2020 Domanine Fourrier, Vieilles Vignes - Échezeaux, Morey St. Denis, Gevrey Chambertin Grand Cru, 1er Cru - 3 Bottles (0.75L)

Echezeaux Grand Cru Vieilles Vignes 2020
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux Vieilles Vignes 2020
Morey Saint Denis Clos Solon Vieilles Vignes 2020


Ο Jean-Marie Fourrier ανέλαβε την οικογενειακή οινοποιία 10 εκταρίων στη Gevrey-Chambertin τη δεκαετία του 1990, σε ηλικία 23 ετών. Απέκτησε την εμπειρία του στο Domaine Drouhin και από τον θρυλικό Henry Jayer, και ακολούθησε τις οικογενειακές παραδόσεις. Διαθέτει αμπελώνες στη Griotte-Chambertin και στο Clos St Jacques, των οποίων οι αμπελώνες φυτεύτηκαν στις αρχές του προηγούμενου αιώνα. Υπάρχουν επιρροές από τον Jayer στο στυλ του, και τα κρασιά του είναι πραγματικά απολαυστικά. Ο Jean-Marie Fourier καλλιεργεί τα αμπέλια του όσο το δυνατόν πιο φυσικά, με ελάχιστη παρέμβαση και με ελάχιστη χρήση θειωδών και νέου ξύλου. Τα κρασιά του είναι σε πολύ υψηλό επίπεδο και χαρακτηρίζονται από την εξαιρετική αρωματική καθαρότητά τους.