Pitters - 10 years old Tawny - Πόρτο - 6 Bottles (0.75L)

Pitters 10 Years Old Tawny Port 6 x 0,75L
6 Μπουκάλια
Port Wine

Περιγραφή
Ιδρυμένη πριν από πάνω από έναν αιώνα το 1920, η Pitters παραμένει πλήρως αφοσιωμένη στην παράδοση παραγωγής κρασιών Port από τις παραδοσιακές ποικιλίες σταφυλιών της κοιλάδας Douro.
Η μάρκα William Pitters δημιουργήθηκε στις 14 Ιανουαρίου 1920 από τον Émile Greloud & Cie, έναν διακεκριμένο έμπορο από το Bordeaux που άρχισε να δραστηριοποιείται το 1887.
Η Greloud έχει εμπορευτεί τα κρασιά Port από το 1888 υπό το όνομα ‘Royal Porto’. Το χαρτοφυλάκιό της εκείνη την εποχή περιελάμβανε επίσης τα εμπορικά σήματα ‘Royal Madére’, ‘Royal Malaga’, ‘Royal Alicante’, ‘Royal Moscatel’, ‘Royal Muscat’, ‘Malaga Royal’ και ‘Royal Xérès’. Ο Émile Greloud εισήγαγε τα κρασιά στο Μπορντό και στη συνέχεια τα πούλησε διεθνώς.
Το εμπορικό σήμα William Pitters Port καταχωρήθηκε στις 25 Ιουνίου 1925.
Το κεφάλι τίγρης έχει γίνει το σύμβολο του εμπορικού σήματος William Pitters τόσο για τα Port wines όσο και για τα Bordeaux wines.

Οινοποιός: David Guimaraens.

ΕΙΔΗ ΚΡΑΣΙΟΥ: Παραδοσιακά από την περιοχή Douro.

οινική παρασκευή
Το Pitters 10 Year Old Tawny Port ωριμάζει σε μικρά ξύλινα βαρέλια, που συνήθως χωρούν περίπου 630 λίτρα.

Σημειώσεις γευσιγνωσίας
Βαθύ χρώμα κόκκινο τούβλου με στενό πορτοκαλί περιθώριο. Ωριμασμένη, πολύπλοκη μύτη που παρουσιάζει πλούσια αρώματα μαρμελάδας φρούτων, πικάντικες νότες, μια διακριτική νοστιμιά και ήπιες νύξεις βουτυρόκαστας και αποξηραμένων φρούτων. Το στόμα είναι όμορφα μεταξένιο και στρογγυλό, γεμάτο με ώριμη γεύση φρούτων που συνεχίζεται μέχρι το μακρύ, ομαλό τελείωμα. Ένα κομψό παλαιωμένο tawny port, πλήρως έτοιμο να απολαύσετε μετά από δέκα χρόνια ωρίμανσης σε seasoned oak casks. Ένα υπέροχο επιδόρπιο ή το τέλειο κλείσιμο κάθε γεύματος.

σερβίρισμα
Εξαιρετικό επιδόρπιο κρασί, σερβίρεται στο τέλος του γεύματος, με καρύδια ή ψητές αμυγδαλιές. Ή, για κάποιον με ελαφρώς πιο γλυκιά διάθεση, δοκιμάστε το με crème brûlée, tiramisú ή μηλόπιτα. Σας προτείνουμε να το δοκιμάσετε με σκληρά, ώριμα και έντονα τυριά, όπως το Comté, Gouda ή Pecorino. Αυτό το κρασί είναι έτοιμο για πόση και δεν χρειάζεται διαυγασμό. Το κρασί ωφελείται από το σερβίρισμα του ελαφρώς δροσερού, μεταξύ 12°C και 16°C. Οι ιδιαίτερες ιδιότητες αυτού του κρασιού το επιτρέπουν να απολαμβάνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά το άνοιγμα, χωρίς να χάνει τη φρεσκάδα και τη ζωντάνια του. Ο βέλτιστος χρόνος κατανάλωσης μετά το άνοιγμα της φιάλης είναι εντός δύο μηνών.

Παρακαλούμε σημειώστε: Πρόκειται για επαναλαμβανόμενο διαγωνισμό. Ο αριθμός(οι) της σφραγίδας που βλέπετε στις φωτογραφίες ενδέχεται να διαφέρει από αυτόν(αυτούς) στα μπουκάλια σας.