντα. Επομένως, είναι επιβεβλημένο να ξεπλένετε τη λεπίδα και να την σκουπίζετε στεγνή μετά την κοπή οτιδήποτε όξινου, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδια. Αν δεν ξεπλυθεί, το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει το ατσάλι και να βλάπτει τη λεπίδα.
Μετά το πλύσιμο και το στέγνωμα του μαχαιριού σας, συνιστούμε να το λιπάνετε με φαγητό-ασφαλές λάδι μαχαιριού ή ουδέτερο λάδι, όπως το λάδι καμέλια, για να προστατεύσετε τη λεπίδά σας και να προωθήσετε μια αργή και ομοιόμορφη πατίνα. Το λάδι θα λειτουργήσει ως φράγμα που θα βοηθήσει στην προστασία από μελλοντική έκθεση σε υγρασία και οξέα. Μας αρέσει το λάδι καμέλια γιατί είναι φαγητό-ασφαλές, δεν έχει γεύση, δεν μυρίζει, και δεν θα ξηρανθεί ή θα φουσκώσει στο ατσάλι τόσο εύκολα.
Εφαρμόστε μια ποσότητα λαδιού μεγέθους μπιζελιού στη λεπίδα και διανέμετέ το ομοιόμορφα σε ένα λεπτό στρώμα από την ράχη μέχρι την άκρη. Το ελαιολόγιο στην άκρη του μαχαιριού μπορεί να βοηθήσει να διατηρηθεί το μαχαίρι πιο αιχμηρό για περισσότερο χρόνο, ωστόσο, ΜΗΝ ΑΓΓΙΖΕΤΕ ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΑ ΤΗΝ άκρη του μαχαιριού με τα δάχτυλά σας. Για τη λίπανση της άκρης, εφαρμόστε μικρή ποσότητα λαδιού σε μια παχιά πετσέτα και περάστε απαλά την λαδωμένη πετσέτα πάνω στην άκρη. Σκουπίστε οποιοδήποτε περίσσιο λάδι και αποθηκεύστε.
πλύνετε τα μαχαίρια πριν τα χρησιμοποιήσετε, καθώς το λάδι χρησιμοποιείται για να τα προστατεύσει από τη σκουριά
θα πρέπει επίσης να διατηρείτε τα μαχαίρια λαδωμένα καθώς τα στεγνώνετε μετά τη χρήση

