2021 Sauvignon 'Castel Ringberg' Elena Walch - Τρεντίνο-Άλτο Άντιτζε - 6 Bottles (0.75L)





Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 121899 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Elena Walch Sauvignon 'Castel Ringberg' 2021, φιάλες 0,75 L, έξι φιάλες, από Alto Adige (Caldaro), Ιταλία, σε πρωτότυπο χαρτονένιο κουτί, φελλός πιεσμένος.
Περιγραφή από τον πωλητή
Sauvignon 'Castel Ringberg' Elena Walch 2021
Ονομασία
Κατηγορία: Alto Adige Sauvignon DOC
Παραγωγός: Elena Walch
Βινσάνο: Sauvignon Blanc 100%
Περιφέρεια: Άλτο Άντζο, Ιταλία
Αλκοολικός βαθμός: 14,0% όγκος
Μέγεθος: 0,75 λτ
Ωρίμανση: 6 μήνες σε ατσάλι με λεπής ζύμες.
Ζώνη παραγωγής: Caldaro, Alto Adige
Περιγραφή
Το Sauvignon 'Castel Ringberg' 2021 της Elena Walch είναι μια κομψή και πολύπλοκη έκφραση του αλπικού terroir. Παραγόμενο από τα αμπέλια γύρω από το κάστρο Ringberg στη λίμνη Caldaro, αυτό το κρασί συνδυάζει την τυπική αρωματικότητα του Sauvignon με την μοναδική μεταλλικότητα του ηφαιστειακού εδάφους.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Χρώμα: λαμπερό λεμονί με πράσινες ανταύγειες.
Προϊόν: Βακκίδα, ροζ γκρέιπφρουτ, κίτρινο ροδάκινο, αρωματικά βότανα.
Γεύση: Φρέσκο, ζωντανό, με καλή οξύτητα και επίμονη μεταλλική επίγευση.
Στυλ: Κομψό και πολύπλοκο
Δυναμικό γήρανσης: 5-8 ετών
Παραγωγή και Ωρίμανση
Βινσάνο: Sauvignon Blanc 100%
Ωρίμανση: 6 μήνες σε ατσάλι με λεπής ζύμες.
Ζώνη παραγωγής: Caldaro, Alto Adige
Αναγνωρίσεις και βραβεία
Τρία ποτήρια - Gambero Rosso
Βαθμολογία 93/100 - James Suckling
Medaglia d'Oro - Διαγωνισμός Οίνου Alto Adige
Βραβείο «Καλύτερο Sauvignon Alto Adige» - Vitae AIS
Συνδυασμοί και ευκαιρίες
Υπηρεσία: 10-12°C σε ποτήρι λευκού.
Συνδυασμοί: ψάρι στη σχάρα, καρκινοειδή, σπαράγγια, σούσι
Ευκαιρίες: Απεριτίφ, καλοκαιρινά δείπνα, συνδυασμός με δομημένα πιάτα
Αποθήκευση: Κάβα, οριζόντια.
Sauvignon 'Castel Ringberg' Elena Walch 2021
Ονομασία
Κατηγορία: Alto Adige Sauvignon DOC
Παραγωγός: Elena Walch
Βινσάνο: Sauvignon Blanc 100%
Περιφέρεια: Άλτο Άντζο, Ιταλία
Αλκοολικός βαθμός: 14,0% όγκος
Μέγεθος: 0,75 λτ
Ωρίμανση: 6 μήνες σε ατσάλι με λεπής ζύμες.
Ζώνη παραγωγής: Caldaro, Alto Adige
Περιγραφή
Το Sauvignon 'Castel Ringberg' 2021 της Elena Walch είναι μια κομψή και πολύπλοκη έκφραση του αλπικού terroir. Παραγόμενο από τα αμπέλια γύρω από το κάστρο Ringberg στη λίμνη Caldaro, αυτό το κρασί συνδυάζει την τυπική αρωματικότητα του Sauvignon με την μοναδική μεταλλικότητα του ηφαιστειακού εδάφους.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Χρώμα: λαμπερό λεμονί με πράσινες ανταύγειες.
Προϊόν: Βακκίδα, ροζ γκρέιπφρουτ, κίτρινο ροδάκινο, αρωματικά βότανα.
Γεύση: Φρέσκο, ζωντανό, με καλή οξύτητα και επίμονη μεταλλική επίγευση.
Στυλ: Κομψό και πολύπλοκο
Δυναμικό γήρανσης: 5-8 ετών
Παραγωγή και Ωρίμανση
Βινσάνο: Sauvignon Blanc 100%
Ωρίμανση: 6 μήνες σε ατσάλι με λεπής ζύμες.
Ζώνη παραγωγής: Caldaro, Alto Adige
Αναγνωρίσεις και βραβεία
Τρία ποτήρια - Gambero Rosso
Βαθμολογία 93/100 - James Suckling
Medaglia d'Oro - Διαγωνισμός Οίνου Alto Adige
Βραβείο «Καλύτερο Sauvignon Alto Adige» - Vitae AIS
Συνδυασμοί και ευκαιρίες
Υπηρεσία: 10-12°C σε ποτήρι λευκού.
Συνδυασμοί: ψάρι στη σχάρα, καρκινοειδή, σπαράγγια, σούσι
Ευκαιρίες: Απεριτίφ, καλοκαιρινά δείπνα, συνδυασμός με δομημένα πιάτα
Αποθήκευση: Κάβα, οριζόντια.

