Acetaia Giusti - Ξύδι βαλσάμικο - 5 - 250ml





Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 145304 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Αυτό το καινούργιο σύνολο της Acetaia Giusti από την Εμίλια-Ρομάνια της Ιταλίας περιλαμβάνει πέντε φιάλες των 250 ml με διάφορα είδη ξιδιού και ελαιολάδου, μεταξύ των οποίων εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με τρούφα.
Περιγραφή από τον πωλητή
Σετ λαδιού και ξύδι από την ACETAIA GIUSTI, ΕΜΙΛΙΑ ΡΟΜΑΓΝΑ - ΙΤΑΛΙΑ.
ΞΥΔΙ ΟΙΝΟΥ
Το ξύδι οίνου είναι ένα ωριμασμένο προϊόν που ωριμάζει για μεγάλο χρονικό διάστημα σε μεγάλες δρύινες δεξαμενές, κάνοντας τη γεύση του πιο ήπια και δίνοντάς του με τα χρόνια έντονες νότες άρωμα ξύλου.
SABA
Το “Saba”, Emiliano όνομα για το μαρμελάκι ζυμωμένου μούστ, είναι προϊόν φρέσκο, σε χρήση σε αυτά τα χώματα ήδη από την εποχή των αρχαίων Ρωμαίων. Ο μούστος από τοπικά σταφύλια βράζεται στον αέρα για πολλές ώρες, συμπυκνώνεται μέχρι να γίνει ιδιαίτερα γλυκός και παχύς. Παραδοσιακά συνοδεύει τα τυριά και χάρη στη γλυκιά γεύση έχει επανευρεθεί στη ζαχαροπλαστική για χρήση σε παγωτά, κρέμες και γλυκίσματα με μυζήθρα.
ΑΓΡΟΔΟΛΕ ΜΑΥΡΟ (AGRODOLCE BIANCO)
Το Agrodolce Bianco Giusti προέρχεται από ήπια έκθλιψη σταφίδων Trebbiano, από τις οποίες προκύπτει χυμός ιδιαίτερα γλυκός. Αυτό αναμειγνύεται στη συνέχεια με ξύδια λευκού οίνου υψηλής ποιότητας και παλαιώνεται σε δρύινες μπάρικες γαλλικής δρυός και φράσσυνου. Αυτή η διαδικασία διατηρεί άθικτα τα πιο φρουτώδη και αρωματικά αρώματα του ποικιλιακού σταφυλιού, δημιουργώντας ένα άλειμμα πολύ ευχάριστο λόγω της αντίθεσης χαμηλής οξύτητας και των γλυκών νότες κίτρινων φρούτων και αποξηραμένων εσπεριδοειδών. Φρέσκο και ισορροπημένο, είναι εξαιρετικά ευέλικτο και εύχρηστο.
ΕΛΑΙΟ ΕΞΤΡΑ ΒERΓΙΝΕ DI OLIVA ME ΤΟ ΤΑΡΤΟΥΦΟ
Το Εξτρά Βερτζίνε Λολίβα Giusti με Ταρτούφο είναι ένα εκλεκτό συνοδευτικό που προέρχεται από το μίγμα μιας ήπιας επιλογής ελαιολάδου εξτρά παρθένου με ψιλοκομμένες νιφάδες αποξηραμένου ταρτούφου. Η ένωση αυτών των δύο αριστουργημάτων δίνει ζωή σε ένα συνοδευτικό με το αναγνωρίσιμο άρωμα του ταρτούφου και με τα φυτικά αρώματα του ελαιολάδου εξτρά παρθένου. Αεράτο και διαρκές, το λάδι Giusti με Ταρτούφο είναι ένα ευέλικτο και ισορροπημένο συνοδευτικό που μπορεί να ενισχύσει με λίγες σταγόνες τη γεύση κάθε συνταγής και προετοιμασίας, από ορεκτικά όπως μαριναρισμένα κρέατα, μέχρι πρώτα πιάτα όπως πάστες και ριζότο, μέχρι κύρια κρέατα, ψάρια και λαχανικά.
ΕΛΑΙΟ ΕΞΤΡΑ ΒΕΡΓΙΝΕ DI OLIVA
Το Εξτρά Βερτζίνε Λολίβα Giusti αντιπροσωπεύει μια εκλεκτή επιλογή που προέρχεται από τις πιο αντιπροσωπευτικές ποικιλίες ελιάς της Σικελίας. Οι ελιές συλλέγονται με το χέρι, όπως τότε, και επεξεργάζονται εντός λίγων ωρών με ένα σύστημα ψυχρής εκχύλισης τελευταίας τεχνολογίας, που διατηρεί όλες τις θρεπτικές και οργανοληπτικές τους ιδιότητες. Το αποτέλεσμα είναι ένα λάδι με μεσαίο φρουτώδες χαρακτήρα, με νότες πράσινης ντομάτας, αγκινάρας και μεσογειακών βοτάνων.
Ιδανικό για όλες τις προετοιμασίες, είτε ωμό είτε μαγειρεμένο. Ιδιαίτερα κατάλληλο για ντρεσιές λαχανικών, σαλάτες, σούπες φασολιών και για τα κύρια πιάτα κρέατος και ψαριού.
Ιστορία πωλητή
Σετ λαδιού και ξύδι από την ACETAIA GIUSTI, ΕΜΙΛΙΑ ΡΟΜΑΓΝΑ - ΙΤΑΛΙΑ.
ΞΥΔΙ ΟΙΝΟΥ
Το ξύδι οίνου είναι ένα ωριμασμένο προϊόν που ωριμάζει για μεγάλο χρονικό διάστημα σε μεγάλες δρύινες δεξαμενές, κάνοντας τη γεύση του πιο ήπια και δίνοντάς του με τα χρόνια έντονες νότες άρωμα ξύλου.
SABA
Το “Saba”, Emiliano όνομα για το μαρμελάκι ζυμωμένου μούστ, είναι προϊόν φρέσκο, σε χρήση σε αυτά τα χώματα ήδη από την εποχή των αρχαίων Ρωμαίων. Ο μούστος από τοπικά σταφύλια βράζεται στον αέρα για πολλές ώρες, συμπυκνώνεται μέχρι να γίνει ιδιαίτερα γλυκός και παχύς. Παραδοσιακά συνοδεύει τα τυριά και χάρη στη γλυκιά γεύση έχει επανευρεθεί στη ζαχαροπλαστική για χρήση σε παγωτά, κρέμες και γλυκίσματα με μυζήθρα.
ΑΓΡΟΔΟΛΕ ΜΑΥΡΟ (AGRODOLCE BIANCO)
Το Agrodolce Bianco Giusti προέρχεται από ήπια έκθλιψη σταφίδων Trebbiano, από τις οποίες προκύπτει χυμός ιδιαίτερα γλυκός. Αυτό αναμειγνύεται στη συνέχεια με ξύδια λευκού οίνου υψηλής ποιότητας και παλαιώνεται σε δρύινες μπάρικες γαλλικής δρυός και φράσσυνου. Αυτή η διαδικασία διατηρεί άθικτα τα πιο φρουτώδη και αρωματικά αρώματα του ποικιλιακού σταφυλιού, δημιουργώντας ένα άλειμμα πολύ ευχάριστο λόγω της αντίθεσης χαμηλής οξύτητας και των γλυκών νότες κίτρινων φρούτων και αποξηραμένων εσπεριδοειδών. Φρέσκο και ισορροπημένο, είναι εξαιρετικά ευέλικτο και εύχρηστο.
ΕΛΑΙΟ ΕΞΤΡΑ ΒERΓΙΝΕ DI OLIVA ME ΤΟ ΤΑΡΤΟΥΦΟ
Το Εξτρά Βερτζίνε Λολίβα Giusti με Ταρτούφο είναι ένα εκλεκτό συνοδευτικό που προέρχεται από το μίγμα μιας ήπιας επιλογής ελαιολάδου εξτρά παρθένου με ψιλοκομμένες νιφάδες αποξηραμένου ταρτούφου. Η ένωση αυτών των δύο αριστουργημάτων δίνει ζωή σε ένα συνοδευτικό με το αναγνωρίσιμο άρωμα του ταρτούφου και με τα φυτικά αρώματα του ελαιολάδου εξτρά παρθένου. Αεράτο και διαρκές, το λάδι Giusti με Ταρτούφο είναι ένα ευέλικτο και ισορροπημένο συνοδευτικό που μπορεί να ενισχύσει με λίγες σταγόνες τη γεύση κάθε συνταγής και προετοιμασίας, από ορεκτικά όπως μαριναρισμένα κρέατα, μέχρι πρώτα πιάτα όπως πάστες και ριζότο, μέχρι κύρια κρέατα, ψάρια και λαχανικά.
ΕΛΑΙΟ ΕΞΤΡΑ ΒΕΡΓΙΝΕ DI OLIVA
Το Εξτρά Βερτζίνε Λολίβα Giusti αντιπροσωπεύει μια εκλεκτή επιλογή που προέρχεται από τις πιο αντιπροσωπευτικές ποικιλίες ελιάς της Σικελίας. Οι ελιές συλλέγονται με το χέρι, όπως τότε, και επεξεργάζονται εντός λίγων ωρών με ένα σύστημα ψυχρής εκχύλισης τελευταίας τεχνολογίας, που διατηρεί όλες τις θρεπτικές και οργανοληπτικές τους ιδιότητες. Το αποτέλεσμα είναι ένα λάδι με μεσαίο φρουτώδες χαρακτήρα, με νότες πράσινης ντομάτας, αγκινάρας και μεσογειακών βοτάνων.
Ιδανικό για όλες τις προετοιμασίες, είτε ωμό είτε μαγειρεμένο. Ιδιαίτερα κατάλληλο για ντρεσιές λαχανικών, σαλάτες, σούπες φασολιών και για τα κύρια πιάτα κρέατος και ψαριού.

