Laveneta Lessini Durello Doc Metodo Classico 6x120 Mesi , Laveneta Lessini Durello Doc 6x90 Mesi - Βένετο Metodo Classico - 12 Bottles (0.75L)

Laveneta – Lessini Durello DOC Metodo Classico – 6 Μπουκάλια x 120 Μήνες + 6 Μπουκάλια x 90 Μήνες – Σπανιότητα – Περιορισμένη Έκδοση

Μια ιταλική οινολογική αριστεία, προτεινόμενη σε ένα μοναδικό, πολύτιμο και σχεδόν αδύνατο να βρεθεί σετ: συνολικά 12 μπουκάλια από Lessini Durello DOC Metodo Classico, χωρισμένα σε δύο εξαιρετικές επιλογές, αποτέλεσμα μακράς παλαίωσης στους οινολάσπες.
6 φιάλες από 120 μήνες (10 χρόνια) ωρίμανσης.
• 6 φιάλες από 90 μήνες (7 χρόνια και μισό) ωρίμανση.

Και οι δύο cuvée αντιπροσωπεύουν την κορυφαία ποιότητα του ιταλικού Metodo Classico με βάση τη Durella, μια αυτόχθονη ποικιλία των Monti Lessini, γνωστή για την έντονη φυσική οξύτητά της και την ικανότητά της να αντέχει μακρά παλαίωση.

Μια ανεπανάληπτη ευκαιρία για συλλέκτες, επαγγελματίες του κλάδου ή για όσους επιθυμούν να ζήσουν μια ξεχωριστή εμπειρία γευσιγνωσίας.

⸻

Λεπτομέρειες του λαχείου
Κατασκευαστής: Laveneta
Ονομασία: Lessini Durello DOC Metodo Classico
Περιφέρεια: Veneto, Ιταλία
Αμπελοοινική ποικιλία: 100% Durella
Ποσότητα: 12 μπουκάλια των 0,75L.
6 φιάλες ωρίμανση 120 μήνες.
6 μπουκάλια ωρίμανσης 90 μήνες
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 12,5% vol.
• Μέθοδος παραγωγής: Κλασική μέθοδος (δευτερογενής ζύμωση σε φιάλη)
Πρόσφατη έκρηξη.
• Διατήρηση: Μπουκάλια σε άριστη κατάσταση, προερχόμενα από επαγγελματική κάβα.
Συσκευασία: Από τον κατασκευαστή (εάν διατίθεται)

⸻

Σημειώσεις γευσιγνωσίας

120 μήνες

Έντονο χρυσό κίτρινο με κεραμιδί αντανακλάσεις. Πολύ λεπτός και συνεχής αφρισμός.
Το άρωμα ανοίγει με διακριτικές νότες ξηρών καρπών, φρυγανιάς, μελιού καστανιάς, γλυκάνισου εσπεριδοειδών και ελαφριών οξειδωτικών αποχρώσεων. Στο στόμα είναι βαθύ, αλμυρό, δομημένο και κάθετο, με ένα μακρύ και μεταλλικό τελείωμα. Μια πραγματική εμπειρία διαλογισμού, σπάνια και εκπληκτική.

90 μήνες

Λαμπερό χρώμα κίτρινο-αχυρώδες με χρυσές αποχρώσεις. Λεπτό και ζωηρό αφρισμό.
Στη μύτη εκφράζει νότες από ζύμη, βούτυρο, φουντούκι, ξηρά λουλούδια και ώριμα εσπεριδοειδή. Στο στόμα είναι δροσερό, κομψό, κρεμώδες, με μια τέλεια ενσωματωμένη φυσαλίδα και ένα αλμυρό, συνεπές και επίμονο τελείωμα.

⸻

Γιατί να το αγοράσετε;
Κλασική μέθοδος υψηλού επιπέδου, μακρά ωρίμανση στους ζυμούς (90 και 120 μήνες).
Σπάνια τοπική ποικιλία: Durella, με μεγάλη ικανότητα παλαίωσης.
Μοναδική παρτίδα και αριθμητικά περιορισμένη: 12 φιάλες συνολικά, ανεύρετες στην αγορά.
Ιδανικό για επαγγελματικές δοκιμές, συλλογές ή αποκλειστικές εκδηλώσεις
Περαιτέρω δυναμικό εξέλιξης στο μπουκάλι.
Ασφαλής και ανιχνεύσιμη αποστολή, με επαγγελματική συσκευασία.

⸻

Ιδανικό για
Κατακόρυφες ή συγκριτικές δοκιμές.
Συλλέκτες του Μεθόδου Κλασικού και σπάνιες φυσαλίδες
Συνδυασμοί με στρείδια, ωμά θαλασσινά, μπλε τυριά, foie gras.
Δώρο υψηλού επιπέδου για sommeliers και λάτρεις.

⸻

Ένα κρασί από τον παραγωγό, σε περιορισμένη έκδοση, που αναδεικνύει το Lessini Durello στον κατάλογο των μεγάλων διεθνών φυσαλίδων.
Εξευγενισμός, έδαφος και προσωπικότητα σε μια μοναδική αισθητηριακή εμπειρία.