Pierre de Segonzac - XO Sélection des Anges - 70cl - 2 μπουκαλιών

Αποτελείται από 2 φιάλες Pierre de Segonzac XO Sélection des Anges Grande Champagne Cognac, ένα εκλεκτό γαλλικό κονιάκ από την περιοχή Grande Champagne.


Παραγωγός: Pierre de Segonzac (οικογενειακή επιχείρηση στο Κονιάκ της Γαλλίας)
Τύπος: XO (Extra Old) / Cognac Grande Champagne 1er Cru
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 40% vol.
Όγκος: 70 cl (διατίθεται επίσης σε μικρότερες φιάλες)
Ποικιλία σταφυλιού: 100% Ugni Blanc
Γευστικό προφίλ: Πλούσιο και σύνθετο άρωμα με νότες αποξηραμένων φρούτων (σύκα, βερίκοκα), γιασεμιού, καρυδιών και καβουρδισμένων αποχρώσεων.
Τύπος βαρελιού: Ωριμάζει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια Limousin. Τα νεαρά αποστάγματα (*eaux-de-vie*) περνούν τον πρώτο χρόνο τους σε ολοκαίνουργια δρύινα βαρέλια, ώστε να απορροφήσουν έντονα χαρακτηριστικά από το ξύλο, προτού μεταφερθούν σε παλαιότερα, χρησιμοποιημένα βαρέλια για πιο αργή διαδικασία ωρίμασης.
Μόλις το κονιάκ εμφιαλωθεί σε γυάλινη φιάλη, παύει να ωριμάζει ή να εξελίσσεται περαιτέρω. Δεν βελτιώνεται με την πάροδο του χρόνου· ωστόσο, για να μην αλλοιωθεί, θα πρέπει να ακολουθείτε τις παρακάτω οδηγίες:
• Όρθια θέση: Σε αντίθεση με το κρασί, το κονιάκ πρέπει πάντα να φυλάσσεται όρθιο. Διαφορετικά, η υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ (40%) μπορεί σταδιακά να διαβρώσει τον φυσικό φελλό, αλλοιώνοντας τη γεύση και προκαλώντας εξάτμιση του ποτού.
• Σε σκοτεινό και δροσερό μέρος: Φυλάξτε τη φιάλη μακριά από το άμεσο ηλιακό φως — ιδανικά σε ένα σκοτεινό ντουλάπι ή μέσα στο αρχικό κουτί της. Το ηλιακό φως και η έντονη υπεριώδης ακτινοβολία μπορούν να ξεθωριάσουν το χρώμα και να αλλοιώσουν τις αρωματικές ενώσεις. Οι ετικέτες και το καπάκι βρίσκονται σε άριστη κατάσταση, χωρίς φθορές ή λεκέδες.
Επιπλέον, για τον αγοραστή περιλαμβάνονται δύο χάρτινα κουτιά δώρου...