Wieninger - Impulsator Ντόπελμποκ Σταρκμπιρ - 50cl - 12 μπουκαλιών

Wieninger Impulsator – 12 φιάλες – Πολυβραβευμένη βαυαρική Doppelbock – 7.5% αλκοόλ κατ’ όγκο – Παραδοσιακές φιάλες με μηχανικό πώμα

Εδώ προσφέρεται μια ειδική παρτίδα 12 φιαλών Wieninger Impulsator, μιας εξαιρετικής βαυαρικής Doppelbock από την περίφημη Privatbrauerei M.C. Wieninger στο Teisendorf της Άνω Βαυαρίας, στη Γερμανία.

Η Privatbrauerei Wieninger είναι μία από τις αξιοσέβαστες παραδοσιακές ανεξάρτητες οικογενειακές ζυθοποιίες της Βαυαρίας, με ιστορία ζυθοποιίας που ξεκινά από το 1666. Η ζυθοποιία έχει ιδιαίτερο πάθος για την παραγωγή ξεχωριστών ειδικών μπυρών, συνδυάζοντας την παραδοσιακή βαυαρική τέχνη της ζυθοποίησης με εξαιρετικές συνταγές και προσεκτικά επιλεγμένα συστατικά.

Η Wieninger έχει αποσπάσει πολυάριθμα σημαντικά βραβεία για τις μπύρες της σε διεθνείς διαγωνισμούς. Ιδιαίτερη μνεία αξίζει στην ίδια την Wieninger Impulsator, η οποία κέρδισε ασημένιο μετάλλιο στο European Beer Star 2020, έναν από τους πλέον αναγνωρισμένους διεθνείς διαγωνισμούς μπύρας.

Αυτή η πολυβραβευμένη Doppelbock αποτελεί θαυμάσιο δείγμα της αφοσίωσης της ζυθοποιίας στην ποιότητα και στην παραγωγή ειδικών μπυρών με ξεχωριστό χαρακτήρα.

Ένα ακόμη ξεχωριστό στοιχείο αυτής της παρτίδας είναι η παραδοσιακή συσκευασία σε φιάλες των 500 ml με μηχανικό πώμα. Αυτές οι κλασικές γερμανικές Bügelflaschen είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς στους λάτρεις της μπύρας και στους συλλέκτες παραδοσιακών βαυαρικών φιαλών.

Χαρακτηριστικά μπύρας:

* Ζυθοποιία: Privatbrauerei M.C. Wieninger, Teisendorf, Βαυαρία, Γερμανία
* Όνομα μπύρας: Impulsator
* Στυλ μπύρας: Σκούρα Doppelbock
* Ποσότητα: 12 φιάλες
* Μέγεθος φιάλης: 500 ml η καθεμία
* Συνολικός όγκος: 6 λίτρα
* Συσκευασία: Παραδοσιακές επαναχρησιμοποιούμενες φιάλες με μηχανικό πώμα
* Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 7.5% κατ’ όγκο
* Αρχική πυκνότητα: 18.5° Plato
* Χρώμα: Βαθύ μαονί, κοκκινοκάστανο
* Πικράδα: 24 IBU
* Όψη: Φυσικά θολή
* Ζύμωση: Βυθού

Γευστικές σημειώσεις:

Η ζυθοποιία περιγράφει την Impulsator ως δυνατή, φυσικά θολή και με έντονα καβουρδισμένα αρώματα.

Το βαθύ μαονί χρώμα της συνοδεύεται από έντονο άρωμα ζαχαρωμένων εξωτικών φρούτων, με νότες καβουρδισμένης βύνης και ξύλου.

Στο στόμα, αυτή η Doppelbock προσφέρει έναν δυνατό, γεμάτο χαρακτήρα βύνης. Η επίγευση αποκαλύπτει υπέροχα ισορροπημένες καβουρδισμένες νότες από:

* Καραμέλα toffee
* Καφέ
* Καβουρδισμένα αμύγδαλα
* Καραμελωμένη βύνη
* Ζαχαρωμένα εξωτικά φρούτα

Το αποτέλεσμα είναι μια σύνθετη και θερμαντική μπύρα με αξιοσημείωτο βάθος, πλούσιο χαρακτήρα βύνης και εξαιρετικά αρμονική επίγευση.

Συνδυασμός με φαγητό:

Αυτή η εκλεκτή βαυαρική Doppelbock ταιριάζει ιδιαίτερα με πλούσια και γευστικά πιάτα.

Προτεινόμενοι συνδυασμοί:

* Πιάτα με κυνήγι, όπως ελάφι και αγριογούρουνο
* Παραδοσιακά βαυαρικά ψητά και μαγειρευτά κρέατα
* Έντονα και παλαιωμένα τυριά
* Μαύρη σοκολάτα
* Εκλεκτά πραλίν
* Μελόψωμο και επιδόρπια με μπαχαρικά
* Επιδόρπια με βάση το μέλι

Ο καβουρδισμένος χαρακτήρας της βύνης και η θερμαντική της ένταση την καθιστούν εξαιρετικό συνοδευτικό για την παραδοσιακή φθινοπωρινή και χειμερινή κουζίνα.

Συμπέρασμα:

Μια ελκυστική ευκαιρία να αποκτήσετε 12 φιάλες της πολυβραβευμένης Wieninger Impulsator, μιας ξεχωριστής βαυαρικής Doppelbock από μια ιδιαίτερα αξιοσέβαστη παραδοσιακή ζυθοποιία.

Με τις διεθνείς διακρίσεις της, το εντυπωσιακό γευστικό προφίλ και τις κλασικές φιάλες με μηχανικό πώμα, αυτή η παρτίδα απευθύνεται ιδιαίτερα σε συλλέκτες γερμανικών ειδικών μπυρών και σε λάτρεις της εξαιρετικής βαυαρικής τέχνης της ζυθοποίησης.

12 × 500 ml παραδοσιακές φιάλες με μηχανικό πώμα = 6 λίτρα συνολικά.