Cuchillo de mesa - R617 - Olivo - Cuchillo de pan grabado

Cuchillo de pan para chef con mango de madera y protector de latón


Este cuchillo presenta una hoja elegante y afilada con una ligera curva. El mango está hecho de madera oscura, proporcionando un agarre ergonómico, mientras que la guarda de latón añade un toque de elegancia y durabilidad. El acabado de la hoja tiene un aspecto fino y algo envejecido, lo que indica una construcción de acero bien hecha y duradera.

Tamaño y forma

La hoja es larga y ancha, probablemente alrededor de 8 a 10 pulgadas, ideal para una variedad de tareas en la cocina como cortar, picar y triturar.

El mango tiene un diseño cónico, proporcionando un agarre cómodo.

La forma general es un perfil de cuchillo de chef estándar, con una hoja ligeramente curva para facilitar los movimientos de balanceo al cortar.

Material:

Hoja: acero de alta calidad, posiblemente acero al carbono o acero damasco, como lo indica la textura distintiva.

Mango: Probablemente madera, quizás una madera dura oscura como el ébano, que ofrece tanto estilo como resistencia.

Guardia: latón, que cumple funciones tanto decorativas como prácticas en la estabilización de la hoja.

Uso:
Este cuchillo está diseñado para una variedad de tareas en la cocina, incluyendo picar, rebanar y triturar. Su filo afilado y su largo filo lo hacen versátil tanto para cocineros domésticos como profesionales.

Precaución

Mantén la hoja en buen estado afilándola regularmente para conservar su filo de corte.

Lava el cuchillo a mano para evitar que se oxide o que se dañe la hoja (especialmente si es de acero al carbono).

Guarda el cuchillo en un lugar seguro, como un bloque de cuchillos o una banda magnética, para proteger la hoja y evitar accidentes.

Ten cuidado al manipularlo, ya que la cuchilla parece muy afilada y puede causar lesiones si no se usa correctamente.