2014 Taylor's - Late Bottled Vintage Port - Oporto - 6 Botellas (0,75 L)

2014 Taylor’s Late Bottled Vintage Port 6 x 0.75L
Vino de Oporto

ELABORADOR: David Guimaraens.

Premios/Recomendaciones
91 puntos, Tom Cannavan (añada 2014)
90 puntos, Wine Enthusiast (añada 2014)
93 puntos, James Suckling (añada 2019)
92 puntos, Wine Spectator (añada 2018)
92 puntos, Decanter World Wine Awards (añada 2018)
16.5 puntos, Vinum Magazine (Vintage 2018)
92 puntos, Revista Adega (añada de 2017)
16 puntos, Jancis Robinson (cosecha 2017)
17 puntos, Vinho Grandes Escolhas (Cosecha 2017)
90 puntos, Concurso Internacional de Vinos (añada 2016)

VARIEDADES DE VINO: Tradicionales de la Región del Douro.

VINIFICACIÓN
Los vinos utilizados para mezclar el LBV de Taylor's se extrajeron de una reserva de algunos de los mejores vinos de Oporto tintos de cuerpo completo, producidos en la cosecha de 2014, a partir de uvas cultivadas en las propias viñas de Taylor's y en otras propiedades de primera en las áreas de Cima Corgo y Douro Superior.

Notas de cata
Borde de color rubí vívido alrededor de un centro negro y púrpura profundo. En nariz, la primera impresión es de frutos silvestres con matices de bosque y aromas ricos y afrutados de grosella negra en mermelada. Alrededor de este núcleo denso de fruta de bayas oscuras maduras, se perciben notas de menta y hierbas silvestres, una sutil especia y notas efímeras de cedro en una caja de puros. En boca, se apoya en taninos firmes y lineales, y se eleva con una acidez vivaz. Sabores espesos y sedosos de grosella negra se mezclan con frambuesa y albaricoque, prolongándose en un final muy largo. Un ejemplo clásico de Taylor's Late Bottled Vintage, elegante y contenida, con gran calidad y pureza de fruta.

Servir
Excelente con quesos completamente aromatizados, especialmente quesos azules como Stilton o Roquefort. También es delicioso con postres hechos con chocolate o frutas de baya. El vino se recomienda servir entre 16ºC y 18ºC.

Historia
Para muchos, Taylor’s es la casa de Oporto arquetípica y sus vinos, los puros Ports. Fundada hace más de tres siglos, en 1692, Taylor’s es una de las casas fundadoras más antiguas del Oporto. Está dedicada por completo a la producción de vino de Oporto y, en particular, a sus estilos más finos.
Por encima de todo, Taylor’s es considerado el referente en Vintage Port. Reconocidos por su elegancia y porte, así como por su potencia contenida y longevidad, los Vintage Ports de Taylor’s se elaboran a partir de los mejores vinos de las propias quintas o fincas de la firma, Vargellas, Terra Feita y Junco. Estas tres propiedades icónicas, cada una ubicada en una región geográfica distinta y con carácter propio, son la piedra angular del éxito de la compañía y la principal fuente de su estilo de casa único e inimitable.
Taylor’s también es respetada como productora de vinos de oporto envejecidos en madera y posee una de las mayores reservas de vinos raros envejecidos en barrica, de los cuales se extraen sus distinguidos oportos tawny envejecidos. La casa también es conocida como la creadora de Late Bottled Vintage, un estilo que la firma innovó y del cual sigue siendo la principal productora.
Por encima de todo, Taylor’s es una empresa independiente en la que algunos miembros de la familia desempeñan un papel principal en todas las áreas de la actividad de la firma. La larga y continua tradición familiar de la firma ha proporcionado continuidad y claridad de propósito, atributos esenciales de cualquier gran casa de vinos. También ha permitido que las habilidades y conocimientos necesarios para producir los mejores ports se perfeccionen constantemente y se enriquezcan con la experiencia a medida que se transmiten de una generación a otra.
Con sede en Oporto y el Valle del Duero, la empresa está estrechamente involucrada en todas las etapas de la producción de sus vinos de Oporto, desde la plantación del viñedo y el cultivo de las uvas hasta la elaboración, envejecimiento, mezcla y embotellado de los vinos. El compromiso de la familia con el futuro del Oporto se demuestra en su dedicación exclusiva a los más altos estándares en la producción de Oporto, su inversión continua en todos los aspectos de las operaciones de la empresa y su determinación de preservar el entorno único del Valle del Duero mediante la promoción de una viticultura sostenible y responsable.

Por favor, tenga en cuenta: esta es una subasta recurrente. El/los número(s) de sello que vea en las fotos podrían diferir del/los que tengan sus botellas.