Akashi Blended, Meisei, Sherry Cask - 50cl - 3 μπουκαλιών

Ιδρυθείσα το 1888 στις ακτές της εσωτερικής θάλασσας Seto στην πόλη Akashi, η αποστακτήριο Eigashima ανήκει στην εταιρεία Eigashima, έναν από τους παλαιότερους παραγωγούς σάκε (1679). Το 1919, η Eigashima ήταν το πρώτο ιαπωνικό αποστακτήριο που έλαβε ποτέ άδεια για την παραγωγή ουίσκι. Η κατανάλωση ουίσκι ήταν εντελώς τοπική μέχρι το 1984. Χτισμένο με βάση το σκωτσέζικο μοντέλο, το αποστακτήριο παράγει εκλεπτυσμένα ουίσκι σε μικρές παρτίδες για πάνω από 30 χρόνια. Εκτός από ουίσκι, η Eigashima είναι επίσης γνωστή για την παραγωγή διαφόρων τύπων λικέρ, όπως σάκε και shochu. Η εταιρεία έχει αρχίσει ακόμη και να καλλιεργεί αμπέλια και παράγει το δικό της κρασί. Σημείωση I Πλούσιο – καπνιστό & αμυγδαλένιο Γεύση I Καλώς ισορροπημένο – ροδάκινο & καραμέλα Πίνεται σκέτο, με πάγο ή σε κοκτέιλ. Το Akashi Blend είναι η κύρια δημιουργία από το αποστακτήριο Eigashima. Αυτό το ουίσκι περιέχει 30% μπίλτ μπέρλι και ωριμάζει 3 χρόνια σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια. Πλούσιο και καλά ισορροπημένο, το Akashi Blend κέρδισε το χρυσό μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό Spirits το 2016. Καπνιστό.