2020 Ciacci Piccolomini d'Aragona - Μπρουνέλο ντι Μονταλσίνο DOCG - 3 Bottles (0.75L)

Οινοποίηση, ζύμωση και ωρίμανση:
Σε ανοξείδωτους χάλυβες και γυψωμένους τσιμεντένιους δοχεία σε ελεγχόμενη θερμοκρασία, χρησιμοποιώντας ψυκτικές κουκούλες και εμβαπτιστές πλάκες.

Γηράσκων:
Σε δρύινα βαρέλια για παρατεταμένη περίοδο, ακολουθούμενη από περαιτέρω ωρίμανση στο μπουκάλι.

Χρώμα
Κόκκινο ρουμπίνι που τείνει προς το γαρνίτη.

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά:
Οι νότες κόκκινων μούρων καλύπτονται από μια ελαφριά πικάντικη νότα· η γεύση είναι ζεστή, αρκετά λεία και πολύ ισορροπημένη. Ένα πλήρους σώματος κρασί με μέτρια έντονα τανίνες και μακρά επίγευση.

Τεχνικές σημειώσεις:
Τα μπουκάλια προστατεύονται από ένα ολογράφημα κατά της απομίμησης στο καπάκι.