Μαχαίρι-θήκη - Ιαπωνία - 1970-1980

Το vintage ιαπωνικό yanagiba-mes είναι ένα κομψό και λειτουργικό εργαλείο για όσους αγαπούν τα παραδοσιακά ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας. Με συνολικό μήκος 35 εκ. και μια λεπτή, μονόπλευρη λεπίδα, είναι ιδανικό για το λεπτοκομμένο κόψιμο ψαριού, sashimi και άλλων ευαίσθητων προετοιμασιών. Το μαχαίρι είναι κοφτερό και έτοιμο για χρήση.

Η λεπίδα από ανθρακούχο χάλυβα φέρει μια φυσική πατίνα που ανήκει στα παλαιότερα ιαπωνικά μαχαίρια και είναι εφοδιασμένη με χειρογράφους ιαπωνικούς χαρακτήρες που προσδίδουν επιπλέον αυθεντικότητα στο κομμάτι. Η ξύλινη λαβή σε στυλ wa είναι άνετη στο χέρι και διαθέτει μια ζεστή, κλασική εμφάνιση.

Ένα υπέροχο μαχαίρι τόσο για χρήστες όσο και για συλλέκτες — χαραγμένο, λειτουργικό και βουτηγμένο στην ιαπωνική χειροτεχνία.