2019 Quinta dos Poços - Vintage Port - Oporto - 2 Botellas (0,75 L)

2019 Quinta dos Poços Oporto Vintage 2 x 0,75 L
2 Bottles

WINEMAKER: António Rosas & Filipa Pizarro.

VARIEDADES DE VINO: Touriga Nacional (80 %); Sousão (10 %) y Tinto Cão (10 %).

Vinificación
En prensas de granito con pisada de pie durante 5 días de fermentación alcohólica, seguida de 48 horas de maceración en un depósito de acero inoxidable, después de la fortificación con brandy. Envejecido 22 meses en depósito de acero inoxidable.

Notas de cata
Color violeta profundo. Nariz profunda y fuerte con aromas intensos de frutos negros maduros. En boca, es firme y concentrado, con taninos maduros pero suaves. Con un final largo y persistente en la boca, está equilibrado con una excelente acidez que le confiere una frescura enorme.

servir
Combina bien con postres a base de chocolate, quesos intensos y frutos secos. Almacenar en posición horizontal, en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y de fluctuaciones de temperatura. Servir a una temperatura entre 16ºC y 18ºC. Consumir con moderación.

Historia
La Quinta se llama dos Pozos por los múltiples manantiales de agua que brotan de su suelo cuando las lluvias en la región son intensas. También se sugirió que su nombre se debe a que está ubicada frente al punto 130 o Punto de los Charcos, descrito por el Barón de Forrester en su mapa 'O Douro Portuguez e Paiz Adjacente' en 1848.
Quinta dos Poços se encuentra en la zona del Patrimonio Mundial de la Región Demarcada del Douro, en la zona de Lower Corgo, en la aldea de Valdigem, municipio de Lamego. Es una de las más antiguas de la región, siendo la casa principal una típica casa señorial rural del siglo XVIII. Fue allí donde las tropas francesas del General de Brigada Loison —el 'Maneta'— acantonaron, en la época de la primera invasión napoleónica, en 1808. La Quinta pertenece a la familia del Prof. Dr. José Manuel da Costa Mesquita Guimarães.
Quinta dos Poços se extiende sobre 25 ha (61,78 acres) de suelo argilloso típico de la región, de las cuales 21 están completamente mecanizadas en viñedos en terrazas y en líneas verticales.

Por favor, tenga en cuenta: esta es una subasta recurrente. El/los número(s) de sello que vea en las fotos podrían diferir del/los que tengan sus botellas.