kitchen knife - Μαχαίρι κουζίνας - Kitchen knife set - μάγειρικό μαχαίρι - γνήσιο δέρμα - Βόρεια Αμερική - BBQ σεφ , Μαχαίρι σεφ 127





Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 144916 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
αναδιπλωμένο ατσάλι: Διαθέτοντας κόφτες από διπλωμένο ατσάλι υψηλής ποιότητας, η ξύλινη λαβή στερεώνεται με μεταλλικά Mosaic πιρούνια. Άνετο στο χέρι σας, θα θελήσετε να προσφέρετε εσείς εσχάτως να είστε ο μάγειρας απόψε. Για τον συλλέκτη ή τον μάγειρα-διδάσκαλο, αυτό το σετ μαχαιριών είναι στιλιστικό και φτιαγμένο για μακροζωία. Κόψτε, ψιλοκόψτε, φέρτε φέτες και διαμορφώστε τον δρόμο σας προς την τέχνη του μάγειρα με αυτό το ευέλικτο σετ μαχαιριών Chef
Μαχαίρι σεφ: ψιλοκοπή herbs και ξηρούς καρπούς
Τεμαχισμός και φέτα φρούτων, λαχανικών και κρεάτων
Ψιλοκόψιμο και θρυμμάτιση σκόρδου
Κοπή με μέλιτα πεπόνια
Κοπτηρός: εύκολη διάσπαση κόκκαλων κρέατος και πυκνών τροφίμων, έχουν κοντό ευρύ λάμα που θυμίζει άξο με ευθεία κόψη που τα καθιστά χρήσιμα για κόψιμο και κούνημα με κίνηση επάνω-κάτω
Το μέγεθός τους διαφέρει από 15 εκ. έως 30 εκ.
Νύχια καθαρισμού: ελαφριά και με κοντή λάμα με αιχμηρή άκρη που τα κάνει χρήσιμα για ευαίσθητα μαχαιρώμενα
Κόψτε, κόψτε και φέτε φρούτα
Κυλήστε δέρματα για γαρνιτούρες
Αφαίρεση κελύφους γαρίδας
Κοπή περιττών λιπαρών από κρέας
Ένα μαχαίρι‑κοπής οστών είναι ένας τύπος μαχαιριών κουζίνας με αιχμηρή άκρη και στενή λάμα. Χρησιμοποιείται στην προετοιμασία τροφίμων για την αφαίρεση των οστών από πουλερικά, κρέας και ψάρι.
Συντήρηση Μαχαιριών: Τα μαχαίρια από ανθρακούχο ατσάλι απαιτούν λίγα επιπλέον βήματα για τη συντήρηση της λάμας σας.
Το ανθρακούχο ατσάλι αντιδρά ιδιαίτερα σε υψηλού οξεία προϊόντα. Επομένως, είναι επιτακτικό να ξεπλένετε τη λάμα σας και να τη σκουπίζετε μετά από την κοπή οποιουδήποτε οξέος, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδια. Αν δεν ξεπλένεται, το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει το ατσάλι και θα βλάψει τη λάμα.
Μετά το πλύσιμο και το στέγνωμα του μαχαιριού σας, συνιστούμε να το λαδώσετε με λάδι ασφαλές για τρόφιμα ή ουδέτερο λάδι, όπως λάδι καμέλια, για να προστατεύσετε τη λάμα και να ενθαρρύνετε μια αργή και ομοιόμορφη πατίνα. Το λάδι θα λειτουργήσει ως φράγμα για να βοηθήσει στην προστασία από μελλοντική έκθεση στην υγρασία και τα οξέα. Μας αρέσει το λάδι καμέλια επειδή είναι ασφαλές για τρόφιμα, δεν έχει γεύση ή άρωμα και δεν θα ξεραθεί ή θα συσσωρευτεί εύκολα σε ατσάλι.
Εφαρμόστε μικρή ποσότητα λαδιού σε μια πάστα λάμα και απλώστε ομοιόμορφα σε ένα λεπτό στρώμα από την πίσω άκρη (σπον) μέχρι την κόψη. Λίπανση της κόψης μπορεί να βοηθήσει να διατηρηθεί το μαχαίρι κοφτερό για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, ωστόσο, ΜΗΝ ΑΓΓΙΖΕΤΕ ΑΜΕΣΑ ΤΗΝ ΚΟΨΗ ΤΟΥ ΜΑΧΑΙΡΙΟΥ ΣΤΑ ΔΑΧΤΥΛΑ ΣΑΣ. Για να λιμάρετε την κόψη, εφαρμόστε μια μικρή ποσότητα λαδιού σε μια παχιά πετσέτα και περνάτε προσεκτικά την λαδωμένη πετσέτα κατά μήκος της κόψης. Τρίψτε το περιττό λάδι και αποθηκεύστε.
Πλένετε τα μαχαίρια πριν τα χρησιμοποιήσετε καθώς το λάδι χρησιμοποιείται για να τα προστατεύει από τη σκουριά
Επίσης διατηρείτε τα μαχαίρια λαδωμένα όπως τα διατηρείτε και μετά τη χρήση.
Ιστορία πωλητή
αναδιπλωμένο ατσάλι: Διαθέτοντας κόφτες από διπλωμένο ατσάλι υψηλής ποιότητας, η ξύλινη λαβή στερεώνεται με μεταλλικά Mosaic πιρούνια. Άνετο στο χέρι σας, θα θελήσετε να προσφέρετε εσείς εσχάτως να είστε ο μάγειρας απόψε. Για τον συλλέκτη ή τον μάγειρα-διδάσκαλο, αυτό το σετ μαχαιριών είναι στιλιστικό και φτιαγμένο για μακροζωία. Κόψτε, ψιλοκόψτε, φέρτε φέτες και διαμορφώστε τον δρόμο σας προς την τέχνη του μάγειρα με αυτό το ευέλικτο σετ μαχαιριών Chef
Μαχαίρι σεφ: ψιλοκοπή herbs και ξηρούς καρπούς
Τεμαχισμός και φέτα φρούτων, λαχανικών και κρεάτων
Ψιλοκόψιμο και θρυμμάτιση σκόρδου
Κοπή με μέλιτα πεπόνια
Κοπτηρός: εύκολη διάσπαση κόκκαλων κρέατος και πυκνών τροφίμων, έχουν κοντό ευρύ λάμα που θυμίζει άξο με ευθεία κόψη που τα καθιστά χρήσιμα για κόψιμο και κούνημα με κίνηση επάνω-κάτω
Το μέγεθός τους διαφέρει από 15 εκ. έως 30 εκ.
Νύχια καθαρισμού: ελαφριά και με κοντή λάμα με αιχμηρή άκρη που τα κάνει χρήσιμα για ευαίσθητα μαχαιρώμενα
Κόψτε, κόψτε και φέτε φρούτα
Κυλήστε δέρματα για γαρνιτούρες
Αφαίρεση κελύφους γαρίδας
Κοπή περιττών λιπαρών από κρέας
Ένα μαχαίρι‑κοπής οστών είναι ένας τύπος μαχαιριών κουζίνας με αιχμηρή άκρη και στενή λάμα. Χρησιμοποιείται στην προετοιμασία τροφίμων για την αφαίρεση των οστών από πουλερικά, κρέας και ψάρι.
Συντήρηση Μαχαιριών: Τα μαχαίρια από ανθρακούχο ατσάλι απαιτούν λίγα επιπλέον βήματα για τη συντήρηση της λάμας σας.
Το ανθρακούχο ατσάλι αντιδρά ιδιαίτερα σε υψηλού οξεία προϊόντα. Επομένως, είναι επιτακτικό να ξεπλένετε τη λάμα σας και να τη σκουπίζετε μετά από την κοπή οποιουδήποτε οξέος, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδια. Αν δεν ξεπλένεται, το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει το ατσάλι και θα βλάψει τη λάμα.
Μετά το πλύσιμο και το στέγνωμα του μαχαιριού σας, συνιστούμε να το λαδώσετε με λάδι ασφαλές για τρόφιμα ή ουδέτερο λάδι, όπως λάδι καμέλια, για να προστατεύσετε τη λάμα και να ενθαρρύνετε μια αργή και ομοιόμορφη πατίνα. Το λάδι θα λειτουργήσει ως φράγμα για να βοηθήσει στην προστασία από μελλοντική έκθεση στην υγρασία και τα οξέα. Μας αρέσει το λάδι καμέλια επειδή είναι ασφαλές για τρόφιμα, δεν έχει γεύση ή άρωμα και δεν θα ξεραθεί ή θα συσσωρευτεί εύκολα σε ατσάλι.
Εφαρμόστε μικρή ποσότητα λαδιού σε μια πάστα λάμα και απλώστε ομοιόμορφα σε ένα λεπτό στρώμα από την πίσω άκρη (σπον) μέχρι την κόψη. Λίπανση της κόψης μπορεί να βοηθήσει να διατηρηθεί το μαχαίρι κοφτερό για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, ωστόσο, ΜΗΝ ΑΓΓΙΖΕΤΕ ΑΜΕΣΑ ΤΗΝ ΚΟΨΗ ΤΟΥ ΜΑΧΑΙΡΙΟΥ ΣΤΑ ΔΑΧΤΥΛΑ ΣΑΣ. Για να λιμάρετε την κόψη, εφαρμόστε μια μικρή ποσότητα λαδιού σε μια παχιά πετσέτα και περνάτε προσεκτικά την λαδωμένη πετσέτα κατά μήκος της κόψης. Τρίψτε το περιττό λάδι και αποθηκεύστε.
Πλένετε τα μαχαίρια πριν τα χρησιμοποιήσετε καθώς το λάδι χρησιμοποιείται για να τα προστατεύει από τη σκουριά
Επίσης διατηρείτε τα μαχαίρια λαδωμένα όπως τα διατηρείτε και μετά τη χρήση.

