2020 Viuda Negra - Ριόχα Crianza - 6 Magnums (1.5L)
10
ημέρες
05
ώρες
42
λεπτά
33
δευτερόλεπτα
8 άλλα άτομα παρακολουθούν αυτό το αντικείμενο
 Πλειοδότης 3776 | 2 € | |
|---|---|---|
 Πλειοδότης 6871 | 1 € |
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 122028 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Viuda Negra Crianza Magnum 2020 – Rioja Alavesa (6 φιάλες)
Ένα τολμηρό και μοντέρνο Rioja από το μικρό οινοποιείο Viuda Negra, φτιαγμένο εξ ολοκλήρου από χειροποίητα συλλεγμένες σταφύλια Tempranillo. Παρουσιάζεται εδώ σε σπάνια μορφή Magnum (1,5L) — ιδανική για συλλέκτες και λάτρεις των κομψών, φρουτώδων κόκκινων Rioja.
Αμπελώνες & Οινοποιία
Τα σταφύλια συλλέγονται προσεκτικά με το χέρι από επιλεγμένες αμπελουργικές περιοχές στη Rioja Alavesa, γνωστή για τα ασβεστολιθικά εδάφη και τις δροσερές νύχτες της. Μετά από μια προζυμωτική μακροπερίοδο 24 ωρών, η ζύμωση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές στους 24°C για να διατηρηθεί η πλήρης έκφραση του φρούτου Tempranillo. Το κρασί περνά στη συνέχεια από μια μαλολακτική ζύμωση σε τσιμεντένιες δεξαμενές για επιπλέον απαλότητα και ισορροπία.
Γήρανση
Ηλικίας 12 μηνών σε βαρέλια από δρύα τύπου Bordeaux, ακολουθούμενη από τουλάχιστον 3 μήνες σε μπουκάλι πριν από την κυκλοφορία — αρκετό χρόνο για να ενσωματωθούν όμορφα το δρύινο και το φρουτώδες, διατηρώντας παράλληλα την νεανική ενέργειά του.
Σημειώσεις Γεύσης
Βαθύ κερασί με ζωηρό περιθώριο μαρόν. Στη μύτη, πλούσια αρώματα κακάου, βανίλιας και ψημένου καφέ εναλλάσσονται με ώριμα κόκκινα φρούτα και μια πινελιά γλυκάνισου. Ο ουρανίσκος είναι στρογγυλός και αρμονικός — συνδυάζοντας ζουμερά μούρα με νότες μπαχαρικών, κέδρου και μια απαλή, κομψή ταννική δομή. Ένα μακρύ, εκλεπτυσμένο φινίρισμα αφήνει μια αίσθηση ζεστασιάς και φρεσκάδας.
Συνδυασμός
Ένα τέλειο συνοδευτικό για ψητά ή ψημένα κρέατα, πλούσιες πιάτα ζυμαρικών, όσπρια ή ημικαπνιστά τυριά. Σερβίρετε στους 16–18°C για να αναδείξετε το πλήρες αρωματικό του δυναμικό.
Παράθυρο πόσης
Έτοιμοι να απολαύσουμε τώρα, αλλά θα συνεχίσουμε να εξελισσόμαστε με χάρη τα επόμενα χρόνια.
Εν συντομία
Το Viuda Negra Crianza 2020 είναι μια αναθεωρημένη εκδοχή του Rioja — ζωντανό φρούτο, ήπιο δρύινο και καθαρή δεξιοτεχνία σε κάθε γουλιά. Έξι εντυπωσιακά magnums που γιορτάζουν τόσο την παράδοση όσο και τη μοντέρνα προσέγγιση — ιδανικά για κοινή χρήση, συλλογή ή παλαίωση.
Viuda Negra Crianza Magnum 2020 – Rioja Alavesa (6 φιάλες)
Ένα τολμηρό και μοντέρνο Rioja από το μικρό οινοποιείο Viuda Negra, φτιαγμένο εξ ολοκλήρου από χειροποίητα συλλεγμένες σταφύλια Tempranillo. Παρουσιάζεται εδώ σε σπάνια μορφή Magnum (1,5L) — ιδανική για συλλέκτες και λάτρεις των κομψών, φρουτώδων κόκκινων Rioja.
Αμπελώνες & Οινοποιία
Τα σταφύλια συλλέγονται προσεκτικά με το χέρι από επιλεγμένες αμπελουργικές περιοχές στη Rioja Alavesa, γνωστή για τα ασβεστολιθικά εδάφη και τις δροσερές νύχτες της. Μετά από μια προζυμωτική μακροπερίοδο 24 ωρών, η ζύμωση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές στους 24°C για να διατηρηθεί η πλήρης έκφραση του φρούτου Tempranillo. Το κρασί περνά στη συνέχεια από μια μαλολακτική ζύμωση σε τσιμεντένιες δεξαμενές για επιπλέον απαλότητα και ισορροπία.
Γήρανση
Ηλικίας 12 μηνών σε βαρέλια από δρύα τύπου Bordeaux, ακολουθούμενη από τουλάχιστον 3 μήνες σε μπουκάλι πριν από την κυκλοφορία — αρκετό χρόνο για να ενσωματωθούν όμορφα το δρύινο και το φρουτώδες, διατηρώντας παράλληλα την νεανική ενέργειά του.
Σημειώσεις Γεύσης
Βαθύ κερασί με ζωηρό περιθώριο μαρόν. Στη μύτη, πλούσια αρώματα κακάου, βανίλιας και ψημένου καφέ εναλλάσσονται με ώριμα κόκκινα φρούτα και μια πινελιά γλυκάνισου. Ο ουρανίσκος είναι στρογγυλός και αρμονικός — συνδυάζοντας ζουμερά μούρα με νότες μπαχαρικών, κέδρου και μια απαλή, κομψή ταννική δομή. Ένα μακρύ, εκλεπτυσμένο φινίρισμα αφήνει μια αίσθηση ζεστασιάς και φρεσκάδας.
Συνδυασμός
Ένα τέλειο συνοδευτικό για ψητά ή ψημένα κρέατα, πλούσιες πιάτα ζυμαρικών, όσπρια ή ημικαπνιστά τυριά. Σερβίρετε στους 16–18°C για να αναδείξετε το πλήρες αρωματικό του δυναμικό.
Παράθυρο πόσης
Έτοιμοι να απολαύσουμε τώρα, αλλά θα συνεχίσουμε να εξελισσόμαστε με χάρη τα επόμενα χρόνια.
Εν συντομία
Το Viuda Negra Crianza 2020 είναι μια αναθεωρημένη εκδοχή του Rioja — ζωντανό φρούτο, ήπιο δρύινο και καθαρή δεξιοτεχνία σε κάθε γουλιά. Έξι εντυπωσιακά magnums που γιορτάζουν τόσο την παράδοση όσο και τη μοντέρνα προσέγγιση — ιδανικά για κοινή χρήση, συλλογή ή παλαίωση.
Λεπτομέρειες
Vintage
2020
Παραγωγός
Viuda Negra
Classification
Crianza
Αριθμός μπουκαλιών
6
Μέγεθος μπουκαλιού
Magnums (1.5L)
Χώρα
Ισπανία
Περιοχή
Ριόχα
Πωλήθηκε από τον/-ην
