2019 Château Élisée - Πομερόλ - 3 Bottles (0.75L)

Château Élisée 2019 – Pomerol AOP – Ερυθρός οίνος από το Μπορντό – 3 x 75 cl

Χάλκινο μετάλλιο στον διαγωνισμό κρασιών του Μακόν

Ανακαλύψτε το Château Élisée Pomerol, έναν ερυθρό οίνο Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (AOP), από έναν από τους πιο φημισμένους αμπελώνες του Μπορντό. Παρασκευάζεται κυρίως από 95 % Merlot και 5 % Cabernet και εκφράζει όλο τον πλούτο και την κομψότητα που χαρακτηρίζουν τα σπουδαία κρασιά του Pomerol.

Το αμμώδες έδαφος, που εδράζεται πάνω σε ένα στρώμα σιδηρούχου εδάφους, χαρίζει στο κρασί φινέτσα, βάθος και ισορροπία. Συνοδεύει ιδανικά κόκκινα κρέατα, κυνήγι, φαγητά με σάλτσα, παλαιωμένα τυριά και γκουρμέ γεύματα.

Ποικιλιακή σύνθεση: 95 % Merlot – 5 % Cabernet
Από τον φημισμένο αμπελώνα του Μπορντό
Τυπικό terroir του Pomerol (αμμώδες έδαφος με σιδηρούχο υπέδαφος)
Παλαιωμένο και εμφιαλωμένο στο château
Αλκοόλ: 13,5 % vol.

Γευστικές σημειώσεις:

Βαθύ χρώμα με ρουμπινί ανταύγειες. Στη μύτη αναδύονται αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων, δαμάσκηνου και κερασιού, συνοδευόμενα από διακριτικές πικάντικες νότες. Στο στόμα είναι στρογγυλό, πλούσιο και ισορροπημένο, με μεταξένιες τανίνες και ωραία επίγευση.

Συνδυασμοί φαγητού και κρασιού
Κόκκινα κρέατα στη σχάρα ή ψητά
Στήθος πάπιας
Κυνήγι
Αρνί
Φαγητά μαγειρεμένα σε χαμηλή φωτιά
Παλαιωμένα τυριά

Δεν πραγματοποιούνται αποστολές στην ΙΡΛΑΝΔΙΑ ή τη ΝΟΡΒΗΓΙΑ ούτε εκτός ΕΥΡΩΠΗΣ, καθώς τα δέματα δεσμεύονται συστηματικά από τα τελωνεία.