Le Creuset - Enzo Mari - Κατσαρόλα - αριθμός 26 - πηγή, Σμάλτο - η μαμά

Προτείνω αυτό το σκεύος από εμαγιέ χυτοσίδηρο Le Creuset, μέρος της συλλογής «La Mama», σχεδιασμένο από τον Ιταλό σχεδιαστή Enzo Mari.

Αυτό το εμβληματικό μοντέλο διακρίνεται από τις καθαρές, λειτουργικές και διαχρονικές μορφές του, χαρακτηριστικά της ριζικής και utilitarian προσέγγισης του σχεδιασμού του Enzo Mari.

Το πιάτο παρουσιάζεται σε μια όμορφη βαθύ κόκκινη απόχρωση. Αναφορά: εμφανίζονται ίχνη χρήσης στο βάθος της κατσαρόλας, καθώς και ένα πολύ μικρό σπάσιμο στην μία γωνία της λαβής, ένα συχνό ελάττωμα σε αυτό το μοντέλο λόγω του σχεδιασμού του (βλ. φωτογραφίες). Αυτά τα σημάδια παραμένουν ασήμαντα και δεν επηρεάζουν ούτε την ανθεκτικότητα ούτε τις ιδιότητες μαγειρέματος του αντικειμένου.

Χαρακτηριστικά :
Modèle : La Mama
Σχεδιαστής: Ένζο Μάρι
Κατασκευή : Le Creuset
Ύψος: 11,5 εκ.
Μήκος: 33 εκ.
Πλάτος: 26 εκ.
Βάρος: 3,5 kg (χωρίς συσκευασία)
Υλικό: εμαγιέ χυτοσίδηρος
Χρώμα: κόκκινο

Για τον Enzo Mari
Ο Enzo Mari (1932–2020) αποτελεί μια σημαντική φιγούρα του σχεδιασμού του 20ού αιώνα. Υπερασπιστής ενός ειλικρινούς, λειτουργικού και βιώσιμου σχεδιασμού, σχεδίασε αντικείμενα όπου το σχήμα προκύπτει αποκλειστικά από τη χρήση. Η συλλογή «La Mama» απεικονίζει τέλεια αυτή τη φιλοσοφία: ανθεκτικά κομμάτια, σχεδιασμένα για την καθημερινή κουζίνα, που έχουν σήμερα γίνει πραγματικές εικονίδες του οικιακού σχεδιασμού.

Σχετικά με το Le Creuset
Ελληνική οικογενειακή επιχείρηση ενός αιώνα, η Le Creuset είναι παγκοσμίως γνωστή για την ποιότητα των αντικειμένων της από εμαγιωμένο χυτοσίδηρο. Κάθε πιάτο σχεδιάζεται για να προσφέρει ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας, εξαιρετική θερμική αδράνεια και εκπληκτική αντοχή. Τα μοντέλα που προέρχονται από συνεργασίες με διακεκριμένους σχεδιαστές, όπως ο Enzo Mari, κατέχουν ιδιαίτερη θέση στην ιστορία της μάρκας.
Τα πλεονεκτήματα της σμάλτωσης χυτού.

Το εμαγιέ σκεύος εγγυάται ομοιόμορφη και ελεγχόμενη μαγειρική, ιδανική για σιγομαγειρεμένα πιάτα, ψητά, gratins και φούρνους. Εξαιρετικά ανθεκτικό, έχει σχεδιαστεί για να διαρκεί δεκαετίες και να περνάει από γενιά σε γενιά, διατηρώντας τις επιδόσεις και το χαρακτήρα του.
Αυτό το πιάτο «La Mama» είναι ταυτόχρονα ένα αποτελεσματικό σκεύος μαγειρέματος, ένα υπογεγραμμένο αντικείμενο σχεδίασης και ένα εμβληματικό κομμάτι της γαστρονομικής σχεδίασης των δεκαετιών του 1970.

Προστατευτική και προσεγμένη αποστολή
Με εκτίμηση