2017 Pietro Clementi, Ripasso - Valpolicella Classico, Superiore - 6 Bottles (0.75L)
03
ημέρες
06
ώρες
40
λεπτά
37
δευτερόλεπτα
7 άλλα άτομα παρακολουθούν αυτό το αντικείμενο
 Πλειοδότης 1385 | 1 € |
|---|
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 121899 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Πιέτρο Κλμεντί Βαλπολικέλα Ριπάσο Κλάσικο Σούπεριόρε 2017, έξι μπουκάλια των 0,75 σλ από το Βαλπολιτσέλλα με Κορβίνα, ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για βάθος και πολυπλοκότητα.
Περίληψη με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης
Περιγραφή από τον πωλητή
VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE 2017
Περιγραφή:
Παραγωγός: Πιέτρο Κλεμέντι
Κρασί: Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Παλαιότητα: 2017
Αριθμός μπουκαλιών: 6
Μέγεθος: 0.75
Σταφύλια: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta
Η γήρανση: γίνεται τέσσερις φορές, χωρίς φίλτρο, αφήνεται να ωριμάσει σε δρύινα βαρέλια 30 hl και στη συνέχεια σε δρύινα barriques δεύτερης διέλευσης το επόμενο καλοκαίρι.
Αλκοόλ: 14,5%
Το Ripasso είναι το κρασί που προκύπτει από τη δευτερογενή ζύμωση του Valpolicella Classico, το οποίο περνάει πάνω από τα αζύμωτα στελέχη του Amarone, όπου ζυμώνει για περίπου 5 ημέρες.
Στη συνέχεια, μεταγγίζεται, μεταγγίζεται αρκετές φορές, φυσικά διαυγάζεται και, την άνοιξη, ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον 24 μήνες.
Το Ripasso Clementi είναι ιδιαίτερα πολύτιμο για την επιμονή του, τα σύνθετα αρώματά του και τις νύξεις κόκκινων φρούτων, ένα μπουκέτο κερασιού, δαμάσκηνου και βανίλιας, και τη σφικτή και βελούδινη δομή του. Είναι ένα κρασί που ταιριάζει τέλεια με ριζότο, ψητά και παλιά τυριά.
Ιστορία πωλητή
Μετάφραση από Google ΜετάφρασηVALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE 2017
Περιγραφή:
Παραγωγός: Πιέτρο Κλεμέντι
Κρασί: Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Παλαιότητα: 2017
Αριθμός μπουκαλιών: 6
Μέγεθος: 0.75
Σταφύλια: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta
Η γήρανση: γίνεται τέσσερις φορές, χωρίς φίλτρο, αφήνεται να ωριμάσει σε δρύινα βαρέλια 30 hl και στη συνέχεια σε δρύινα barriques δεύτερης διέλευσης το επόμενο καλοκαίρι.
Αλκοόλ: 14,5%
Το Ripasso είναι το κρασί που προκύπτει από τη δευτερογενή ζύμωση του Valpolicella Classico, το οποίο περνάει πάνω από τα αζύμωτα στελέχη του Amarone, όπου ζυμώνει για περίπου 5 ημέρες.
Στη συνέχεια, μεταγγίζεται, μεταγγίζεται αρκετές φορές, φυσικά διαυγάζεται και, την άνοιξη, ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον 24 μήνες.
Το Ripasso Clementi είναι ιδιαίτερα πολύτιμο για την επιμονή του, τα σύνθετα αρώματά του και τις νύξεις κόκκινων φρούτων, ένα μπουκέτο κερασιού, δαμάσκηνου και βανίλιας, και τη σφικτή και βελούδινη δομή του. Είναι ένα κρασί που ταιριάζει τέλεια με ριζότο, ψητά και παλιά τυριά.
Ιστορία πωλητή
Μετάφραση από Google ΜετάφρασηΛεπτομέρειες
Vintage
2017
Παραγωγός
Pietro Clementi, Ripasso
Classification
Classico, Superiore
Αριθμός μπουκαλιών
6
Μέγεθος μπουκαλιού
Bottles (0.75L)
Χώρα
Ιταλία
Περιοχή
Valpolicella
Grape varieties
Corvina
Πωλήθηκε από τον/-ην
