Timmermans - Oude Geuze 2015 & 2017 - 75cl & 37,5cl - 6 μπουκαλιών

2 φορές —> Timmermans “oude geuze” σε μπουκάλι το 2015 (75cl)

Ψηφίστηκε ως η «Καλύτερη Γκέζ σε όλο τον κόσμο», αυτό το μπίρα είναι το αποτέλεσμα ενός μείγματος παλιού Lambic, ωριμασμένου για τρία χρόνια σε δρύινα βαρέλια, και νέου Lambic, που διασφαλίζει μια αυθόρμητη επανζύμωση στη φιάλη για τέσσερις μήνες. Αυτό το υπέροχο Oude Gueuze είναι μοναδικό και απευθύνεται μόνο στους πιο εκλεκτούς γνώστες. Το Oude Geuze είναι μια ελεγχόμενη ονομασία προέλευσης και επομένως προστατεύεται και διατίθεται μόνο σε περιορισμένες εκδόσεις.

Γεύση: το χρώμα του είναι κίτρινο-χρυσό και είναι πολύ θολό λόγω της δευτερογενούς ζύμωσης. Η οσμή του είναι πολύ φωτεινή, με χαρακτηριστικό άρωμα άγριου ζυμού Lambic· μια έντονη μύτη με πολύ φρέσκα αρώματα. Πρόκειται για μια άγρια μπύρα με εκπληκτική ζωτικότητα και ξινή γεύση.

4 φορές Timmermans 'oude geuze' σε φιάλες το 2017.

Μπύρα brewed το 2014, εμφιαλωμένη το 2017. Βελγικό lambic από αυθόρμητη ζύμωση. Ωρίμασε σε ξύλινα βαρέλια και επαναζυμώθηκε στη φιάλη.