2022 Herdade do Esporão, Tinto - Αλεντέχο Reserva - 6 Bottles (0.75L)

2022 Esporão Reserva Ερυθρό 6 x 0.75L
6 Μπουκάλια
Περιοχή του Αλεντέζιο

Οινοποιοί: Sandra Alves & João Ramos.

Βραβεία/Συστάσεις
93 βαθμοί, Wine Enthusiast
17 Βαθμοί, Vinho Grandes Escolhas
93 Πόντοι, Best Buy, Revista Adega (Ετικέτα 2020)
Νικητής, Τα Κορυφαία 100 του Wine Merchant (Εσοδεία 2020)
89 Βαθμοί, Vinum Magazine (2019 Vintage)
Χρυσό Μετάλλιο, Concours Mondial de Bruxelles (Ετικέτα 2019)
Χρυσό Μετάλλιο, Mundus Vini (Ετικέτα 2018)
90 Βαθμοί, Decanter World Wine Awards (Εσοδεία 2017)
17 Βαθμοί, Jancis Robinson (Εσοδεία 2017)
91 Βαθμοί, Robert Parker (Εσοδεία 2016)
90 Βαθμοί, Meininger (2016 Vintage)
Χρυσό Μετάλλιο, Βραβεία Sakura (Ετικέτα 2016)
92 Βαθμοί, Falstaff (Vintage 2015)
90 Πόντοι, Wine Spectator (2014 Vintage)
Χρυσό Μετάλλιο, Διεθνής Διαγωνισμός Κρασιού (Vintage 2014)

ΕΙΔΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez, Trincadeira & Cabernet Sauvignon.

οινική παρασκευή
Κάθε ποικιλία οινοποιήθηκε ξεχωριστά, αφαιρέθηκαν τα κοτσάνια, θρυμματίστηκαν, πραγματοποιήθηκε ελεγχόμενη θερμοκρασία ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές, σκυρόδεμα και μικρά μαρμάρινα lagares, πιέστηκαν, ακολούθησε μηλογαλακτική ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Ωρίμασε 12 μήνες σε καινούριες (20%) και παλιές (80%) δεξαμενές από αμερικανικό και γαλλικό δρύινο. Μετά τη φιάλωση, το κρασί ωρίμασε τουλάχιστον 6 μήνες στο μπουκάλι.

Σημειώσεις γευσιγνωσίας
Έντονο κόκκινο χρώμα. Άγρια μούρα με αποχρώσεις βατόμουρου και ώριμου δαμάσκηνου, συμπληρωμένα με πικάντικες νότες κανέλας και γλυκάνισου. Πλούσιο και κομψό, με νότες άγριων μούρων και γλυκών μπαχαρικών. Αρμονικό και φρέσκο, με επίμονη και ισορροπημένη επίγευση.

σερβίρισμα
Έτοιμο για άμεση κατανάλωση, αν και το κρασί έχει τη δυνατότητα να συνεχίσει να εξελίσσεται ευνοϊκά στη φιάλη. Συνοδεύει καλά κόκκινα και λευκά κρέατα και τυριά. Αποθηκεύστε το σε οριζόντια θέση, σε δροσερό και ξηρό μέρος, προστατευμένο από το φως και τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Σερβίρετε σε θερμοκρασία μεταξύ 16ºC και 18ºC. Καταναλώστε με μέτρο.

Περιγραφή
Μέρος του οικοσυστήματος montado της Αλεντέζο (δασικές εκτάσεις φελλόδεντρων), στην Πορτογαλία, η Herdade do Esporão διαθέτει εξαιρετικές συνθήκες για γεωργία – μεγάλες θερμικές διακυμάνσεις, φτωχά και ποικίλα εδάφη και εκπληκτική βιοποικιλότητα που μας βοηθά να παράγουμε σε αρμονία με το περιβάλλον. Με 691,9 εκτάρια αμπελώνων, ελαιώνων και άλλων καλλιεργειών που καλλιεργούμε με βιολογικές μεθόδους. Εδώ έχουν φυτευτεί περίπου 40 ποικιλίες σταφυλιών, 4 τύποι ελιάς, οπωρώνες και λαχανόκηποι.
Λίγο περισσότερο από 170 χιλιόμετρα νοτιοανατολικά της Λισαβόνας, κοντά στην ιστορική πόλη Reguengos de Monsaraz, βρίσκουμε ένα τοπίο τυπικό της περιοχής Baixo Alentejo. Εδώ, ανάμεσα σε κυλιόμενες πεδιάδες, ρηχά φαράγγια, περιστασιακές ρεματιές, καλλιεργήσιμα χωράφια, αμπελώνες και ελαιώνες, βρίσκεται η Herdade do Esporão.
Οι λόφοι με αγροκτήματα και τα μικρά, λευκοβαμμένα χωριά φυλάττουν τη μνήμη της ζωής που χάνεται στα προϊστορικά χρόνια των tapirs και των dolmens, και στη συνέχεια των Iberians, Ρωμαίων, Visigoths και Μουσουλμάνων, καθώς και πολλών άλλων που κάποτε εγκαταστάθηκαν εδώ.
Η μεσαιωνική ιστορία της περιοχής ξεκίνησε με την Ανακατάληψη του Monsaraz και των Reguengos το 1232. Από τότε, το κρασί και το ελαιόλαδο έχουν γίνει αναπόσπαστο μέρος της περιοχής. Τα γεωγραφικά όρια της Herdade do Esporão (αρχικά Defesa do Esporão) καθορίστηκαν μόνο το 1267 και έχουν παραμείνει σχεδόν αμετάβλητα από τότε, παρά το γεγονός ότι αποτέλεσαν το σκηνικό αιματηρών μαχών και ηρωικών πράξεων σχεδόν εννέα αιώνες.
Ο Σοέιρο Ροντρίγκες, ο δικαστής της πόλης Évora, ήταν ο πρώτος από πολλούς ιδιοκτήτες, που περιελάμβαναν τον Σαντιάγο Ροντρίγκες ντε Βασκονσέλος, τον Μοργάδο Δ. Άλβαρο Μέντες ντε Βασκονσέλος (ο οποίος έχτισε τον Πύργο Esporão) και τους κόμητες των Alcáçovas, οι οποίοι διατήρησαν την ιδιοκτησία μέχρι το 1973, το έτος που αποκτήθηκε από τον Ζοζέ Ροκέτ και τον Ιακώβ Μπαντεϊρά.
Το 1985, η πρώτη χρονιά παραγωγής σηματοδότησε τη δημιουργία της μάρκας Esporão και την πρώτη παραγωγή κρασιού από την τότε Finagra, S.A.. Το 1989, το κρασί άρχισε να εξάγεται σε περισσότερες από 50 διεθνείς αγορές.
Οκτώ χρόνια αργότερα, η Esporão μπήκε στην επιχείρηση ελαιολάδου με την εξαγορά της SPAZA (Sociedade Produtora de Azeites do Alentejo) – τώρα Esporão Azeites.

Παρακαλούμε σημειώστε: Πρόκειται για επαναλαμβανόμενο διαγωνισμό. Ο αριθμός(οι) της σφραγίδας που βλέπετε στις φωτογραφίες ενδέχεται να διαφέρει από αυτόν(αυτούς) στα μπουκάλια σας.