2021 Bodegas Carmelo Rodero, Raza - Ρίμπερα ντελ Ντουέρο - 3 Bottles (0.75L)

Ένα εξαιρετικό κρασί, πολύ ισορροπημένο και ελκυστικό, με έντονο κερασί χρώμα με απαλές βιολετί νότες, που αποκαλύπτει τη μακρά παλαίωσή του σε French oak με φωτεινά πλακάκια και κεχριμπαρένιες άκρες. Η μύτη του είναι πολύ διακριτική, με αρώματα ώριμων φρούτων που συνδυάζονται άψογα με το παλαίωμά του σε ξύλο, προσφέροντας πικάντικα αρώματα (βανίλια, κανέλα) και τη διεγερτική ανάμνηση από καβουρδισμένους κόκκους καφέ. Στο στόμα είναι πολύ κρεατώδες, με τέλεια ισορροπημένη οξύτητα και ώριμα, απαλά τανίνες που γεμίζουν τον ουρανίσκο με ευχάριστες αισθήσεις. Το τελείωμά του είναι αρμονικό και μακρύ.

θέα
Κερασί / Βιολετί αντανακλάσεις
ΜΥΤΗ
Φρούτα ώριμα / Σημειώσεις ωρίμανσης / Βανίλια / Καφές / Καμένες νότες
στόμα
Σάρκινα / Ισορροπημένα / Ώριμα τανίνες