Le Creuset, Cousances - Κατσαρόλα - πηγή - Πολύ σπάνιο μοντέλο

Vintage jolie cocotte, Cousances, η κορυφαία ποιότητα της Le Creuset, μοντέλο 12, από χυτοσίδηρο.

Η Le Creuset σταμάτησε να παράγει υπό την επωνυμία Cousances τη δεκαετία του 1980, λίγο μετά την απόκτησή της το 1957. Η Cousances, που είχε μακρά παράδοση στην κατασκευή καλουπωμένης σιδερένιας εμαγιέ από τον 19ο αιώνα, σταδιακά απορροφήθηκε από τη Le Creuset. Με την πάροδο του χρόνου, η Le Creuset ενσωμάτωσε τα προϊόντα Cousances στη δική της γκάμα, τελικά σταματώντας να χρησιμοποιεί το διακριτό εμπορικό σήμα «Cousances». Τα προϊόντα εμαγιέ σιδερένιας κατασκευής της Le Creuset συνεχίζουν να ενσωματώνουν την εμπειρία και την ποιότητα που έχουν καθιερώσει τη φήμη της Cousances.

Τα μοντέλα Cousances έχουν γίνει πολύ σπάνια και περιζήτητα από συλλέκτες και λάτρεις της κουζίνας. Το να διαθέτει κανείς ένα σπάνιο μοντέλο Cousances σημαίνει όχι μόνο να έχει ένα λειτουργικό εργαλείο κουζίνας, αλλά και ένα ιστορικό κομμάτι της γαλλικής γαστρονομικής κληρονομιάς.

Άψογη για την προετοιμασία πολλών μικρών πιάτων, συμβατή με επαγωγική κουζίνα.

Όπως όλα τα άρθρα μου, πρόκειται για ένα παλιό προϊόν που φέρει τη γοητεία του, την πατίνα του και ενδεχομένως μερικά ίχνη του χρόνου, μάρτυρες της ιστορίας του. Παρακαλώ ελέγξτε προσεκτικά τις φωτογραφίες, καθώς δείχνουν την πραγματική κατάσταση της κατσαρόλας και αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της περιγραφής.