2023 Tua Rita, Redigaffi - Toscana IGT - 3 Botellas (0,75 L)

Tua Rita Redigaffi 2023: un Merlot toscano de referencia
El Redigaffi 2023 de la renombrada bodega Tua Rita es una expresión poderosa y elegante de 100% Merlot, un 'Super Tuscan' que ha alcanzado estatus de culto y reconocimiento crítico. Nombrado en honor a un pequeño arroyo cerca de los viñedos en la región de Alta Maremma, este vino es celebrado por su profundidad notable, longevidad y finura.

Detalles clave:

Productor: Tua Rita
Región: Toscana, Italia (Toscana IGT)
Variedad de uva: 100% Merlot
Vintage: 2023
Contenido de alcohol: 14,5% vol.
Envejecimiento: 18-20 meses en nuevas barricas de roble francés.
Estado: un vino muy codiciado y apto para envejecer; la cosecha de 2000 fue el primer vino italiano en recibir una puntuación perfecta de 100 puntos por Robert Parker.
Notas de cata y reconocimiento
Color: Un rojo rubí intenso y brillante.
Nariz: un perfil aromático complejo y rico con notas precisas de frutas oscuras y rojas (mora, cereza, bayas silvestres), equilibrado por matices balsámicos, herbales (enebro, mirto) y especiados (comino, pimienta). Destacan también toques de minerales, menta, chocolate oscuro y roble tostado que aportan mayor complejidad.

Paladar: de cuerpo completo y profundo, el vino presenta una sensación en boca generosa y potente, con un equilibrio magnífico. Cuenta con taninos finos, sedosos, pero firmes, y una textura enfocada y elegante. Los sabores de fruta negra, espresso, regaliz y mocha conducen a un final largo, persistente y refinado.

Calificaciones críticas: la cosecha de 2023 ya ha recibido puntuaciones sobresalientes, incluyendo 98 puntos de James Suckling.

Sugerencias de presentación:
Este excepcional Merlot combina perfectamente con platos de carne intensos, como carne de res estofada, chuletas de cordero, Châteaubriand o caza como liebre y jabalí. También puede disfrutarse como un 'vino de meditación' con quesos añejos. Se recomienda servirlo a una temperatura de 15-18°C (59-64°F).

Potencial de guarda
Aunque ahora es accesible, el Redigaffi 2023 está diseñado para durar. Los críticos sugieren darle unos años para que se integre completamente, con la posibilidad de envejecer con gracia durante 25 años o más.