2018 x3 & 2020 x3 Montevertine, Montevertine - Τοσκάνη IGT - 6 Bottles (0.75L)

Vertical Montevertine 2018 - 2020
3 φιάλες 2018
3 μπουκάλια 2020
Το Montevertine ενσαρκώνει την κομψότητα και την προσωπικότητα του Chianti Sangiovese, εκφρασμένο σε μία από τις καλύτερες μορφές του. Η επιτυχία του οφείλεται στην εξαιρετική πολυπλοκότητα και την εκλεπτυσμένη φύση του, που αποτίει φόρο τιμής σε ένα οινοποιείο, το Montevertine, και σε μια γη, αυτή του Chianti Classico. Πιο συγκεκριμένα, το οινοποιείο βρίσκεται στο Radda in Chianti, ανάμεσα σε μαγικά λόφους που καλύπτονται από αμπελώνες. Το ηλιόλουστο τοπίο της Τοσκάνης μεταφράζεται σε ένα ποτήρι από αυτό το κόκκινο, το οποίο μεταφέρει επίσης τη μαγική γοητεία της γης του, που το καθιστά μοναδικό όχι μόνο στην Ιταλία αλλά και σε όλο τον κόσμο.

Το Rosso «Montevertine» παράγεται από ένα μείγμα σταφυλιών που ακολουθεί ένα από τα παραδοσιακά μείγματα για το Chianti Classico: 90% Sangiovese, 5% Canaiolo και 5% Colorino. Τα σταφύλια προέρχονται από αμπελώνα 2,5 εκταρίων, οριοθετημένο από γραμμές με ανατολική και νότια έκθεση. Η συγκομιδή γίνεται με το χέρι, και μόλις μεταφερθούν στο κελάρι, τα σταφύλια πιέζονται και μετατρέπονται σε μούστο. Αυτό ζυμώνει σε τσιμεντένιες δεξαμενές για περίπου είκοσι ημέρες, πριν ωριμάσει για περίπου 24 μήνες σε βαρέλια από Σλαβονικό δρυ.»

Το κρασί «Montevertine» έχει ένα φωτεινό και ζωηρό ρουμπινί κόκκινο χρώμα. Στη μύτη, ο ανθός απλώνεται με φρουτώδεις νότες από βατόμουρο, κεράσι και φραγκοστάφυλο, ακολουθούμενες από πικάντικες νότες από γκι, γλυκάνισο και μια φυτική υπόνοια που θυμίζει βρύα και φτέρη. Ο ουρανίσκος επιβεβαιώνει την πολύπλοκη υφή, εμφανή στα συγκρατημένα τανίνια και σε ένα πλήρες, περιβάλλον σώμα. Είναι ένα φρέσκο, ισορροπημένο και γευστικό κρασί. Είναι δύσκολο να αντισταθεί κανείς σε ένα τέτοιο διαμάντι.