2004 Remírez de Ganuza - Ριόχα Reserva - 3 Bottles (0.75L)

Η σειρά Remírez de Ganuza αντικατοπτρίζει την ουσία των κρασιών του Fernando Remírez de Ganuza. Τα κρασιά παράγονται μόνο από τα καλύτερα σταφύλια από αμπελώνες με μέση ηλικία 70 ετών και παλαιώνουν σε καινούρια δρύινα βαρέλια γαλλικής και αμερικανικής δρυός.

Ιδρύθηκε το 1989 από τον Fernando Remírez de Ganuza, και η Bodegas Remírez de Ganuza συνεχίζει να εργάζεται πάντα με την αρχική προϋπόθεση της διασφάλισης μιας αυστηρής διαδικασίας ταξινόμησης σταφυλιών και ελάχιστης παρέμβασης στην παρασκευή του κρασιού.

Κατά τη διάρκεια των ετών, έχουν εισαχθεί νέες τεχνικές για την παραγωγή και την παλαίωση των κρασιών Remírez de Ganuza, με σκοπό τη συνεχή βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων της και την κάλυψη των τρεχουσών αναγκών των αγορών.

Οι εγκαταστάσεις του Remírez de Ganuza βρίσκονται στο κέντρο του Samaniego στο Álava και περιβάλλονται από ένα χωριό με παλιά, περιπλανώμενα κτίρια, γι' αυτό το οινοποιείο έχει διατηρήσει αυτό το ίδιο στυλ ώστε να ενσωματώνεται στο τοπίο.

Το 2010, ο Χοσέ Ραμόν Ορτάσουν εντάχθηκε στην εταιρεία που ξεκίνησε ο Φερνάντο, σηματοδοτώντας έτσι μια νέα φάση για τις Bodegas Remírez.

97 PP
https://www.robertparker.com/wines/wCG6YZCqqzw8a8kJN/rioja-reserva-2004