Ryoma - Japanese Rum - 70cl - 2 μπουκαλιών

Αποκλειστικό Διαγωνισμό: Δύο φιάλες Ryoma ιαπωνικού ρούμι – Premium Εκδόσεις χειροποίητου ιρανικού ρούμι από την Ιαπωνία για εξωτικά συλλέκτες Spirit!
Ένας επιλεκτικός τόμος που αποτελείται από δύο φιάλες Ryoma (το εμβληματικό 7ετές ιαπωνικό ρούμι, φτιαγμένο από 100% φρέσκο χυμό ζαχαροκάλαμου). Προέρχεται από το ιστορικό Κουκούσου Σούζο Διακαστήριο στη μακριά νήσο Σικουό (Κοχί, Ιαπωνία), ο αρχαιότερος παραγωγός ζαχαρότευτλων στη χώρα. Αυτό το ιαπωνικό ρουμί τύπου agricole παρασκευάζεται με φρεσκοστυμμένο ζαχαρότευτλο (όχι με σιρόπι από μελάσα), αποστάζεται σε παραδοσιακά ποτάκια και ωριμάζει για 7 χρόνια σε βαρέλια αμερικανικού δρυός, προσφέροντας ένα μοναδικό προφίλ που συνδυάζει φρεσκάδα βοτάνων με διακριτές επιρροές από σάκε και ιαπωνικό ουίσκι. Πρότυπα μπουκάλια των 70 cl, 40% ABV, οι αρχικές ετικέτες ακέραιες, εξαιρετικό επίπεδο ρευστού και ακέραιη κατάσταση – τέλειο για συλλέκτες σπάνιων ασιατικών ρουμιών, συγκριτικές δοκιμές ή την επέκταση ενός premium αποθετηρίου.

Κορυφαία παρουσία: Ryoma 7 Year Old Japanese Rum (διπλό μπουκάλι) Πλήρες ιαπωνικό agricole ρούμι, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, εμπνευσμένο από παραδοσιακές τεχνικές αλλά με το μοναδικό terroir της Σικουό. Αφιερωμένο στη μνήμη του Sakamoto Ryōma, του οραματιστή σαμουράι που πρωτοστάτησε στη μοντέρνοποίηση της Ιαπωνίας κατά την Εποχή Μέιτζι.

• Προφίλ: Αρωματικό λουλούδι και γλυκιά μύτη με νότες μπισκότου με κριθάρι, φρέσκια χλόη, βανίλια, καραμέλα, υπόνοιες σάκε, διακριτό σόγια, μοσχοκάρυδο και κρεμώδες ξύλο. Λεπτή κρεμώδης, βουτυρώδης γεύση στο στόμα με μπανάνα, κρέμα βανίλιας, ξύσμα λεμονιού, καραμέλα, ανανά, λάιμ και απαλά μπαχαρικά. Σύντο-μεσαία γλυκιά επίγευση με διαρκείς αρωματικές νότες λουλουδιών, φετό, και μια ελαφριά ιωδική νότα που θυμίζει τη νοτιοανατολική θάλασσα της Ιαπωνίας.

• Στιλ: Φρέσκο, γρασίνο, και αρωματικό όπως ένα agricole μαρτινιώτικο, αλλά με ιαπωνική στροφή (επιρροές σάκε/ουίσκι, αρωματικό και φυτόρι, λιγότερο λιπαρό από τα Καραϊβικο ρούμι). Δυσεύρετο και μαγνητικό: μερικοί το λατρεύουν για τη μοναδική πολυπλοκότητά του, άλλοι το θεωρούν «μη ρούμι-like» λόγω της ελαφρότητάς του και των νότες σάκε.

• Βραβευμένο και περιζήτο σε εξειδικευ circles για την αυθεντικότητά του, την αγνότητα και τη σπανιότητά του – ιδανικό για απόλαυση οινοπαροχής (neat), on the rocks ή σε ευαίσθητα κοκτέιλ που αναδεικνύουν τη φρεσκάδα του. Η τιμή του ανεβαίνει στις δευτερογενείς αγορές λόγω της ιαπωνικής του αποκλειστικότητας.

Αυτή η δυάδα φιαλών προσφέρει διπλή σπανιότητα: ένα 100% ιαπωνικό ρούμι από φρέσκο ζαχαρόκαλαμμο, οικογενειακό παραγόμενο από το 1881 (με ρούμι από τη δεκαετία του 2000), που αντιπροσωπεύει καινοτομία, παράδοση και γέφυρα μεταξύ Ανατολής και κόσμου του ρούμι. Δεν αποτελεί μαζική παραγωγή: είναι χειροποίητη κληρονομιά με προοπτική να εκτιμηθεί σε συλλογές ασιατικών ρουμιών και εξωτικών agricoles.

Κάντε προσφορά σε αυτό το σπουδαίο τόμο – υγρά θησαυροί από την Ιαπωνία στην πιο καθαρή τους μορφή! #ryomarum #OnlineAuction #JapaneseSpirits #AgricoleRum #RonAnejo #WhiskyRumCollectors #RumHeritage