2010 Petrus - Μπορντό, Πομερόλ - 1 Φιάλη (0,75L)

100/100 Parker - Un millésime légendaire


"De couleur grenat profond, le Petrus 2010 ouvre une petite couvée, avec des roches doucement écrasées, une casserole en fonte et des notions de terre parfumée laissant place à un noyau de confiture de prunes, de myrtilles cuites au four, de réglisse et de gâteau de la Forêt-Noire, plus des plaquettes de copeaux de crayon, de garrigue et de violettes. Corsé, le palais est magnifiquement équilibré avec une ligne ferme de tannins exquisément mûrs et à grain fin et une fantastique fraîcheur qui renforce le fruit généreux, la finale est très longue et très, très classe. Les collectionneurs qui ont la chance d'avoir quelques bouteilles de ce millésime sont invités à être patients et à lui laisser encore 7 à 10 ans pour se détacher et émerger glorieusement de cette structure solide comme le roc.