Σιφόνι - Σπάνιο - Παλαιό ουράνιο Sypohon

RARE - superbe siphon ancien à eau de seltz en verre uranifère vert/jaune (ouraline)
Origine : Paris (France), circa 1900-1910
Etablissement des Battignoles, maison fondée en 1877
Brasserie Albert Camels, Paris, Avenue Clichy

Hauteur 31cm, diamètre 11cm, poids 1.2kg
Réagit fortement aux UV 395nm, ce qui atteste la présence d'uranium

Les anciens siphons d'eau de Seltz trônaient dans nombre de nos bistrots.
Le siphon est cet instrument original conçu pour produire un mélange d'eau et de gaz carbonique servant à couper divers alcools (absinthe, picon, vin,...); pour ce faire, il suffisait de mélanger des poudres d'acide tartrique et de bicarbonate de soude à de l'eau.
Un mélange sous pression qui fut interdit dans les années 1955, en raison des risques d'éclatement de la bouteille.
Aujourd'hui, ce sont de beaux objets de déco.